第二百二十九章 江湖三女俠(一)
炒田螺最重要的配料是紫蘇,紫蘇去腥增味,炒田螺必不能少。姚青采了一大把紫蘇,洗干凈后放在一旁備用。其他要用到的姜蒜辣椒已經(jīng)洗干凈,切成碎末,這樣才入味。
大火將油燒得滾熱,放入各種佐料炒香,再放進(jìn)田螺肉翻炒,濃烈的香氣夾雜著刺鼻的味道噴薄而出,讓姚青連吞了好幾口口水。姚黃對(duì)火候把握得十分精準(zhǔn),兩盤(pán)子田螺肉被她吵得又香又嫩。姚黃又給小可炒了一盤(pán)不辣的田螺肉,配著白米飯吃,讓小正...
炒田螺最重要的配料是紫蘇,紫蘇去腥增味,炒田螺必不能少。姚青采了一大把紫蘇,洗干凈后放在一旁備用。其他要用到的姜蒜辣椒已經(jīng)洗干凈,切成碎末,這樣才入味。
大火將油燒得滾熱,放入各種佐料炒香,再放進(jìn)田螺肉翻炒,濃烈的香氣夾雜著刺鼻的味道噴薄而出,讓姚青連吞了好幾口口水。姚黃對(duì)火候把握得十分精準(zhǔn),兩盤(pán)子田螺肉被她吵得又香又嫩。姚黃又給小可炒了一盤(pán)不辣的田螺肉,配著白米飯吃,讓小正...