第二十四章 去打獵吧
用刀子切了一塊,萊恩也不怕?tīng)C,大口的吃著,眾人看到了紛紛上前,想要嘗嘗秦逸的第一次烤肉,再說(shuō),肚子也都餓了?。?p> “怎么樣,萊恩?”
秦逸看萊恩大口的吃,沒(méi)什么不好的反應(yīng),也是松了口氣,牛仔心思都比較直,不好就是不好,基本不會(huì)特意奉承老板。
牛仔們等著看萊恩反應(yīng),葉放卻不客氣,他對(duì)自己兄弟的手藝那是有著絕對(duì)的信心,拿起盤子上前盛了一大塊就開(kāi)始啃,結(jié)果也沒(méi)辜負(fù)他對(duì)秦逸的信任,外面一層快速烤焦的油脂鎖住了里面的水分,吃起來(lái)外焦里嫩,口感那是沒(méi)得說(shuō),整個(gè)烤肉烤的稍微老一點(diǎn),但絕對(duì)符合大部分華夏人的口味。
“我覺(jué)著很好吃,你們也都試試啊,絕對(duì)不會(huì)讓你們?cè)僖膊幌氤缘诙K的!”
秦逸聽(tīng)了,心也能放下了,葉放對(duì)吃的可是有些要求的,他說(shuō)好吃,那就沒(méi)差!
“應(yīng)該是挺好吃,你看萊恩吃個(gè)不停,這能差了?”
伯克也早就湊過(guò)來(lái)了,聽(tīng)見(jiàn)葉放的話,笑嘻嘻的打趣自己老爸,說(shuō)完,也不等萊恩反應(yīng),自己用盤子盛了一塊,也是大口吃!其他人也都不管萊恩了,自己找盤子,倆人分一份,先嘗嘗味道!
這時(shí)候,萊恩已經(jīng)把那一小塊肉整個(gè)吃完了,看看眾人都開(kāi)吃了,搖搖頭對(duì)秦逸說(shuō):“逸,看來(lái)我不用說(shuō)了,你能看出來(lái)的,烤肉還不錯(cuò),就是有點(diǎn)老了!”
其他吃著烤肉的牛仔也是點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意萊恩的觀點(diǎn)。秦逸一聽(tīng),心里笑,其實(shí)這是他特意的,老美吃烤肉,喜歡7、8成熟,外面看著熟了,其實(shí)里面還有一點(diǎn)點(diǎn)血水,味道雖然不錯(cuò),但秦逸吃不慣。想來(lái)葉放也是喜歡老一點(diǎn)的,沒(méi)見(jiàn)他在一邊豎大拇指嘛!算了,今天就按照老美的習(xí)慣來(lái),以后自己吃就烤得老一點(diǎn)!繼續(xù)烤肉,讓萊恩也一起烤,不然一個(gè)人還真供應(yīng)不上這么多張嘴!
沒(méi)一會(huì),蘇西的烤魚也好了,6條魚三個(gè)人分一條,每個(gè)人都能吃到,雖然分量可能會(huì)小了一點(diǎn),但也不指望靠這個(gè)吃飽,主要是享受一下這鮮美的魚肉。
烤魚分好,秦逸也不烤肉了,都交給萊恩,屁顛屁顛的去拿自己那份,看得萊恩哈哈笑,“逸,你可要快點(diǎn)吃,這么多烤肉我可忙不過(guò)來(lái)!”
牛仔們看著跑過(guò)來(lái)的秦逸,也沒(méi)心沒(méi)肺的樂(lè)呵,覺(jué)得老板平易近人,在牧場(chǎng)工作也舒心,不知不覺(jué)歸屬感更強(qiáng)了!秦逸可不管這么多,端著烤魚和葉放湊在一起,邊吃邊討論著。
“嗯!”迫不及待的咬了一口了,外焦里嫩,鮮香味美,讓秦逸吃的大感滿意,“你看這外面烤的金黃,里面還很白嫩,好像有湯汁啊,完全不像想象中烤的肉會(huì)有些干?!?p> 可能是鱒魚本身脂肪比草魚等鯉魚的多,所以烤出來(lái)更滑嫩,肉質(zhì)更細(xì)膩,沒(méi)什么腥味。不過(guò)覺(jué)得老美這邊的佐料有些差勁,這邊烤肉多是食材本身的鮮香,比不上國(guó)內(nèi),各種大料一加,食材和佐料相互映襯,吃出一個(gè)鮮、香、麻、辣,吃的人味蕾大開(kāi),吃的人心中千言萬(wàn)語(yǔ),但說(shuō)出口就只匯成一個(gè)字:爽!
“確實(shí)比養(yǎng)殖的鱒魚好,這個(gè)肉質(zhì)更緊致,嚼勁很好,但不影響細(xì)膩滑嫩,看來(lái)一下午沒(méi)辛苦!”葉放說(shuō)完就不再開(kāi)口,小口小口的吃著。
秦逸看了搖搖頭,幾口吃完,又回去烤肉了,有什么好品的,改天哥們想吃了再去釣!不過(guò)一想葉放回了國(guó)內(nèi),想吃可沒(méi)機(jī)會(huì)了,心里哈哈笑。今天的烤魚確實(shí)很好,當(dāng)然,不光是肉質(zhì)好,還要看手藝,因此,蘇西大廚受到一系列的稱贊,樂(lè)得眉開(kāi)眼笑!
這一批的烤肉分出去,秦逸讓伯克過(guò)來(lái)幫忙再烤一些,自己看看魚骨湯燉的怎么樣了。
鍋是秦逸從倉(cāng)庫(kù)里找大鍋,一米的直徑,燉了半鍋湯,牛仔們沒(méi)人一碗都?jí)蛄?!此時(shí),魚骨上的肉都燉爛了,散在濃白的湯里,散發(fā)著誘人的鮮香。
看著湯已經(jīng)燉好了,秦逸出門喊葉放和伯克過(guò)來(lái)幫忙,把鍋整個(gè)抬到草坪上,看得眾人一陣驚呼,估計(jì)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大鍋?zhàn)鲲埖模疫@一鍋魚湯,和美國(guó)經(jīng)常喝的濃湯有很大區(qū)別。
“逸,這是中國(guó)烹飪嗎?太壯觀了!而且聞起來(lái)好香。”萊恩自己動(dòng)手盛了一碗,看了一會(huì)這一碗的清湯,慢慢嘗了一口:“啊哈,蘇西,我覺(jué)得你真該學(xué)做這種中國(guó)湯,比濃湯好喝多了!”先是笑著對(duì)蘇西開(kāi)個(gè)玩笑,又揮揮手示意牛仔們趕緊嘗嘗。秦逸給他們一人盛了一碗,自己也端了一碗喝起來(lái)。
葉放喝了一口,皺皺眉頭,疑惑的對(duì)著秦逸說(shuō):“不夠鮮,沒(méi)加花椒啊?”
“牧場(chǎng)里沒(méi)有,改天去大瀑布城的華人超市看看?!?p> 秦逸只放了蔥姜蒜,最近秦逸自己一個(gè)人生活,也沒(méi)燉湯燉肉的,沒(méi)注意到牧場(chǎng)里沒(méi)有花椒、八角、茴香等等這些大料,這次就算了,改天去大瀑布城華人超市去買,實(shí)在沒(méi)有就下次回家時(shí)候帶些種子來(lái)種牧場(chǎng)里。
沒(méi)一會(huì)功夫,眾人都喝了一碗湯,有一半人又跑去盛湯,另一半估計(jì)是不太喜歡,喝啤酒去了。秦逸沒(méi)在意,本來(lái)就這樣,一種食物有一部分人喜歡,那就是成功的!萊恩喝了一碗,又跑回去烤肉了,現(xiàn)在牛仔們吃的差不多了,再烤這最后一次,應(yīng)該就夠了。
“瑞琪兒,沙拉做好了嗎?”
蔬菜水果沙拉還是那么受歡迎,這已經(jīng)是做的第三次了,之前都是做好沒(méi)一會(huì)就吃光了,只能麻煩瑞琪兒和蘇西做一次又一次!
“好了,逸,看來(lái)今晚上最受歡迎的還是沙拉!”瑞琪兒嘻嘻笑,把沙拉端給期待的牛仔們。
牛仔們吃著好吃的沙拉,心里都在想,要是能天天吃到這樣的蔬菜,那該多好啊,不過(guò)老板免費(fèi)提供蔬菜就很好了,都不好意思要求這么多!秦逸也能猜到一些,人之常情嘛,今天就解釋下吧,不能讓牛仔們覺(jué)得老板天天吃好的,舍不得給自己吃!
“嘿,伙計(jì)們,想不想天天吃這種蔬菜沙拉???”秦逸笑呵呵的,先逗一下他們。
“當(dāng)然,逸,我做夢(mèng)都想!”
“哦,上帝,你都不知道這沙拉是多么美味!”
“這簡(jiǎn)直是上帝的恩賜!”
“逸,你不是逗我們開(kāi)心吧,這么好的蔬菜,肯定很貴,你給我們提供蔬菜就很大方了!”
秦逸擺擺手,示意大家安靜。
“當(dāng)然,現(xiàn)在還吃不到,”看著大家有些失望,秦逸話音一轉(zhuǎn),“因?yàn)槲覀兊氖卟嗣绮艅傞L(zhǎng)起來(lái)?。 ?p> 眾人聽(tīng)得一呆,才剛長(zhǎng)起來(lái)?
蘇西很快反應(yīng)過(guò)來(lái),有些激動(dòng):“逸,你說(shuō)我們菜園子種的,就是這樣的蔬菜?哦,天吶,這可真是個(gè)好消息!”
秦逸笑著點(diǎn)頭,有點(diǎn)矜持又有點(diǎn)得意,那模樣,葉放在一邊看了真想揍上一拳,但牛仔們看了卻是倍感親切,幸福滿滿的想著以后吃不完的沙拉!
蘇西驚喜的捂住嘴,自己以后就要管理這樣一個(gè)菜園子,這可是比什么有機(jī)蔬菜更美味的蔬菜,看來(lái)自己以后要花更多的心思,管理好菜園子了!
秦逸看牛仔們高興地又蹦又跳,接著說(shuō):“伙計(jì)們,我們的朋友,放.葉,來(lái)咱們牧場(chǎng)游玩,大家有誰(shuí)會(huì)舞蹈,上來(lái)跳一段,讓他感受一下我們的熱情!”。
話音剛落,牛仔們就把手里的啤酒一口干了,一個(gè)個(gè)都湊到火堆前,跳起了熱情擺放的牛仔舞,使現(xiàn)場(chǎng)氣氛一下子達(dá)到頂點(diǎn)!端兩杯啤酒,來(lái)到葉放身邊遞給他一杯,兩人邊喝邊看,沒(méi)一會(huì),也被那熱烈的氛圍感染,加入跳舞的隊(duì)伍,剛開(kāi)始還特意模仿舞蹈動(dòng)作,最后直接隨便跳了,高興就行!
就這樣喝著啤酒,聊聊天跳跳舞,一直鬧騰到9點(diǎn)才散場(chǎng)。
回到屋子,兩人又坐著喝了一杯咖啡,各自回屋。
洗完澡,秦逸打算睡覺(jué)了,又想起空間堆滿的水果,唉,原本是想種幾棵果樹(shù)自家吃,結(jié)果倒好,空間太給力,長(zhǎng)的水果吃不完!換上衣服,來(lái)到酒窖,這里有兩套釀酒設(shè)備,一套啤酒設(shè)備,一套紅酒設(shè)備,都是摩爾家族留下的。
秦逸先把設(shè)備清理一下,拿著大籮筐進(jìn)空間,分類收拾水果,都運(yùn)出空間,倒進(jìn)清洗設(shè)備洗干凈,然后去皮,粉碎,榨汁,好在全部機(jī)器操作,不然都要把秦逸累死不可!蘋果汁做好,就放在容器,加入適量的果膠酶和SO2,就等它澄清24小時(shí)后再來(lái)發(fā)酵。接下來(lái)同樣的步驟,秦逸把空間里的李子、大鴨梨、桃子全都榨汁,等明天澄清了再來(lái)。
忙活完,已經(jīng)12點(diǎn)了,趕緊回去又洗個(gè)澡,回屋睡覺(jué)。
第二天5點(diǎn)起床,秦逸精神奕奕,然后是雷打不動(dòng)的練拳。剛練到一半,葉放也起來(lái)了,看起來(lái)挺精神,來(lái)到門外看到秦逸練拳,有些好奇的坐在廊架下圍觀。秦逸會(huì)拳腳他是知道的,大學(xué)的時(shí)候就聽(tīng)說(shuō)了,還讓他演示給大家看看,但是那時(shí)候可沒(méi)現(xiàn)在這么威猛!
過(guò)了一會(huì),看秦逸收拳才好奇的問(wèn):“小逸子,你以前打拳可沒(méi)這么有力道??!”
秦逸也不瞞他:“應(yīng)該是果子的原因吧,體力增強(qiáng)了,心意拳爆發(fā)力就顯現(xiàn)了?!?p> “這么牛?那你練出那啥內(nèi)力沒(méi)?”
葉放很期待,這要是能練出內(nèi)力,那自己可也得找一套功夫來(lái),自己也吃了果子了啊,這樣以后飛檐走壁、一葦渡江的,那該多帥!
“毛個(gè)內(nèi)力!只是殺傷力大了,別的沒(méi)有?!鼻匾菀蚕刖毘鰞?nèi)力啊,可惜就是沒(méi)有丁點(diǎn)感覺(jué)!
葉放一聽(tīng)頓時(shí)泄氣,練不出內(nèi)力,提不起勁?。?p> 秦逸也沒(méi)再多說(shuō),帶著葉放去遛馬。今天要去打獵,秦逸都計(jì)劃好了,等下吃了早飯出發(fā),騎馬往落基山方向走,下午開(kāi)始返回,路上野兔野雞啥的,見(jiàn)啥打啥吧!本來(lái)在野外搭帳篷,來(lái)個(gè)野營(yíng)最好玩,可惜現(xiàn)在沒(méi)有獵犬,晚上太危險(xiǎn)了。
吃完早飯,葉放回房間收拾東西,秦逸又跑到了酒窖,看看各種果汁,又加了些果膠酶,也回屋收拾。從空間拿倆果子放背包里,出了意外可以當(dāng)療傷藥,穿上厚牛仔服和長(zhǎng)筒皮靴,帶上驅(qū)蟲藥,打開(kāi)保險(xiǎn)柜,把獵槍和子彈放到背包,等下去廚房帶些水和牛肉干,就差不多了。