第七十六章 開家烤紅薯店
文芳為啥子要留在姐妹飯店,這事情說起來有些復(fù)雜。何碧清姐妹心思也很是矛盾。來旺倒是大咧咧的,他覺得以飯店現(xiàn)在的勢頭,請人是遲早的事情。
實際上,這幾天,三個人就有些忙不過來了,好在最近都是以小菜為主打,炒菜速度那是驚人。但是這樣下去卻是不行的,招牌菜中必然會出現(xiàn)各種各樣的價格更高的葷菜。這兩天,來旺進空間的時候,看到那雞鴨都已經(jīng)有兩三斤一只了,而那群鵝,大的足足有四五斤。這一批家禽要是弄出來,必然成為姐妹飯店的新的主打菜。
何碧云雖然認為來旺有些存心不良,但是現(xiàn)在招一個放得了心,還品貌皆宜的服務(wù)員可不是那么容易。于是順水推舟,同意讓張文芳留了下來。再說人家來旺都開口了,而張文芳也樂意留下來,何碧云與何碧清雖然略微有些不樂意,也開了這個口。
“姐,你這也太軟弱了。女人,在對待愛情的時候,必須要有足夠的自私,這樣才能夠捍衛(wèi)愛情的勝利果實。”何碧云對自家姐姐的柔弱有些恨鐵不成鋼。
“碧云,你還不是一樣,刀子嘴豆腐心。你看文芳在花城受了那么大的委屈,咱們能夠幫她,你還能忍心不幫?”何碧清反問自己的妹妹。
“我不一樣啊。我跟你不一樣,從根本上來說,我跟她沒有任何感情上的利益沖突。”何碧云自己也覺得這個理由缺乏說服力,接著說道,“行了,姐,你以后自求多福吧!”
讓張文芳留下來,來旺真的沒有那么多的想法。這個老同學(xué)心很善良,讀書那會,班上也就她跟自己玩,有時候還將自己帶的好吃的給自己吃。自己則投桃報李,班上那個混小子敢欺負張文芳,立即揮起拳頭,揍死丫的。來旺遭災(zāi)了,那些同學(xué)之中,也就張文芳這么真心的關(guān)心自己。那一堆的養(yǎng)殖書籍,更是可以說明很多問題。
張文芳愿意留下來,原因也很多。一是自己現(xiàn)在實在沒有個地方去,也不愿意灰溜溜地回村。二是,來旺因此能夠在飯店不是很忙的時候,出去賣紅薯。這樣來旺能夠更早攢夠搞野生動物養(yǎng)殖場的本錢。
來福對于結(jié)果是極為滿意的。這一陣子,由于飯店里忙得不亦樂乎,自然大伙對于來福與小花的關(guān)注便少了許多。張文芳一來,受關(guān)注的程度明顯上升。競爭是件好事,來福由衷地體會到這一點。自從文芳一來,何碧清也總是能夠抽出時間給來福與小花喂點東西。
來旺這一天又出去賣了兩趟紅薯,兩大袋紅薯賣得一個不剩,就這樣,來旺賣光紅薯的時候,有人拉著來旺的三輪車不讓來旺走。人家說,你個賣紅薯的有些不像話,好容易來一趟,也不多帶一點來。咱都等了好幾天了。你這饑餓銷售模式,都能夠把人給餓死了。
來旺沒多少文化,哪懂什么叫饑餓銷售?不過顧客就是上帝,上帝就是金錢,金錢就是生命。來旺很是歉意地跟可以與金錢化成等號的顧客說明情況。
“姐妹飯店知道么?長途汽車站那一塊,我現(xiàn)在是那里的廚師。所以每天只能抽空出來賣紅薯了?!?p> “你當啥子廚師喲?你賣紅薯更有前途。我跟你說兄弟,你的紅薯味道真是沒得說。別整什么勞什子饑餓營銷,這紅薯我天天當飯吃都行。我覺得你可以在菜市場按一塊整個賣紅薯的店面,多整幾個爐子,專門烤紅薯賣。我們這些喜歡吃紅薯的,每天去買菜的時候,就可以順便買回來。這樣一來,你也不用東跑西跑,一天的銷量肯定比現(xiàn)在強。找個位置不是太好的門面,門面費也不是很高。我有個熟人那里有個門面,賣雜貨的,近期想轉(zhuǎn)手,你要是有興趣,可以頂下來。”這個吃紅薯的也真是吃出魔障來了,真是挖空了心思要讓來旺賺他的錢啊。
“我得回去跟我婆娘商量一下?!眮硗胂胍埠苡械览?,順口說道,他是直接將何碧清當成假想婆娘了。
那個買紅薯的大爺看著來旺嘿嘿直笑,這笑容里的含義大家都懂得,這是嘲諷來旺是個妻管嚴。
“嘿嘿,怕婆娘不是啥子問題。你把手機號碼留給我,我給你聯(lián)系好了,就打電話給你?!辟I紅薯的大爺說道。
“我沒有手機?!眮硗鷮嵲拰嵳f。
“啥,出來做生意竟然連個手機都沒有?現(xiàn)在手機也不值啥錢,趕緊去辦一個。以后生意做大了,每個手機聯(lián)系起來還真不方便。”大爺說道。
“哎?;仡^咱也去辦一個。大爺,你把那個人的電話留給我?;厝ノ腋移拍锷塘亢昧耍徒o那人打電話過去。對了大爺,你怎么稱呼?”來旺說道。
“我姓劉,叫劉長友?!眲㈤L友將那人的電話號碼告訴了來旺。
“劉叔,這事情要是辦成了,以后天天請你吃紅薯。”來旺笑道。
“我不要你請。小伙子賺錢也不容易。你別看我是老頭子,我可以國家退休干部,每個月的退休工資都花不完,我兒子女兒都搞得不錯,老給我寄錢寄東西,就是不見人回來。你這小伙子不錯,有耐心,肯跟我這老頭子說這么久的話。還有,你的紅薯真好吃。”劉長友很健談。
來旺回到姐妹飯店的時候,飯店的生意依然很火爆,一樓的桌子全部坐滿,二樓的包間也安排了幾間。
“來旺趕緊幫忙,你今天咋回來這么晚呢。我們都快忙瘋了?!焙伪糖孱~頭上掛著幾顆細汗珠子。
來旺將三輪車停好,忙走進廚房。在水龍頭上洗了一把手,飛快地將白大褂穿上。
“五號桌,四季豆炒肉?!睆埼姆紝⒁粡埿≈l遞給何碧云。這在廠里當過總管的人來了就是不一樣。以前來旺與何碧清兩姐妹總是搞得手忙腳亂,還經(jīng)常搞混的菜,但是張文芳來了幾天之后,就發(fā)現(xiàn)了明顯的變化。
張文芳首先將大堂里所有的子與包間的桌子進行編號,而每一張桌子的點菜單,變成了三聯(lián)點菜單,一張用來結(jié)賬,一張用來給廚房炒菜,一張用來給服務(wù)員送菜。這樣一來自然不容易搞混。而且相同的菜還可以同時炒制,節(jié)約了不少時間。
“來旺,這一張你負責?!睆埼姆歼f給來旺一張單子。然后端著菜往大堂走去。
來旺一來,廚房的壓力便明顯降低了許多。何碧清與張文芳也輕松了不少,不用臨時充當廚師,在何碧云忙不過來的時候,幫一把手。
何碧云也將火一關(guān),將鍋子哐當往灶臺上一放,“來旺后面的全部交給你了。今天可把我累死了。你說你今天是不是碰到狐貍精了,怎么回來這么晚?”
來旺嘿嘿一笑,“確實遇上了狐貍精,不過是只老狐貍?!?p> 來旺將剛剛的事情說了說。
“這法子不錯。既然紅薯那么走俏,開個店面肯定比走街串巷賺得多。而且你不用那么累,實在忙不贏了,可以請個人給你賣。飯店這邊也能夠顧得過來。再說,菜市場那邊都是早上的生意。你只要早上守在那里就差不多了?!焙伪淘茖硗_店很是支持。
飯店里吃飯的高峰往往都是集中在一個時間段,過了這個時間段,幾乎沒有人過來了。來旺手法快,一個人忙完最后幾張單子。便空閑了下來。結(jié)賬主要是何碧清與張文芳在管。來旺反而成了大閑人。
客人一走,又得準備晚上的生意,四個人一起動手在廚房里擇菜。
“是該開個店面,這樣不管刮風下雨都能夠做生意。也不用那么辛苦。來旺,你是咋想的?”何碧清也很是支持。
來旺反倒有些猶豫,他本來到鎮(zhèn)上來,是為了賺辦野生動物養(yǎng)殖場的本錢的。現(xiàn)在野生動物養(yǎng)殖場沒開成,卻成了飯店的股東,馬上還要自己當?shù)昀习辶恕_@目標反而變得越來越遠。雖說不管是辦養(yǎng)殖場,還是開店面,都是為了賺錢,但是對于來旺來說,卻有很大的不同。
這黃石鎮(zhèn)跟趙家屯相比雖然可以算得上一個花花世界,但是來旺在這里卻找不到歸屬感。內(nèi)心之中,來旺很清晰地意識到這個地方不屬于自己。
星子落山那個地方,有著來旺人生之中最幸福的回憶,有著來旺無法磨滅的人生記憶,走出趙家屯,便意味著遠離來旺心靈的樂土。
“來旺,你是不是擔心以后回去辦養(yǎng)殖場的事情?”何碧清很了解來旺的心思,見來旺猶豫不決,立即猜出了他的心思。
“這個跟辦養(yǎng)殖場不沖突啊。你開一家烤紅薯的店,賺錢的速度更快了,以后要是想回去辦養(yǎng)殖場了,你可以選擇將店面轉(zhuǎn)讓,也可以請個人給你管著。城里好多人開店子,都不用自己管。管好錢賬就行了?!睆埼姆颊f道。
“我手里頭本錢可能有些不夠。”來旺抓了抓腦袋。
“沒事,差多少,我給你補上。借給你的。賺了錢再還給我?!焙伪糖搴芩斓卣f道。
張文芳也說道,“我這些年在外面打工也賺了一些錢,你要是不夠用,我這里還有?!?p> “這不結(jié)了。來旺,趕緊的,打電話?!焙伪淘圃趤硗绨蛴昧σ慌?,差點沒將沒有提防的來旺拍翻在地。