不到1%的葡萄酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上,黃金酒莊的葡萄酒恰好就屬于這1%的范圍。葡萄酒的品質(zhì)隨時間變化,有的越久越佳。
例如波爾多的頂級佳釀,在良好的陳貯條件下,可陳放數(shù)十年才達(dá)到適飲期,但也是有時間限度的,再好的酒,過了最佳適飲期,酒質(zhì)都會開始走下坡路,比如傳說中82年的拉菲,就屬于陳年佳釀。
王皓看了一下評論,他忍不住笑了起來,大多數(shù)人都是在哭訴自己已經(jīng)喝了,而其余...
不到1%的葡萄酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上,黃金酒莊的葡萄酒恰好就屬于這1%的范圍。葡萄酒的品質(zhì)隨時間變化,有的越久越佳。
例如波爾多的頂級佳釀,在良好的陳貯條件下,可陳放數(shù)十年才達(dá)到適飲期,但也是有時間限度的,再好的酒,過了最佳適飲期,酒質(zhì)都會開始走下坡路,比如傳說中82年的拉菲,就屬于陳年佳釀。
王皓看了一下評論,他忍不住笑了起來,大多數(shù)人都是在哭訴自己已經(jīng)喝了,而其余...