第一百三十三章 羊群安排
*第二章送到,第三章在晚上9點(diǎn)左右,謝謝大家的支持!
晚上回到家,蘇薩正陪著安琪兒和貝琪看動畫片,兩個小姑娘邊看邊討論,指著里面被老鼠欺負(fù)的大花貓,嘻嘻笑。
“哇,逸叔叔回來了!”兩個小姑娘看著進(jìn)屋的秦逸,頓時歡呼著撲上來。
“姑娘們,今天的聚會怎么樣,還滿意嗎?”蘇薩起身去倒茶,秦逸抱著她們回到沙發(fā)上做好。
“滿意!”安琪兒和貝琪窩在秦逸懷里,快樂的小精靈,“逸叔叔,喬喬、艾琳說了,今天的聚會可有意思了,果汁好喝,布丁也好吃!”
“滿意就好,小朋友們要是喜歡,改天咱再請他們過來參加聚會,好不好?”秦逸一副哄小孩子的語氣,但聽在兩個小姑娘耳朵里,卻十分喜歡!
“好!”
兩個小丫頭又玩了一會,就瞌睡了,蘇薩帶著他們洗澡后,秦逸講個故事后睡下。
第二天早上,帶著姑娘們打掃馬廄回來,秦逸一人獎勵2美元,被她們喜滋滋地收進(jìn)小錢包。
“姑娘們,存了多少錢了?”秦逸隨意地問了一句,做些大概的了解,還是怕她們亂花錢。
“唔...”兩個小姑娘摸出一砸零錢,攤在桌子上,掰著小手指開始數(shù)。算了半天,安琪兒抓抓小腦瓜,有些遲疑地說著:“逸叔叔,好多錢...”
貝琪也眨巴著大眼睛,攏攏自己的一小堆零錢,數(shù)不出來。蘇薩在一邊看得直笑,兩個小家伙雖然比同齡人表現(xiàn)的聰明一些,但也只是4歲孩子,還數(shù)不了幾十個數(shù)!
“叔叔幫你數(shù)?!鼻匾菪χ眠^小丫頭們的錢包,幫她們數(shù)?!班?,安琪兒有59美元,貝琪有47美元。好了,收起來,不要亂花錢知道嗎?改天叔叔幫你們買個小豬,把錢都存起來,長大了買自己的車和玩具!”
“嗯?!毙」媚飩冋J(rèn)真點(diǎn)頭,錢包塞進(jìn)小口袋里。
貝琪畢竟不常住牧場,每天早上打掃馬廄的活動參加不了,因此賺到的錢比安琪兒少。不過兩個星期前,秦逸跟沃克說了做家務(wù)發(fā)工資的事,他也很支持,之后就每天早上帶著貝琪去自家馬廄,幫幾只羊駝清理衛(wèi)生,然后沃克發(fā)給貝琪兩美元工資。
這樣一來,貝琪不管是在家還是在秦逸這里,都能賺到錢了,讓小姑娘很高興。
吃過早飯,萊恩打來電話,“萊恩,我是逸。”
“是這樣的,逸,昨天晚上盧迪打來電話,說有一批羊可以出欄了,數(shù)量大概在600頭,你看是賣掉還是留著生小羊?”萊恩語氣顯得很高興,畢竟是收獲的季節(jié)。
“別賣了!現(xiàn)在羊的數(shù)量剛好能滿足安琪兒農(nóng)場的需求。”
秦逸沉吟一下,還是決定不賣,剛接手牧場的時候,牧場只有2000多頭羊,今年有大概1000頭新生的小羊,比起安琪兒農(nóng)場的需求量來說,還只是有一些富余,但等以后游客規(guī)模擴(kuò)大,怕就供不應(yīng)求了。
現(xiàn)在,每個批次的國內(nèi)游客過來,安琪兒農(nóng)場都要舉辦烤全羊晚宴,美味的羊肉已經(jīng)打出了名氣,是整個農(nóng)場旅游的一大特色。
雖然每次烤全羊晚宴賺到的錢,不一定能買到那幾頭羊,但它的名氣吸引到的游客,卻完全能為農(nóng)場帶來更大的盈利。以后羊肉品級鑒定出來,還可以適當(dāng)提價,而且能吸引更多的游客來牧場游玩,總得算下來,牧場還是能賺更多的錢。
“好的,不過我覺得,我們首先要去做個肉質(zhì)品級鑒定,現(xiàn)在我們的羊也是吃新牧草長大的,如果肉質(zhì)能有個比較高的等級的話,那不管是賣掉還是吸引游客,都能有更好的效果。”
萊恩對這個很期待,現(xiàn)在牧草的確很好,羊肉大家都嘗過,也的確好吃,但沒有鑒定出等級前,一切還都不好說,而且游客也不信??!
因此,他現(xiàn)在有些緊張,迫切想知道羊肉品級,以此來判斷牧草是不是真如看起來那么好!
“這個必須的!品級鑒定的事情就交給你來辦,盡快送些羊肉過去檢驗(yàn)。”提起這事,秦逸也來了精神,他知道肉質(zhì)肯定往好的方向發(fā)展,但到底在哪個程度,還要用事實(shí)來檢驗(yàn)。
“今天去帶三只羊回來,牧場牛仔一起,先嘗嘗?!碧崞鹧蛉?,秦逸也有些饞,好久沒喝羊肉湯了。以前喝不起,現(xiàn)在家里養(yǎng)了一堆,還不得喝個夠啊。
而且深秋了,正是喝羊肉湯的好時候,咱也來貼秋膘!
萊恩答應(yīng)著,又想起了另外一件事,之前鎮(zhèn)長馬庫斯還跟他提過呢。
“對了,逸,明天鎮(zhèn)上有個活動?!比R恩組織下語言,繼續(xù)說著,“是這樣的,每年的這時候,都要舉辦‘小??炫堋@樣一項活動,參賽者是6個月以下小牛,在一起賽跑,沒什么也別的意義,就是大家聚一起熱鬧下。你要參加嗎?馬庫斯還跟我提過這件事?!?p> “跟農(nóng)場賽小羊一樣?”
“對對,就是那個模式,前三名還有個頒獎,獎杯是鐵質(zhì)的公牛雕塑,外加一大桶啤酒,哈哈。”
“啤酒?這算什么獎!雕塑還有些意思。好吧,明天一起參加?!鼻匾輰Κ勴検裁吹囊膊辉谝?,本來就是玩鬧的,正好帶著蘇薩和丫頭們出去玩。
“霍布斯也會去,不過那個老家伙要帶著游客去參觀,可能參加不了比賽。”
帶游客?這倒是好主意,明天鎮(zhèn)上肯定很熱鬧,到時候國內(nèi)游客也能體驗(yàn)下異域風(fēng)情。
掛了電話,秦逸帶著蘇薩和兩個丫頭出了門,羊一時半會送不過來,中午是吃不上了,他就想著去湖邊撿淡水螺,這東西也好久沒吃了,中午紅燒一大鍋,曬著太陽慢慢吃,應(yīng)該很不錯。
秦逸猜的沒錯,直到下午1點(diǎn),羊才送過來,秦逸讓蘇薩帶著安琪兒和貝琪去菜園子,然后和萊恩兩人花了一個多小時宰殺、剝洗干凈。
因?yàn)樵缬袦?zhǔn)備,羊血也沒有浪費(fèi),連帶著心肝胃等羊雜,都被他收拾起來,晚上吃了羊肉,再喝點(diǎn)羊雜湯,那感覺才正好。
單單羊雜就一大鍋了,羊肉秦逸只留一條羊腿,其他的交給萊恩,讓他幫著分給牛仔們,另外囑咐他晚上帶著蘇西和瑞琪兒一起過來喝湯。
伯克最近一直在管理黑麥區(qū),離這里太遠(yuǎn),就住在那邊的工人房了。而且伯克很像他父親萊恩,工作認(rèn)真、做事嚴(yán)謹(jǐn),也是十幾年的牛仔了,秦逸就想把他培養(yǎng)起來,以后接萊恩的班。
早早支起大鐵鍋,羊雜滿滿一大鍋,羊腿也剁成大塊,放上各種香料,開始了長達(dá)幾個小時的慢燉。
稍微一想,又給沃克打了電話,讓他晚上帶著薇薇拉一起過來吃飯,不然三只羊的羊雜外加一條羊腿,他和蘇薩再加兩丫頭,得吃兩三天,都要膩了!
晚上正好弄個大聚餐,大家一起熱鬧,還能增進(jìn)感情。
隨著時間的持續(xù),羊雜湯“咕嘟咕嘟”響,香味也逐漸飄散,甚至百米外菜園子里的兩個小家伙都聞見了,哇哇叫著跑回來,蘇薩無奈,也只能跟著回來。
“哇哦,又是那個大鍋!逸叔叔做了好香好香的湯!”安琪兒還記得上次燉湯的場景,此時小手指點(diǎn)著下巴,繞著大鍋轉(zhuǎn)圈圈,鍋面有一米高,小丫頭踮著腳才能看到。
“逸叔叔都好厲害!都會做這么香的湯!”貝琪也踮著小腳往鍋里看,小鼻子抽抽,聞著那誘人的香味。
旁邊的黑米小麥也饞的不行,搖著尾巴直流口水,泰迪這個喜歡吃水果的小胖熊也眼巴巴看著大鐵鍋,只有麥吉最淡定,一成不變的趴在一邊打盹,好像一天到晚都睡不醒。
其實(shí)它是沒事做,在野外還要給泰迪找吃的,在這里完全無憂無慮了,好在這家伙每天早上也知道跑幾圈,雖然漲了些肉,但比之泰迪還是好得多。