且不說傅家人如何感激紀(jì)燮,傅春兒看看時間不早,趕緊又去了灶間,開始準(zhǔn)備下午要賣的縐紗餛飩的料。她一邊忙著,一邊將剩下的鴨湯分成好幾份,鴨肉則剔了出來,撕成絲,加上蒜末、醋、糖,再撒上一點辣椒油拌了,便請傅陽給大德生堂的李掌柜、坐堂大夫和伙計們送些過去。
傅陽欣然去了,走了之后,傅春兒才想起他方才話說了一半,沒有來得及問他到底想做什么。正想著,傅陽卻一直沒從前面回來,反倒是侍墨不請自到,將剛才傅春兒送過去的碗碟之類都送了回來,還對傅春兒說,“傅家妹妹,看來你的手藝真的是好,我們少爺用完,還念了兩句詩夸你呢!”
“是么?”傅春兒正忙著將用過的各種碗碟清洗干凈,還得一邊招呼著話特別多的侍墨。
“是啊,我們少爺說,‘布衣書生討鐵客,平生為食不為詩’!”他還模仿著紀(jì)燮念詩的樣子,故意將聲音拖得長長的。
“討鐵客?”傅春兒一怔,片刻之間,她就笑得直打跌,“傅家妹妹,你笑什么么?”侍墨覺得頗為無辜。
“‘饕餮客’呀,原來是——”傅春兒簡直想戳戳侍墨故意擺出的那張附庸風(fēng)雅的臉,說:“你回去告訴小七爺,就說你是個會念‘呦呦鹿鳴,荷葉浮萍’的書僮,看看他會不會高興!”
“‘呦呦鹿鳴,荷葉浮萍’?嗯我記住了。”侍墨說著便跑了出去,傅春兒回身一笑,接著忙她的去。
少時傅陽回轉(zhuǎn),默默地在灶間給傅春兒打起下手。傅春兒便問:“哥哥,你原想對我說什么來著?”一連問了兩聲,傅陽都沒有答話。傅春兒去看時,只見他怔怔出神,面上神色頗有幾分迷茫。傅春兒嘆了口氣,哥哥的心思她也知道,但是這并不是一個凡事都能自己做主的時代,尤其他們是兩個這么點年紀(jì)的孩子。“船到橋頭自然直,哥哥,莫要想這許多了?!备荡簝旱吐晞竦溃店桙c點頭,收起心思,手上加快。
傅春兒低頭想了一遍下午要做的生意和要送的禮,有些不太想再往“小山泉”送芝麻燒餅了,雖然都是街坊,但是劉嬸店里做的和自家做的,畢竟在誠意上要差了一層。她略略盤算了一下,看了一遍放在灶間的各式材料,從面粉里勻了一些出來,加水和勻了,調(diào)成面糊,在鍋底攤成一張張圓圓的面皮,然后取出來在灶邊晾著,接著她又將泡發(fā)好沒用完的玉蘭片和香菇切成絲,接著削了一根“青筍”,其實就是萵苣,也細(xì)細(xì)地切成絲,各色材料在滾水中略略炒了一下,撈出來晾涼。等到材料涼了之后,加入各色調(diào)料調(diào)味,最后點入一點香油拌勻。最后,她又找了個小鍋出來,里面倒上了一些菜籽油,也都連著做小餛飩的物事一起,放到了傅老實的挑子里。
傅陽在一邊看著,但是還是沒有忍住,問妹妹:“真的就送袁老板這些吃食?帶這個食盒?”他有些支支吾吾,但是還是問了出來,“是不是,確實簡慢了一些?”
“不會,”傅春兒說,“其實送袁老板的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這食盒這么簡單——”傅春兒想了想,對傅陽叮囑了幾句,接著說,“到時候爹肯定要去見袁老板的,袁老板若問,哥哥你便記得這么答。”見傅陽有些似懂非懂,傅春兒又加了一句:“袁老板開了這么大一爿澡堂子,口碑又不錯,想來做生意的頭腦定是精明的,這個點子,應(yīng)該不錯!”
等時辰到了,傅家三人又來到“小山泉”門口,與趙二招呼了。傅春兒先將小炭爐搭了起來,燒滾了水,下了一碗小餛飩,接著她換上了帶來的小鍋,將油熱上,另一邊則在白案上快手快腳地包起素餡的小春卷兒,然后一只只炸了,挾到笊籬里瀝干了油,然后放在那“魚戲蓮葉”紋樣的小碟里,連著那小餛飩一起,裝進(jìn)食盒。接著,由傅陽將那食盒穩(wěn)穩(wěn)地托了,跟著傅老實和趙二一起進(jìn)了“小山泉”的大門,去見袁老板去了。
傅春兒一人在外面等著,不禁微微有點焦躁。她其實也沒有把握,不曉得這位“袁老板”會不會待見這份禮物。她一點都不清楚這個時空里禮尚往來的規(guī)矩,只是傅老實一再告訴她禮“輕了”、“輕了”,最后連傅陽都這么說,想必這禮真的算是輕了。而且傅春兒花了大量的心思,在這份禮物里面所含的那個做生意的“點子”,能不能入了袁老板的眼,怕只怕是她一廂情愿的想法。
傅春兒一邊想著,無聊賴之際,只低著頭,用右腳輕輕在地面上來回蹭著,順便端詳這足上所穿的這只繡鞋,這還是楊氏親手給做的。誰知冷不丁一雙緙絲的黑云履出現(xiàn)在眼前,一個懶洋洋的聲音在耳邊響了起來:“小姑娘,趕緊,給爺來一碗縐紗餛飩,要多放那些個……番椒!”
傅春兒連頭都不用抬,便知道來人是黃以安黃五爺,她反正對此人沒有好感,干脆裝作低眉順眼的樣子,手下不停開始忙了起來。少時一碗餛飩下好,傅春兒將一個個在滾水中上下翻騰的小餛飩舀出來,輕輕滑進(jìn)事先準(zhǔn)備好的湯底里。她見面前那對黑云履一動不動,甚至連動的意思都沒有,在心里嘆了一口氣,抬起頭來,見到黃以安正頗帶著幾分玩味地盯著她看,傅春兒只好問好道:“黃五爺,這便好了!”
黃以安似乎只顧看人,直到傅春兒踮起腳,餛飩碗幾乎遞到他眼面前了,才省過來,接過餛飩碗,嘗了兩三口,“唔”了一聲,道:“今天怎么換了鴨湯?”
傅春兒聞言抬頭,看了看黃以安,只見他眉目之間,竟然與紀(jì)燮有幾分相似。她趕緊低頭,口中含含糊糊地“嗯”了一聲,心中卻道,這倆表兄弟,怎么吃東西都吃得這么刁,這都馬上能嘗的出來?
這時候,“小山泉”之內(nèi)有些人聲喧嘩,傅春兒聽見是傅老實的聲音,見他和傅陽正隨著趙二一道,走到大門口。趙二見了黃以安,忙不迭地丟下傅老實迎了上去。黃以安一抹嘴,將餛飩碗往傅春兒的餛飩挑子上一頓,丟下一句:“明天燉只母雞做湯底吧!”