第068章保鮮之法

　　連芝的心意，連大蘭在心里默默領(lǐng)了，嘴上卻說(shuō)著，“我可不要！連芝你看看自己瘦的，你該多吃一點(diǎn)兒才是。

　　受了那么多苦，要給自己好好補(bǔ)一補(bǔ)才好。再說(shuō)我還得改天才能回去，這天也熱了，根本放不住的，還是你吃了就行！”

　　連芝看了看外面的天，這幾天是挺熱的，放個(gè)一天半日的還行，要是放個(gè)兩三天好像真放不大住。

　　突然想到了院子里邊的那口小井，連芝便叮囑起連大娘，

　　“大娘這兩天咱們吃水，就先用木桶去打好了幾桶提前備著吧！不用吃一點(diǎn)就去井里打一次了?！?p>　　連大娘聽(tīng)了這話(huà)是一臉的疑惑，不明白連芝這是要干什么，

　　“咋了？那水井的水咋不能吃了？！”

　　“大娘你沒(méi)明白，我的意思是要把這蒸雞給包起來(lái)，用繩子綁好后直接放在打水的井桶里，然后把吊著繩子的桶放到井里去，這樣蒸雞在里邊，估計(jì)放個(gè)兩三天都不會(huì)壞呢！”

　　“還能這樣？這是個(gè)啥說(shuō)頭呀？從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)還能這樣的！”

　　坐在炕上一旁的連有福聽(tīng)了也是好奇，就開(kāi)口問(wèn)了一句。

　　“其實(shí)啥原理我也不懂，就是我在飯館給他們?nèi)ズ髲N放蘑菇的時(shí)候，看見(jiàn)那后廚院子里有口井，正好碰見(jiàn)有伙計(jì)在那里往下放東西。”

　　說(shuō)著這話(huà)連芝還在心里慶幸，幸虧去了飯館后廚一趟，否則她這理由編都編不出來(lái)。

　　“他們就跟我說(shuō)的這樣，把沒(méi)用完的肉全都包起來(lái)，放到桶里，一頭拴著繩子，都那樣吊到井里。

　　我也是好奇就多問(wèn)了一句，那大廚也是好心人，告訴我那些東西放進(jìn)井里之后，就相當(dāng)于冷窖一樣。

　　里邊很涼那溫度相當(dāng)于比外邊低了好多度。所以東西就算買(mǎi)多了用不完，放在里邊幾天都不會(huì)壞?！?p>　　“哦，這倒是個(gè)好法子！以后咱們也不用非得等過(guò)年過(guò)節(jié)那幾天買(mǎi)肉買(mǎi)菜了?！?p>　　連有福聽(tīng)了若有所思地點(diǎn)著頭，

　　“到時(shí)候提前買(mǎi)回來(lái)也用這個(gè)方法保存，不僅能放得住關(guān)鍵還便宜不少呢！省得到了過(guò)年過(guò)節(jié)那幾天漲價(jià)漲長(zhǎng)得厲害。”

　　得到連有福的肯定連芝又補(bǔ)充了一下，

　　“對(duì)，到時(shí)候可以在井邊多固定幾個(gè)繩子，綁著東西放下去，那樣也不耽誤打水。”

　　聽(tīng)連有福和連芝說(shuō)完后，一旁的連大娘也跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭，而連大蘭也把這個(gè)法子記在了心中，想著以后回宋家村也這樣試試。

　　“芝丫頭就是個(gè)有福的人，不僅自己有福，咱們還跟著沾光，這樣算算一年下來(lái)也省不少銀錢(qián)呢！”

　　連大娘說(shuō)著就把他們面前的蒸雞和醬驢肉，又朝著連芝那里推了過(guò)去，而自己面前只放了一碗大碴粥和半塊玉米餅。

　　連芝看著連有福老兩口，根本就沒(méi)有動(dòng)筷子的打算，就直接伸手把蒸雞上的兩個(gè)腿給掰了下來(lái)，但并沒(méi)有給任何人，而是放在了她自己一旁的空碗里……

　　還不忘對(duì)著她們多解釋了一句，

　　“這倆雞腿就給我大哥家的孩子留著吧！一會(huì)兒讓我大娘給送過(guò)去?！?p>