姚紅將腌制好的排骨放進鍋里，轉頭對姚黃笑道：“小可和小魚昨天采了一些荷葉回來，迎春吵著要吃糯米雞，我只便起早點兒把糯米泡好，順便再熬了鍋排骨粥?！?p> 糯米雞是南方的一種特色點心，做法多樣，姚黃傳到這個世界的是正宗的粵式做法：做之前先將糯米泡兩個小時，濾干，放入蒸鍋中蒸熟，同時將白果和板栗放進水中煮熟。雞肉切成丁狀，放入油鍋爆炒，五分熟后將雞丁取出，將辣椒、大蒜炒熟后加入雞丁，再...
姚紅將腌制好的排骨放進鍋里，轉頭對姚黃笑道：“小可和小魚昨天采了一些荷葉回來，迎春吵著要吃糯米雞，我只便起早點兒把糯米泡好，順便再熬了鍋排骨粥?！?p> 糯米雞是南方的一種特色點心，做法多樣，姚黃傳到這個世界的是正宗的粵式做法：做之前先將糯米泡兩個小時，濾干，放入蒸鍋中蒸熟，同時將白果和板栗放進水中煮熟。雞肉切成丁狀，放入油鍋爆炒，五分熟后將雞丁取出，將辣椒、大蒜炒熟后加入雞丁，再...