因此現(xiàn)在可貞和林氏說話,也更加注意自己的措辭了。身子不好的人一般心思也多,就愛胡想亂想的,對于別人的情緒變化也尤其敏感。所以可貞力求不要因為自己的疏忽,讓林氏有機可乘更加想偏了。
“娘,這山藥饅頭已是吃完了,咱們今兒再做些什么呢?還有什么好吃的,您教我好不好?”一面吃著朝食,可貞一面問著林氏。
這山藥饅頭也是林氏以前做過的,可貞倒是學會了。
因著可貞林氏本來就喜歡吃山藥,又因著里頭的山藥、茯苓對林氏的身子也不錯,所以可貞已經(jīng)做了兩回了。
雖說兩回,可是因為可貞力氣小,每次能揉的面實在也不多,一次也只能做個十個八個的而已。
這回吃完了,可貞便想做些別的了。本來吃食就比較寡淡了,再吃一樣的東西難免有些厭煩。
“蘊兒想吃什么,還吃饅頭嗎?”
林氏其實也不想再吃這山藥饅頭了,倒不是說這饅頭不好吃。其實各色料的比例也好,醒面上蒸的時間也好,蘊兒都是做的不錯的??墒牵@饅頭里的茯苓實在是不便宜,林氏有些心疼了。畢竟這些日子以來,為了自己的病,花銷已是不少了,要說沒有壓力,真是不可能的。
“是我先問娘的,娘先說,想吃什么?甜口的還是咸口的?”可貞嘟了嘟嘴,繼續(xù)問道。
她亦是知道林氏的擔憂的,可她自己卻并不煩心。沒錢了,賺就是了,誰家不是這么過日子的。所以啊,滿腦子想的都是還有什么是林氏可以吃的。
其實可貞也是沒招了,她本來就不會包包子,現(xiàn)在這么點點的小手更是打不了摺,所以只能做饅頭,可是白面饅頭難得吃吃也就罷了,這時候還是算了吧!
“那咱們做砂仁饅頭吧!”林氏見可貞嘟著小嘴,想了想開口道。
“砂仁?也可以做饅頭嗎?娘能吃嗎?”可貞一聽,眼睛亮了,砂仁她知道呀,林氏腌菜的時候就用過。只是,這不是香料么,也可以做饅頭的嗎?
“砂仁開胃健脾,溫中化濕,娘和蘊兒都可以吃的。”林氏見可貞什么都是以自己為主,心里那個甜??!
“那就好,磨成粉就可以了嗎?”可貞已是躍躍欲試了。
林氏點了點頭,把做法一一告訴了可貞。可貞記下后,又和林氏撒了會兒嬌就快手快腳的收拾好炕桌上的碗碟,出去了。
剛出來,已是有人敲門了??韶懖孪刖褪撬团D八粥的。開門一看,果不其然,是對門的杭奶奶家送臘八粥過來了,忙接過來道謝,杭奶奶笑著又往下一家去了。
可貞捧著臘八粥進屋給林氏看了看,母女兩個研究了會子用的什么料,說了會話,可貞又忙回到灶間。
掀起鍋蓋看了看,再嘗嘗,臘八粥已是軟糯了,口感很不錯。忙又把白糖、紅糖撒了進去,大火滾著,勺子攪著。等滾了,忙蓋了火苗,拿大海碗盛了,準備分送各家了。
提著食盒,一家家的送也是個力氣活,關(guān)鍵是可貞現(xiàn)在也就那么點大而已。
眾人應(yīng)門,一見可貞都很詫異。林氏身子不好,左鄰右舍的都知道,也都去瞧過。原本以為顧家肯定不會做臘八粥了,還想著多送些,也好讓母女倆多吃兩天的??蓻]想到卻送來了,還這么早。還以為林氏好了,再一問,沒想到卻是可貞自己做的,還這么謙遜,登時連聲夸贊。
可貞又給江家送了一食盒兩海碗過去,又向宋氏笑道:“大伯大娘哥哥嫂子們且嘗嘗我的心意吧,若是不好吃也請多包涵……”
江家的臘八粥也剛熬好,又要給可貞回禮。
一見宋氏拿出兩只那么大的海碗,可貞忙攔了。開玩笑,這已是不知道要吃到什么時候了,再來這么大的兩海碗,還不得吃到小年夜?。?p> 好說歹說,又拿了只小些的碗盛了,可貞趕忙跑了。
一上半晌的功夫,可貞就是送臘八粥、還碗了。把各家送來的臘八粥盛出來,碗洗了,放上幾粒果子貼張紅紙挨個送還。
好不容易都打點好了,看了一桌子的臘八粥可貞真心哭笑不得。
甜口的可貞是不大敢給林氏吃的,咸口的么,基本上都放了肉,自己又不能吃,林氏吃也得挑揀出好些東西來。
看起來,還真要吃到小年夜了。
下半晌,洗完被面被里枕巾,可貞正打算磨了砂仁做饅頭,忽聞宋氏的敲門聲。
“大娘,李嬤嬤,快請進?!遍_門一看,卻見宋氏帶了秦氏身邊的一個老嬤嬤站在了門口,愣過之后忙請了進來。
哪知那李嬤嬤一見了可貞,就來了一句“姑娘瘦了”。又問林氏怎么樣。
可貞忽閃著眼睛控訴的看了宋氏一眼,宋氏隨手捏了捏可貞的小臉。
眼見著李嬤嬤指著一個男子扛了大箱小籠的進了院子,可貞才反應(yīng)過來,李嬤嬤是來送年禮的。
可是,怎么就這么寸,正好林氏臥病的時候。其實哪怕再晚幾天就行,說不得林氏就好了呢!
無法,可貞請了李嬤嬤進了堂屋,又進去和林氏說了一聲,才請了李嬤嬤并宋氏進了屋,自己一徑沏茶去了。
托著茶盤進屋時,李嬤嬤都快哭上了,弄得林氏宋氏連連勸解的同時,也都尷尬上了。
幸好那李嬤嬤只在顧家住了一夜,第二天就趕回徽州去了。
走的時候,可貞在林氏的指導下,把早就準備好了的要給江家的年禮全都交給了李嬤嬤。這里頭不僅有干菜醬菜腌菜肉醬蝦醬蟹醬,和林氏之前給秦氏和那個還沒出生的孩子做的衣裳,還有母女倆之前淘到的俱是喜歡的湖州特產(chǎn),真是滿滿登登一車子。
看得李嬤嬤更想哭了,都這樣了,還這么記掛著自家太太。
好不容易送走了李嬤嬤,可貞松了一口氣。也就一天一夜的光景,已是受不了了,這也太能哭了。同時,也在想著,該怎么承受秦氏的怒氣。
因著昨晚兒李嬤嬤睡在了家里,可貞只看到了禮單,卻沒好意思去瞧。這會子一個個箱籠包裹打開一看,乖乖,全是吃的用的。
四大箱子的大小油紙包,里頭全是各色補品、常用藥材,凡是可貞叫得上名兒的差不多都在了,更有很多是可貞沒見過的。
可貞想著,秦氏是不是想把明年一年的量都備下了。
一箱子的皮子,可貞只覺著油光水亮的。林氏一看,果真,都是什么狐貍、鼠子的皮。聽得可貞咂舌。
一簍子的各色臘肉臘腸火腿,看品相就知道不是便宜貨了。
兩簍子木炭,不用想也知道,必是上等的。
感慨秦氏考慮周到的同時,再想想自家的年禮,數(shù)量貌似看上去倒是不錯,可是質(zhì)量上,遠遠不及方家的。
不過,到底也都是心意不是。
又請了大夫來給林氏瞧了瞧,已是好的差不多了,只是還是要好生調(diào)理著的。
可貞也知道,這也是個頑固病根,是很容易反復(fù)的。所以林氏雖有力氣下床走動了,不過可貞還是不許她出門,只準在屋里待著。等身子養(yǎng)好了,再出門也不遲的,反正也不在乎這幾天了。
其實關(guān)鍵可貞還是不希望林氏干活,不論是打掃還是做飯洗衣,粉塵都很大,對林氏的氣管還是很有影響的。
有著一桌子的臘八粥,可貞做飯就輕松一些了。反正每家的味道、放的料都不一樣,暫時倒也沒有吃厭。
因著上回李嬤嬤做的山藥棗泥包子和素什錦的包子剛剛吃完了,可貞便想著做那天林氏說的砂仁饅頭。
和林氏說了一聲鉆進了灶間,把砂仁去了殼洗干凈烘干磨成了細末。又把面粉、白糖、豬油按著比例準備好,剛擼了擼袖子打算和面,卻聽到有人敲門。
可貞納悶了,這么大的雪,誰來串門子?擦了擦手,跑出來一開門,臉都僵了。
可貞沒想到,真是沒想到,原本可還等著秦氏來信把自己和林氏狠狠罵一頓呢,沒想到她姑奶奶竟親自過來了。
我不過就是想做籠砂仁饅頭罷了,怎么就這么難呢?可貞都想哭了。
一想到饅頭,可貞的臉更僵了,真是怕什么來什么!趕緊把自己縮小,生怕秦氏看見自己身上的罩衫。
眼見秦氏變了臉色,可貞心底里嘆了一口氣,揉了揉僵硬的臉,扯出一抹燦爛的能閃瞎人眼睛的笑容,厚臉皮的挽上了秦氏的手,也不顧外頭好些人在,仰起頭忽閃著眼睛,“方嬸,我好想你哦,你有木有想我?”
秦氏見可貞狗腿的扒了上來,又好氣又好笑,“別以為嘴甜我就能饒了你。”說著也不管可貞,就一徑往屋里去了。
這里可貞吐了吐舌頭,瞧著李嬤嬤安排著人從馬車上往下搬東西,剛想進灶間沏茶,已有兩個十二三上下的女孩子快步跟了上來。
前頭那個嬌俏些的女孩子脆生生的行禮,后頭那個女孩長相甜凈些的女孩子也忙跟著請了安,不過很有些怯怯的,頭也低了下去。
可貞愣了愣,登時有了種不好的感覺。
李嬤嬤也跟了上來,“姑娘快進屋去,外頭冷,可千萬仔細身子?!闭f著就把可貞一徑推進了屋里。
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