吳嬸廚藝也不錯,雖然在阿青出嫁之前,家里的關于廚房的大小事宜都被阿青接手了,但是吳嬸也有她比較拿手的幾樣絕活。
其中之一就是手搟面。
這個阿青雖然也會,但做的遠不如吳嬸。
和面搟面完完全全是一項要靠技術和經(jīng)驗的活計,用完全一樣的材料,有人做出來的面條筋道美味,有的卻吃著非常疲怠,那口感總歸跑不了兩個字,“粉”和“糊”,總之都不讓人喜歡。
吳嬸一到莊...
衛(wèi)風
一換季各種小毛病都跑出來了。
吳嬸廚藝也不錯,雖然在阿青出嫁之前,家里的關于廚房的大小事宜都被阿青接手了,但是吳嬸也有她比較拿手的幾樣絕活。
其中之一就是手搟面。
這個阿青雖然也會,但做的遠不如吳嬸。
和面搟面完完全全是一項要靠技術和經(jīng)驗的活計,用完全一樣的材料,有人做出來的面條筋道美味,有的卻吃著非常疲怠,那口感總歸跑不了兩個字,“粉”和“糊”,總之都不讓人喜歡。
吳嬸一到莊...
一換季各種小毛病都跑出來了。