烤全鹿是一項(xiàng)技術(shù)活，對(duì)于火候的掌握非常重要，所以到了最后只有他自己掌廚才行，雖然他也是第一次做這種，但對(duì)于肉質(zhì)的鮮嫩程度掌握得非常良好。
“將我從中國帶來的那瓶黃酒遞給我一下?！蓖躔┹p輕翻動(dòng)著鋼釬，讓這兩頭梅花鹿都完美的均衡受熱，他輕輕將豆油在鹿肉上面刷著，時(shí)不時(shí)用小刀將肉割一個(gè)小口。
王皓將拿來的黃酒輕輕一灑，酒霧就將鹿肉給籠罩起來，開始祛除上面的氣溫，只留下松木的...
烤全鹿是一項(xiàng)技術(shù)活，對(duì)于火候的掌握非常重要，所以到了最后只有他自己掌廚才行，雖然他也是第一次做這種，但對(duì)于肉質(zhì)的鮮嫩程度掌握得非常良好。
“將我從中國帶來的那瓶黃酒遞給我一下?！蓖躔┹p輕翻動(dòng)著鋼釬，讓這兩頭梅花鹿都完美的均衡受熱，他輕輕將豆油在鹿肉上面刷著，時(shí)不時(shí)用小刀將肉割一個(gè)小口。
王皓將拿來的黃酒輕輕一灑，酒霧就將鹿肉給籠罩起來，開始祛除上面的氣溫，只留下松木的...