第五十二章
何以去小茶室租了一個(gè)熱水壺,老板從山上舀的活山泉水,一邊用木炭焙沸,一邊出售。楊蓓蓓自備茶葉、青葉小蓋碗、四只小青花瓷杯。墊上桌布,將一應(yīng)小吃從筐里拿出來(lái),擺放上桌。楊蓓蓓斟茶,白晚晚端杯,何以眼珠子轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,瞧著一桌子的點(diǎn)心,個(gè)個(gè)模樣可愛(ài),印花和圖案無(wú)一不新巧出奇,拿一個(gè)放下一個(gè),嘴里碎碎念,說(shuō)道:“這個(gè)舍不得吃。”“這個(gè)也下不了嘴?!薄斑@個(gè)一口下去,花瓣給咬下去一半兒了?!薄盎ㄈ锔荒艹?。”白晚晚笑問(wèn):“你吃還是不吃?”何以一個(gè)個(gè)拍照片,糾結(jié)半天,最終,理性打敗感性,說(shuō)道:“我先看一會(huì)兒,再吃?!睏钶磔睃c(diǎn)開手機(jī),翻到相冊(cè),一幀幀圖片呈現(xiàn)于眼前。各色點(diǎn)心嬌翠欲滴,仿佛飄出香氣,要從屏幕內(nèi)跳出來(lái)一般。各類樣式,各式花色,叫人目不暇接。只嘆見識(shí)度小,不識(shí)人間竟有這多美食,難為的是這巧思,這巧手,又不是隨隨便便一個(gè)人能做出來(lái)的。何以不知道,楊蓓蓓做面點(diǎn)已十余載,師從名匠,保留傳統(tǒng)的同時(shí),不斷創(chuàng)新,已獨(dú)成一派。除了在參股的大酒樓主陣以外,新開了幾家楊蓓蓓甜點(diǎn)店,總店設(shè)在鷺江道,其余幾家分店分散在島內(nèi)島外,由徒弟們分管,幾處是網(wǎng)紅打卡地的必經(jīng)之地,生意十分紅火。
楊蓓蓓開門做生意不是為了錢,想著既然能做一手的美食,為什么不分享給更多的人呢?讓食客從四面八方聚集而來(lái),津津樂(lè)道,是多么有成就感的一件事情。樂(lè)不在賺錢,反而賺更多的錢,你說(shuō)怪不怪。
和面粉、顏料、模板、餡料打交道,再將成品分派到食客嘴中,這是一份有愛(ài)的工作。白晚晚羨慕楊蓓蓓,楊蓓蓓羨慕白晚晚,何以羨慕白晚晚、余味、隋菲菲等人,卻也止于羨慕,不忘本職。正因?yàn)橛辛烁餍懈鳂I(yè)的發(fā)展,社會(huì)才進(jìn)化得更加繁榮、和諧。你愛(ài)自己,也得善于愛(ài)這個(gè)社會(huì),你是這社會(huì)的一份子,你有你的角色。
何以吃了一個(gè)裹著芝麻的蓮蓉芯泥餅,入口質(zhì)感十足,不敢咬得太狠,怕將印花吃掉一大半,即便是這樣,芝麻的炸香與泥肉的厚漬輕抵舌間,雖然不舍得吃得太魯莽,但還是滑溜下喉,急著下去充盈胃囊,也不知道由哪種材料做成。白晚晚抓住一只麻薯,本地的作法,經(jīng)楊蓓蓓改良后,更加香糯Q彈,放在嘴里,用上牙和下牙去慢慢擠壓,汁水破壁而出,薄荷的清香直達(dá)中樞神經(jīng)。原來(lái)里面加入薄荷汁,一香一幽,識(shí)度鮮明。糯、香、清涼、Q滑、甜集于一身,交付味蕾,似口腔內(nèi)正舉行一場(chǎng)聲樂(lè)演奏會(huì),先有鋼琴如水般在鍵間滴落的聲音,又有小提琴悠揚(yáng)的旋律,再有長(zhǎng)笛直上云天的高亢清脆,合音的時(shí)候,便不分彼此,如乳交融,一場(chǎng)饕餮盛宴。
楊蓓蓓對(duì)于自己的手藝,一直很自信。手藝就像一個(gè)人的個(gè)性,就是她生命力的象征。若沒(méi)有這種創(chuàng)造力,不說(shuō)生命會(huì)枯萎,但一定會(huì)失色。
楊蓓蓓從筐里拿出一個(gè)長(zhǎng)條盒子和一個(gè)小方盒子,盒子上印著她側(cè)臉的虛化像,上面寫著“楊蓓蓓甜品”幾個(gè)字,右邊一行寫“溫?zé)崧?,最后成為了朋友,甜到心里?!绷硪恍袑憽罢蛴心?,在這個(gè)城市才不至于孤寂”。logo是白晚晚幫忙設(shè)計(jì)的,臺(tái)詞卻出自楊蓓蓓。這段話其實(shí)是兩人關(guān)系的寫照,有感而發(fā)。
長(zhǎng)條盒子裝的是“四維條”,小方盒子裝的是“雀丸子”,都是楊蓓蓓新近研發(fā)出來(lái)的甜品。名字只是暫定,并沒(méi)有最終確定下來(lái)?!八木S條”做成四條邊帶狀的形狀,每一條或包果漿、玫瑰露,或中間鋪墊椰果條,或紅豆泥蘸蜂蜜,或者藍(lán)莓醬、干果之類的果仁粒,總之,食料的搭配,靈活組排。根據(jù)客人的喜好,可以將四條分切而食,也可以同時(shí)咬下四種風(fēng)格不同的條塊,一起挑逗味蕾,飽和腔內(nèi)單調(diào)的味覺(jué)刺激?!叭竿枳印焙蟀氩糠质橇M枳樱靡宦槿笭畹男∽?。從設(shè)計(jì)和品相上看,充滿想象力與張力。丸子由兩層包夾而制。內(nèi)層如果膠狀,嵌入微咸的碼料,外層沾上果料、干料。內(nèi)外層的間隔上方開口置一嘴,狀如麻雀頭部,往嘴里注入熱湯汁或熱果漿,內(nèi)層膠狀透明球體受熱,趁它要化未化之際,咬上一口,兩種破壁后的球體,分釋出兩種味道,交相傳替過(guò)來(lái),節(jié)奏感輕快,主次分明,個(gè)性和特點(diǎn)的突顯,使得天性完全發(fā)揮出來(lái)。若食客嫌膩,可在外層涂抹一層抹茶,或者泡上一杯澀味略重一點(diǎn)的茶,中和共濟(jì),口感更佳。
三人聊天喝茶,吃得好不快活。沐浴慵慵暖陽(yáng),耳邊有徐徐清風(fēng)。空氣里花香清遠(yuǎn),山谷里百鳥和鳴,溪水潺潺,草木青蔥,仿佛置身于世外桃源,有了去塵了凡之感。周圍的人也是這般感受,慢悠悠地說(shuō)話,吃東西,打撲克,看景,好不愜意。忽而,臨桌跑來(lái)一個(gè)小女孩,五六歲的光景,眼睛直愣愣地瞅著桌面。一個(gè)燕尾式,一個(gè)形似豬豬包的甜點(diǎn)吸引了她的目光。白晚晚連忙挑揀起來(lái),送給她。小女孩往后縮手,并不接應(yīng),眼神卻沒(méi)有回避。小女孩的媽媽過(guò)來(lái),說(shuō)道:“你要喜歡,拿著,要怎么說(shuō),知道嗎?”小女孩奶聲說(shuō)道:“謝謝阿姨?!毙∨⒌膵寢尭溃骸笆墙憬??!毙∨⒄f(shuō)道:“謝謝姐姐。”白晚晚見她梳了一頭小辮子,又萌又可愛(ài),指向楊蓓蓓,逗她道:
“這些好看的好吃的東西是她做的,她是姐姐,我是阿姨?!毙∨?duì)著三人檢閱一遍,小眼睛撲閃撲閃,很認(rèn)真地說(shuō)道:“都是姐姐?!卑淄硗硐袷芰艘馔猹?jiǎng)勵(lì),笑道:“嘴巴太甜了,害得我也想生個(gè)小女孩,花枝招展地打扮她?!毙∨寢尷终f(shuō)道:“我們過(guò)去玩,不要打擾姐姐們聊天,好不好??!毙∨⒐杂X(jué)地?fù)]揮手,甜甜地說(shuō)道:“再見。”三人揮手,同聲說(shuō)道:“再見?!?p> 楊蓓蓓和白晚晚一樣,只生了一個(gè)兒子。遇見這個(gè)可愛(ài)的小女孩,有想自己生一個(gè)的沖動(dòng)。白晚晚說(shuō)道:“你可以再生一個(gè),我可生不動(dòng)了。”楊蓓蓓比白晚晚小六歲,說(shuō)道:“我想生,可是沒(méi)精力了。結(jié)婚早兩年,拖著不生,等生了,發(fā)現(xiàn)都趕人后頭了。再拼二胎,不是要了我老命嗎?”白晚晚笑道:“我也是拖著不生,生生把自己拖老了,再也折騰不起,養(yǎng)余小味一個(gè)也好?!睏钶磔硇Φ溃骸坝辔督心闵?,你生不生?”白晚晚說(shuō)道:“那也不生?!睏钶磔碚f(shuō)道:“是不是嘴硬呦?”白晚晚笑道:“他隨我的?!睏钶磔砟樕嫌行┟H簧?,說(shuō)道:“誰(shuí)不知道你和余味的感情,情比金堅(jiān),此生不渝。在我認(rèn)識(shí)的人和朋友中,你們是唯一的一對(duì);婚前婚后,始終如一,真正做到了嫁給'愛(ài)情'。我和我先生,也相愛(ài),可是總覺(jué)得現(xiàn)在和談戀愛(ài)的時(shí)候,少了點(diǎn)什么,具體少了什么,又說(shuō)不出來(lái)。我也不敢和先生談,怕惹他不高興。本來(lái)兩個(gè)人都很忙,在一起時(shí)盡顧著客氣謙讓去了?總之,感覺(jué)怪怪的,你幫我支支招唄?!卑淄硗硇南耄簝蓚€(gè)相契的男女,如果因?yàn)橄鄲?ài),喜結(jié)連理,婚前婚后的生活必然貫穿一條愛(ài)情的主線。如果只因相愛(ài),而走到一起,相契中的精神層次是不統(tǒng)一的,遲早會(huì)產(chǎn)生裂變,雖然愛(ài)情仍在,卻也無(wú)法保持鮮度。人越在意這個(gè)東西,越在失去這個(gè)東西。有時(shí)候,這只是一種錯(cuò)覺(jué),誤判能讓人失去主觀判斷的方向,說(shuō)到底,是一種理想型造成自我迷失的巨大落差感,或者說(shuō)是危機(jī)意識(shí)。楊蓓蓓就屬于這種情況,平時(shí)千忙萬(wàn)忙,靜下來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)在意的還是愛(ài)情,但是憑空抽身出來(lái),也不得其便,仍是要忙。
白晚晚說(shuō)道:“你這只是焦慮癥,只是太愛(ài)你先生了。你不妨和你先生隔三差月旅行幾次,什么平淡感,什么疑慮感都消失了。”楊蓓蓓驚奇地說(shuō)道:“是嗎?這樣就好了?算一算,我們結(jié)婚后,就沒(méi)旅游過(guò),從沒(méi)放下工作,好好玩幾天?!卑淄硗碚f(shuō)道:“生活節(jié)奏是不是繃得太緊了?自然毫無(wú)新意可言,太枯燥了?!睏钶磔眍H為認(rèn)同,笑道:“我試試。我學(xué)著給自己放個(gè)假。最近,掉頭發(fā)掉得厲害,一掉一大把。”白晚晚說(shuō)道:“工作固然重要,身心健康也重要。我挺羨慕一對(duì)夫妻,明明開了店,想開門就開門,想關(guān)門就關(guān)門,滿世界地行走,像風(fēng)一樣,自由自在,又像鳥兒一樣,在外面飛累了,倦鳥歸巢,便窩著不動(dòng)?!睏钶磔碚f(shuō)道:“你說(shuō)周然和元元嗎?我知道,他們是你朋友。經(jīng)??此麄兊男凶呷沼浐蛿z影,很有些名氣了?!卑淄硗碚f(shuō)道:“其實(shí)我骨子里最想過(guò)的是他們這種生活??晌乙幌?,我身邊有余味,我還有什么好不滿足的呢!說(shuō)不定我想過(guò)的生活,等付諸行動(dòng)后,發(fā)現(xiàn)并不適合我,而我真正想過(guò)的生活就是我現(xiàn)在正過(guò)著的生活呢!只是我一葉障目,明明擁著幸福卻不自知。每個(gè)人的生活軌跡都不一樣,別人只是一個(gè)例證,并不代表我們要做例證,做一個(gè)同樣的例證?!睏钶磔硪бё?,說(shuō)道:“謝謝你,你點(diǎn)醒了我,我知道怎么做了。”何以揪著丸子頭,一搖三晃,說(shuō)道:“你們說(shuō)什么,我怎么聽不懂呢?”白晚晚說(shuō)道:“你聽聽就好了,免得擾亂你心智。要不你也邊上玩會(huì)兒,我們大人們談會(huì)話?!焙我陨靷€(gè)懶腰,說(shuō)道:“我不,讓我學(xué)兩手,以后好對(duì)付男人。”楊蓓蓓說(shuō)道:“年紀(jì)輕輕的,不學(xué)個(gè)好。學(xué)什么不好,學(xué)著對(duì)付男人?!痹捳f(shuō)到一半,已經(jīng)先笑出聲來(lái)。
白晚晚卻“呀”了一聲,說(shuō)道:“差點(diǎn)忘了,帶了個(gè)禮物給你?!闭f(shuō)著,從包里面翻出一個(gè)盒子,打開包裝,將一只手鐲套在楊蓓蓓手上。白晚晚說(shuō)道:“專門做了給你,這是個(gè)孤品,我敢擔(dān)保世上只此一款,你不要嫌棄。”這是一只纏絲手鐲,金枝扭織,鏤空處葉蔓上嵌以細(xì)粒紅綠寶石,一圍金絨線不長(zhǎng)不短,撲撒下來(lái),尾端墜著粒粒五彩石,光彩炫目,呤呤作響,與楊蓓蓓婉約的氣質(zhì)和水嫩的膚色極為相配,好比在雪人的額間點(diǎn)了一點(diǎn)紅,紅渲染了白,白突出了紅,遙相呼應(yīng),互襯出彩。
楊蓓蓓一時(shí)為難起來(lái),收下嘛,禮物太貴重,不收嘛,恐惹白晚晚著惱,說(shuō)道:“這禮物太重了?!卑淄硗砟闷鹚氖郑屗约嚎葱Ч?,說(shuō)道:“這款式只有戴在你手上,才生動(dòng)起來(lái),所以,沒(méi)有再比你合適的主人了。”楊蓓蓓滑動(dòng)手鐲,一時(shí)愛(ài)不釋手,笑道:“那我只好恭敬不如從命了。”白晚晚笑道:“這就對(duì)了?,F(xiàn)在,所有姐妹中,就元元沒(méi)有了,我準(zhǔn)備給她做一只。”這時(shí),何以抬起右手肘,手臂折彎,將手鐲轉(zhuǎn)了一圈,說(shuō)道:“瞧我的,小一點(diǎn)?!卑淄硗碜龅臅r(shí)候,考慮到她的胳膊比較細(xì),十指纖長(zhǎng),所以收了一點(diǎn),樣式去繁就簡(jiǎn),用料方面和楊蓓蓓的手鐲不相上下。白晚晚說(shuō)道:“你要嫌小,胖個(gè)幾十斤,我再給你做個(gè)大的?!焙我砸宦犚帜敲炊?,心生恐懼,連連將手遮住臉往外推,說(shuō)道:“我不要胖幾十斤,那樣胖法不是頭豬嗎?”楊蓓蓓說(shuō)道:“妹妹,你手細(xì),戴粗一點(diǎn)的,反而不如手上的這款有靈氣?!焙我浴班坂汀毙Τ鰜?lái),說(shuō)道:“我覺(jué)得也是。”白晚晚數(shù)落道:“幾天不治你,你倒調(diào)戲起我來(lái)。明兒上班,回去了,關(guān)上門,看我不收拾你。”何以馬上換了一副面孔,老老實(shí)實(shí)地站到白晚晚背后,在她肩上又敲又打,又按又捏,說(shuō)道:“老大,這個(gè)力道合適嗎?”白晚晚說(shuō)道:“你給我捏下頸椎。下點(diǎn),再往下……對(duì)了,就這里……力道加一成,再加一成……?。 ?p> 只聽白晚晚一聲慘叫,眼淚都下來(lái)了,但這重力一捏,確實(shí)通透。站起來(lái)扭扭脖子,舒服至極。
此時(shí),余輝千點(diǎn)萬(wàn)點(diǎn)散落,葉片間有如潑灑千點(diǎn)萬(wàn)點(diǎn)金光,遠(yuǎn)海波光粼粼,樓宇如林,如披金衣。不覺(jué)已到夕陽(yáng)西照,晚霞紅透半邊天時(shí)分。天際一輪銀盤漸升,倦鳥歸林,游玩的人紛紛收拾行囊踏上歸程。原本熙攘的人潮漸漸散去,山谷歸于寂靜。至到最后一抹余光從海角沉下,山色壓來(lái),似乎暗了很多,只留路中間一些清幽幽的光亮。聽得幾聲狗叫聲,白晚晚起身伸了個(gè)懶腰,說(shuō)道:“坐著都不想動(dòng)了,下次再來(lái)帶頂帳篷,睡一夜算了。”楊蓓蓓說(shuō)道:“這里的夜色一定很美,可惜,要辜負(fù)了,下山吧?!?p> 下山后,三人吃過(guò)飯,便各自回家了。