如果皮沒有蒸化，單向受力是咬不爛的，如果肥肉沒有蒸化，就會感覺到很大的阻力，還有油膩感。
可是，這塊琥珀肉，卻完全沒有感覺到任何油膩感，亮紅油潤的薄皮輕觸即破，蒸化的肥肉香糯潤口，幾乎感覺不到任何阻力，而且還有受力后崩流的美味汁液，順著牙齒滴落舌尖，最后以酥爛不碎的瘦肉收尾，半塊入口層層疊加組合，形成幾乎完美的口感體驗。
這幾乎就是豬肉的巔峰美味，這幾乎就是豬肉的至高享受...
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可是，這塊琥珀肉，卻完全沒有感覺到任何油膩感，亮紅油潤的薄皮輕觸即破，蒸化的肥肉香糯潤口，幾乎感覺不到任何阻力，而且還有受力后崩流的美味汁液，順著牙齒滴落舌尖，最后以酥爛不碎的瘦肉收尾，半塊入口層層疊加組合，形成幾乎完美的口感體驗。
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