第26章大師
哎喲我去~
這是真正的半仙兒?。?p> 多年隱疾，竟然被人一眼看穿了。
戴金鏈子的男人，本來(lái)對(duì)石金陽(yáng)的身份還有些質(zhì)疑，懷疑他高攀了那位漂亮的富家千金，其實(shí)不過(guò)是個(gè)吃軟飯的窮小子，沒(méi)啥本事。
“大師……”
男子立刻滿臉堆笑，諂媚地喊住石金陽(yáng)，然后低聲下氣地問(wèn)：“大師，我這情況，有沒(méi)有什么辦法可以化解？”
化解？
石金陽(yáng)反應(yīng)過(guò)來(lái)，對(duì)方肯定是把他當(dāng)成有陰陽(yáng)眼的奇人異士了。
他也不知道可以用什么辦法化解，剛出脫口而出說(shuō)中男子的隱疾，不過(guò)是腦海里靈光乍現(xiàn)而已。
石金陽(yáng)懷疑那是重生前的記憶殘留，是中醫(yī)望診術(shù)，而非傳說(shuō)中的陰陽(yáng)眼。
他也由此想到，一個(gè)精通中醫(yī)望診術(shù)的人，想要在陌生人面前裝神弄鬼故弄玄虛，也太容易了。
然而非?？上ВF(xiàn)在的能力有限，重生前的記憶也沒(méi)有全面蘇醒，根本不知道該怎么治男子的病。
“解鈴還需系鈴人，能不能化解，怎么化解，就看你有沒(méi)有足夠的福德能讓你遇見(jiàn)可以幫你化解的恩人了?！?p> 石金陽(yáng)的腦子反應(yīng)很快，既然對(duì)方誤認(rèn)為他是半仙，那就故意說(shuō)幾句聽(tīng)起來(lái)很有用，實(shí)際上屁用都沒(méi)有的車(chē)轱轆話來(lái)糊弄一下。
“有沒(méi)有……足夠的福德？”
果然，金鏈男嘀咕著，再也沒(méi)有心情喝酒，開(kāi)始自我反思了。
忙了一晚上，終于又到下班時(shí)間了。
小牧的心情有些低落，還沒(méi)有完全從“失戀”的陰影里走出來(lái)，本來(lái)由他來(lái)做今晚的員工餐，結(jié)果他坐在角落里發(fā)呆走神兒，積極性并不高。
王師傅瞄了一下，也沒(méi)有催小牧去做飯，打算親自下廚做一頓員工餐。
他身為主廚，平時(shí)除了客人點(diǎn)的菜，一般情況下極少做員工餐，除非哪天身為老板的海哥親自開(kāi)口讓他炒倆菜，他才會(huì)親自動(dòng)手。
“王師傅，小牧正傷心呢，今晚我來(lái)做員工餐吧！”石金陽(yáng)湊過(guò)來(lái)，主動(dòng)請(qǐng)纓。
“行！”
王師傅很開(kāi)心地就答應(yīng)了。
他越來(lái)越欣賞石金陽(yáng)了，后廚員工，很多人都把做員工餐當(dāng)成負(fù)擔(dān)，非常敷衍地應(yīng)付一下就算完事兒了。
至于做出來(lái)的員工餐好不好吃，他們根本不在乎，只要完成任務(wù)，就沒(méi)他們什么事兒了。
這就是消極對(duì)待工作，不會(huì)有什么進(jìn)步，還會(huì)給自己制造痛苦，仿佛做員工餐就是又累又占用休息時(shí)間的無(wú)聊任務(wù)。
王師傅經(jīng)常感慨，有些人，你給他機(jī)會(huì)，他都不知道那是個(gè)機(jī)會(huì)，更不會(huì)去珍惜。
他當(dāng)年就是靠主動(dòng)包攬做員工餐的工作，才練出能站鍋炒菜的手藝。
“我沒(méi)用過(guò)咱們店里的那個(gè)大灶，不會(huì)點(diǎn)火……”
“沒(méi)關(guān)系，我教你?！?p> 王師傅遇見(jiàn)石金陽(yáng)這樣的人，也非常樂(lè)意手把手地教。
“謝謝王師傅?！笔痍?yáng)就是想借用做員工餐的機(jī)會(huì)練練手藝，結(jié)果還要麻煩王師傅，心里有些過(guò)意不去。
“剩的米飯和饅頭應(yīng)該足夠我們吃，隨便做點(diǎn)兒菜就行了，你打算做什么菜？”王師傅故意問(wèn)石金陽(yáng)。
石金陽(yáng)現(xiàn)在不太了解秦款冬愛(ài)吃什么菜，暫時(shí)沒(méi)辦法有針對(duì)性的練習(xí)。
何況，他也得考慮老板海哥的心情，小心翼翼地問(wèn)王師傅：“做員工餐，是不是只能用白菜、土豆這樣的便宜菜？”
“老板肯定喜歡節(jié)省成本，但是海哥也不是那么小氣的人，只要?jiǎng)e天天整一些羊腿羊排大魚(yú)大肉，其他都好說(shuō)?！?p> 海哥也不止一次地吐槽員工餐做得太差了，可以適當(dāng)?shù)馗纳埔幌拢?、蛋之類的也可以適當(dāng)?shù)囟嘤靡恍龊贸砸恍?p> 可惜，做員工餐的人都圖省事兒，整兩顆大白菜隨便切切，扔進(jìn)大鐵鍋里煮熟就撈出來(lái)了，沒(méi)有人認(rèn)真對(duì)待。
“這么說(shuō)，只要控制一下成本，哪怕做個(gè)三四道菜，海哥也不會(huì)說(shuō)啥？”
“當(dāng)然不會(huì)?！蓖鯉煾敌攀牡┑┑卣f(shuō)。
石金陽(yáng)心里有數(shù)了，開(kāi)始做準(zhǔn)備。
他也抱來(lái)一顆大白菜，但是并沒(méi)有像其他員工那樣敷衍地亂切，而是一片片地剝下來(lái)，把嫩葉和白菜幫認(rèn)真的分離出來(lái)。
然后，他把白菜幫一刀刀地斜刀片開(kāi)。
王師傅看出來(lái)了，石金陽(yáng)打算做醋溜白菜??！
醋溜白菜要選脆嫩的白菜幫，熱油鍋里氽一下，再瀝凈油，蔥姜蒜片和干辣椒段嗆一下鍋，炒出來(lái)的白菜脆嫩爽口，酸辣咸香，非常下飯。
可惜，其他人做員工餐的時(shí)候，沒(méi)有耐心一片片地弄白菜幫，都跟喂豬似的整個(gè)切成條，大鍋一燴就出鍋了。
石金陽(yáng)不一樣，完全是按標(biāo)準(zhǔn)步驟來(lái)，把員工餐當(dāng)成了給客人做的正式餐。
他把白菜幫片好之后，又把嫩葉也處理洗凈，然后再打上六個(gè)雞蛋，打算用白菜嫩葉炒雞蛋。
石金陽(yáng)見(jiàn)盆里備用的土豆絲早已經(jīng)用光了，又削了三顆大土豆，耐心認(rèn)真地切成土豆絲，再配上青椒和紅椒絲。
“三個(gè)菜了，再整一個(gè)什么菜呢？”石金陽(yáng)嘀咕著，思索著。
店里十來(lái)個(gè)人呢，雖然計(jì)劃做四個(gè)菜，但是每一道菜的份量都比較大，是正常分量的兩倍。
“整個(gè)葷的，把這些肉絲用掉，燒個(gè)魚(yú)香肉絲，別看只是一道普通的家常菜，只要做得好，也很下飯。”王師傅說(shuō)著，把冰箱保鮮盒里的肉絲拿來(lái)了。
石金陽(yáng)有些尷尬地?fù)蠐项^，“我就記住了嗆土豆絲和醋溜白菜的步驟，魚(yú)香肉絲有些復(fù)雜，我看你做過(guò)兩次了，也沒(méi)有完全記住，怕是做不好。”
“沒(méi)關(guān)系，我教你?！?p> “好！”石金陽(yáng)沒(méi)想到王師傅如此大方，居然要教他炒菜。
于是，石金陽(yáng)把所有的用料都準(zhǔn)備齊，王師傅幫他開(kāi)火，并且?guī)退麚Q了一口厚一點(diǎn)兒的鐵鍋，說(shuō)是大灶火力猛，怕石金陽(yáng)的速度跟不上，換成厚一些的鐵鍋，就沒(méi)那么容易把菜炒糊掉。
十幾分鐘之后，員工餐做好了。
醋溜大白菜，嗆炒土豆絲，魚(yú)香肉絲，還有石金陽(yáng)自創(chuàng)的白菜嫩葉炒雞蛋。
石金陽(yáng)本來(lái)還計(jì)劃再做一個(gè)湯，結(jié)果王師傅勸阻了，說(shuō)是天太熱，不用做熱湯了。
“哎呀，今晚的菜看著就好吃?！?p> “不錯(cuò)，不錯(cuò)，以后的員工餐能不能就照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)做？”
小園和幾個(gè)女孩兒，已經(jīng)興奮地開(kāi)始評(píng)頭論足了。
海哥也湊過(guò)來(lái)，非常滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，“今晚飲料啤酒隨便喝，不能辜負(fù)了這四個(gè)菜?！?