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食味記

第四十四話 分辨

食味記 熙禾 2242 2014-02-08 19:49:19

    大抵人都是這樣,明明早就清楚真相究竟為何,心中卻依然存著一絲希望,覺(jué)得情況或許沒(méi)那么糟糕——眼下,大名鼎鼎的春風(fēng)樓東家趙老爺,正是處于這種情緒當(dāng)中。

  說(shuō)穿了,還是因?yàn)椴桓市陌桑?p>  花小麥咬咬嘴唇,偏過(guò)頭去看了看站在一旁,面色同樣十分凝重的柯震武,略略有些猶豫:“趙老爺,方才我已經(jīng)說(shuō)過(guò),香料我確實(shí)認(rèn)得不少,您若需要我?guī)兔?,我自然義不容辭,只是那魚(yú)肚,您最好還是找個(gè)內(nèi)行人好生分辨一番,免得……”

  “哼,不必那樣麻煩!”趙老爺從鼻子里噴出一股冷氣,瞇了瞇眼陰陰地道,“倘那黑店真?zhèn)€賣假香料給我,光憑這一點(diǎn),我就能告得他褲子都沒(méi)得穿!這位姑娘,你不過(guò)三言兩語(yǔ),我便知你一定是個(gè)懂行的,今天請(qǐng)你無(wú)論如何幫幫忙?!?p>  他的語(yǔ)氣和態(tài)度都很誠(chéng)懇,柯震武也在旁邊幫口,花小麥也就無(wú)謂推脫,干干脆脆點(diǎn)頭道:“好吧,我隨你去看看就是?!?p>  “太好了!”趙老爺雙拳一對(duì),氣壯山河道,“嶺秀府那黑店的伙計(jì),如今還在客棧里住著,我這就著人將他們領(lǐng)過(guò)來(lái),當(dāng)面對(duì)質(zhì)!老柯,勞煩你過(guò)會(huì)子就帶著這位姑娘直接往我家去!”

  話音未落,人已經(jīng)快步?jīng)_了出去,雙腳將青石板路面踏得嗵嗵直響。

  柯震武嘆了一口氣,沖花小麥笑了一下:“小麥丫頭,那老趙是我的朋友,還請(qǐng)你多盡些心?!?p>  “柯叔你放心,這吃進(jìn)人肚子里的東西可馬虎不得,我一定會(huì)仔細(xì)的。”花小麥唇角微微翹了翹,又回身對(duì)孟郁槐道,“孟家大哥,我二姐,就麻煩你替我照應(yīng)一下……”

  “不不不,郁槐也跟我們一塊兒去?!笨抡鹞溱s緊擺了擺手,“老趙是個(gè)爆炭一樣的性子,如今又打發(fā)人將嶺秀府那店鋪的伙計(jì)也叫了來(lái),待會(huì)兒萬(wàn)一一句話不對(duì)盤,有甚么推推搡搡,就老趙那又笨又重的身子板兒,只有吃虧的份!趙家那些家仆也都是不中用的,郁槐身手好,跟著去,至少還能將老趙護(hù)住——當(dāng)然,若是能尋著機(jī)會(huì)拉拉偏架,那就再好也沒(méi)有了,哈哈!”

  花小麥也跟著笑了,就見(jiàn)那柯震武又轉(zhuǎn)頭對(duì)她和顏悅色道:“至于你二姐,就讓她在我這鏢局里安心歇一陣,有左嫂子陪著她,出不了岔子的。若是在趙家耽擱得太晚,我便讓人送你們回火刀村,你放心就是。”

  他安排得這樣妥當(dāng),花小麥也就再無(wú)甚可說(shuō),笑著應(yīng)了,三人立刻出了門。

  從連順鏢局的大門出來(lái),穿過(guò)天勝街,再拐上兩拐,便是一個(gè)鬧中取靜的幽深巷弄,趙老爺?shù)拇笳?,正是建在此處?p>  也不知是不是這個(gè)年代的商人都喜好富麗堂皇的裝飾,眼前這三進(jìn)的院落,當(dāng)真極盡美輪美奐之能事,假山、活泉、水榭……樣樣不缺,薄薄的陽(yáng)光投射在屋頂?shù)娘w檐,閃爍出一點(diǎn)朦朦朧朧的金光。

  花小麥來(lái)不及細(xì)看,與柯震武和孟郁槐一起,隨著前來(lái)迎接的家丁一徑來(lái)到廚房外,在后門邊停下腳步。

  眼前是一架拉貨的馬車,上面擠擠擦擦堆放著數(shù)十個(gè)半人高的布口袋,靠得近一點(diǎn),就能聞見(jiàn)各種香料混雜在一處的味道,和一股淡淡的腥氣。趙老爺滿面通紅地站在車頭,身邊還有兩個(gè)作外鄉(xiāng)人打扮的年輕后生,想來(lái),多半就是嶺秀府那間“黑店”打發(fā)來(lái)送貨的伙計(jì)。

  “我說(shuō)趙老爺,你這明擺著是欺負(fù)人哪!”其中一個(gè)黑紅臉膛的年輕人扯著喉嚨道,“貨昨兒剛運(yùn)到時(shí),你可是滿口稱好,怎么過(guò)了一夜,就誣賴我們賣假貨?我們‘百味閣’在嶺秀府名氣大得很,你別仗著自己是地頭蛇,就往我們頭上扣屎盆子!”

  “你少?gòu)U話!”趙老爺半點(diǎn)不愿認(rèn)輸,也臉紅脖子粗地嚷嚷道,“就是因?yàn)槟銈兠麣獯?,我才信了你們,卻沒(méi)想到你們專做這掛羊頭賣狗肉的坑人勾當(dāng)!你也別跟我跳腳,是真是假,驗(yàn)過(guò)便知!”

  花小麥也不管他們?cè)诔承┦裁?,尋了個(gè)石桌坐下,沉聲對(duì)趙府的家丁吩咐道:“先把東西都從車上搬下來(lái)吧,所有裝香料的袋子都打開(kāi),各舀出一點(diǎn)來(lái)給我看。”

  見(jiàn)她一副胸有成竹之態(tài),那家丁也就不敢怠慢,趕緊點(diǎn)頭應(yīng)了,又格外多叫了兩個(gè)人來(lái),依花小麥所言,每個(gè)袋子里各揀了一些香料,放在她面前。

  平日里做菜,需要長(zhǎng)時(shí)間地跟各種香料打交道,眼前這些形態(tài)各異,氣味大相徑庭的小東西,于花小麥而言,實(shí)在再熟悉不過(guò)。然而,既然要分辨真假,就必然得辨其形狀、聞其香氣,有些假香料,與真品的差別只是分毫,一個(gè)不小心,就可能看錯(cuò),是以,她必須收斂心神,將全副注意力都放在上面,時(shí)間一長(zhǎng),眼前就覺(jué)花花地一片,鼻子里充斥著各種各樣的味道,熏得腦袋也有些發(fā)暈。

  整個(gè)過(guò)程中,趙老爺一直保持著旺盛的精神頭,與那嶺秀府來(lái)的伙計(jì)你一言我一語(yǔ)爭(zhēng)吵不休,卻好在始終只是在打嘴仗,彼此似乎都沒(méi)有要?jiǎng)邮值囊馑肌?p>  孟郁槐站在柯震武身邊看了一會(huì)兒,不經(jīng)意間一回頭,見(jiàn)花小麥微微蹙眉,正用手指輕輕按壓太陽(yáng)穴,想了想,邊走過(guò)來(lái)低聲道:“要不你稍稍休息一下。”

  “沒(méi)關(guān)系,馬上就好?!被ㄐ←滎^也不抬地答了一聲,隨即將最后一捧香料從自己面前撥開(kāi),這才站起身,對(duì)停止了爭(zhēng)吵,正眼巴巴看著自己的趙老爺點(diǎn)點(diǎn)頭,“有真貨,但照我估計(jì),至多也不過(guò)十分之一,而且,絕不是他們口中的上等物,而是實(shí)實(shí)在在的劣等品,剩下的,全是假貨?!?p>  趙老爺?shù)菚r(shí)張口結(jié)舌,還未及開(kāi)口說(shuō)話,方才與他大吵的那個(gè)年輕后生便擼袖子沖了過(guò)來(lái),看那架勢(shì)像是要將花小麥生吞活剝一般,指著她的鼻子道:“你懂個(gè)甚么?可不要紅口白牙污人清白!再滿嘴胡說(shuō)的,看我不……”

  “莫?jiǎng)邮?。”不等他說(shuō)完,孟郁槐已經(jīng)伸手捏住了他的腕子,輕輕巧巧一推,那后生便朝后退了三個(gè)大步。

  有他在,花小麥自然有恃無(wú)恐,不慌不忙地從桌上一堆香料中選了一顆有七個(gè)角的“八角”,往那伙計(jì)的方向一遞,勾唇笑道:“假的八角,放入口中咀嚼,會(huì)有舌尖發(fā)麻之感,更要命的是,它還會(huì)害得人中毒,嚴(yán)重者很可能會(huì)喪命……要不,你嘗嘗?”

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  重感冒外加瘸了一條腿,好想寫(xiě)個(gè)“慘”字T^T,求收藏,求推薦~~

  

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