丸子

　　青菜肉丸湯清甜，點(diǎn)綴上些許芹菜，胡掌柜喝了一口，就覺得鮮美無比，小青菜秧的口感也因?yàn)槿馔枳拥募尤攵兊酶榆浕r美。

　　胡掌柜已經(jīng)猜到寧凝的來意，大概率是為了這丸子，“沒想到這肉丸子做出來的湯如此美味，寧公子可是為了這丸子而來？”

　　寧凝會(huì)心一笑：“胡掌柜料事如神，寧凝這次來是想和您合作，成立制作丸子的作坊。您也看到了這丸子的價(jià)值，口味鮮美有彈性。胡掌柜手下能人多，行動(dòng)力和經(jīng)驗(yàn)是我不能比擬的，所以希望寧某提供丸子的制作方法和掌柜合作?！?p>　　胡掌柜不愧是掌柜，很快就抓住重點(diǎn)，“不知寧小姐想占幾成呢？”

　　寧凝挑了挑眉，有這個(gè)自信：“兩成，這丸子制作不算太難，有心人多些研究便可以做出來，但是味道肯定沒有這般美味。這丸子有多種口味與吃法，寧凝相信胡掌柜為人，這作坊之事胡掌柜意下如何？“

　　丸子這種加工產(chǎn)品尚未出現(xiàn)，味道別致，作坊之事可行，但是要先試試水，畢竟這種產(chǎn)品效果未知，如果人力物力大量投入，換不來收益便是得不償失的。

　　胡掌柜想先成立一家作坊看看，寧凝表示沒問題，兩人當(dāng)即簽下了合同，寧凝直接把丸子的制作方法留下來了。

　　寧凝就全權(quán)交給胡掌柜了，之后一段時(shí)間，麻辣燙的生意漸漸火爆，主仆兩人沒辦法兼顧。寧凝直接從外面帶回了兩兄妹，十七八歲的年紀(jì)，因?yàn)榧易灞粦?zhàn)火波及，只剩下兄妹二人。寧凝遇到他們的時(shí)候，一身襤褸，從北向南一路走來，兄妹倆身無分文，看著熱騰騰的肉包子直咽口水。

　　寧凝了解兩人情況，便詢問兩人是否愿意在店里做工，兩人感激點(diǎn)頭，表示不求工錢，只期溫飽與安定。寧凝給他們一個(gè)人二兩銀子一個(gè)月，包食宿。

　　兄妹兩人就這樣被帶回了店里，洗漱趕緊后，兄妹倆自我介紹，哥哥叫葉誠，妹妹叫葉夕。寧凝決定慢慢教他們怎么做麻辣燙，店里的事不可能永遠(yuǎn)抓在手里，當(dāng)兄妹倆可以獨(dú)當(dāng)一面了，寧凝就放手讓他們經(jīng)營。

　　這段時(shí)間寧凝有時(shí)候會(huì)回莊子，忙起來就直接在店里休息，這個(gè)月侯府派人過來的日子，寧凝前一天還在店里準(zhǔn)備食材，結(jié)果想起這件事，又急忙趕回來，這讓田嬤嬤以為寧凝還是思念世子爺，以至于憔悴不已。

　　開店這件事寧凝雖喜歡享受，可是如果這般，寧凝覺得不開也罷，最終決定找兩個(gè)可靠的人經(jīng)營管理店鋪。

　　之后寧凝又從外面帶回了一個(gè)小男孩，這小男孩在鎮(zhèn)上可以說是吃百家飯長大的，五歲時(shí)父母雙亡，鄰居們憐惜這小孩子便會(huì)時(shí)不時(shí)給點(diǎn)東西，這樣饑一頓飽一頓的長大了，瘦骨嶙峋，十四歲卻只有十一二歲的個(gè)頭。

　　寧凝看見他在給人搬東西賺點(diǎn)銅板，好奇問了一句，才知道這孩子的身世，當(dāng)即決定帶回店里。這樣店里又多了一名嘴甜的小伙子林深。