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脫貧致富奔小康

第十三章 準(zhǔn)備工作

脫貧致富奔小康 炎青藍(lán) 3203 2010-07-22 05:44:34

    夏大娘心滿(mǎn)意足地帶著兩個(gè)兒子離開(kāi)了。夏大姐看父親被氣得連連咳嗽急喘,生怕他犯病趕緊把他扶回房里。

  夏曉晴把夏二郎拉到廚房,仔細(xì)詢(xún)問(wèn)起來(lái):“二郎,家里的地是咋回事?”

  “姐,家里的地都是讓大伯家?guī)兔ΨN的。每次收糧每畝地交回給咱們家六成當(dāng)租子?!毕亩涩F(xiàn)在已經(jīng)很能適應(yīng)二姐的各種問(wèn)題了。

  “咱們家人也多,為啥咱們家不自己種?”夏曉晴又問(wèn)道。

  “姐,咱們家除了爹以外都不會(huì)種莊稼。爹以前要每日要去學(xué)館授課,沒(méi)辦法種莊稼,而且爹身體也不好。大哥要讀書(shū),就沒(méi)學(xué)過(guò)種莊稼?!毕亩衫^續(xù)說(shuō)道:“爹說(shuō)大伯莊稼種得好,家里能種地的人也多,他家的五畝地不夠種。而且爹說(shuō)大伯家沒(méi)其他營(yíng)生,多種點(diǎn)地家里能寬裕點(diǎn)?!?p>  真是人善被人欺,為他家好還反被倒打一耙!“二郎,我們家有多少畝地?”

  “我們家本來(lái)有十畝地,去年秋天的時(shí)候,為了給爹娘買(mǎi)藥,賣(mài)了四畝給大伯家,家里還剩下六畝地。姐,賣(mài)給大伯家的土地可肥了,每次能打好多糧食呢,可賣(mài)給大伯家一共才賣(mài)二十兩銀子?!毕亩呻y過(guò)的說(shuō)道。“本來(lái)爹不想賣(mài),想問(wèn)大伯家借錢(qián)的,可大娘非要買(mǎi)我家的地,大伯又怕大娘。”

  “那他們只交五成糧食給咱們家,咱們家這么多人能夠吃嗎?”這個(gè)家里可足足有十口人呢,每年得吃多少糧食啊。

  “現(xiàn)在家里地少了,應(yīng)該不會(huì)夠?!毕亩上氲矫髂昃陀X(jué)得擔(dān)心。

  不問(wèn)不知道,原來(lái)里面還有這么多是非曲折。真是欺負(fù)到頭上了,典型的趁人病要人命。這口惡氣以后一定要出回來(lái)?!岸?,春耕的時(shí)候,我們?nèi)ジ苁鍖W(xué)種地去。等學(xué)會(huì)了,秋天就把地收回來(lái)自己種?!边€不信了,自己這堂堂二十一世紀(jì)的高級(jí)人才,會(huì)學(xué)不會(huì)種地。

  “好,二姐,我們學(xué)會(huì)了,就不用求大伯家了。家里也能多點(diǎn)糧食?!毕亩膳呐男乜冢舐暣饝?yīng)道。

  夏大姐把父親扶上炕躺著,倒了杯溫水給他平了氣,又說(shuō)了些寬慰父親的話(huà),才出了門(mén)到廚房去。

  夏曉晴和三個(gè)弟弟也已經(jīng)把藏好的東西拿了出來(lái),都等著夏二郎把第二個(gè)竹筐編好裝筐。不一會(huì)兒,夏二郎就把第二個(gè)竹筐也編好了。夏大姐把剩下的竹筍裝了筐,也用麥稈細(xì)細(xì)把蓋子扎緊。然后又拿出家里的麻繩,把兩個(gè)竹筐分別捆了起來(lái)。

  三四十斤竹筍加上殘留的水分,兩框竹筍足足接近五十斤。幾個(gè)孩子分成兩組,吃力的抬著兩個(gè)竹筐來(lái)到小溪邊。夏曉晴尋了棵大樹(shù)把緊緊地把繩子綁在上面,然后和夏大姐一起使勁把兩個(gè)竹筐拋了下去。

  噗通一聲,兩個(gè)竹筐分別落入水里,竹筐先還順著水流漂浮了一陣,當(dāng)溪水慢慢滲進(jìn)竹筐后,兩個(gè)竹筐都沒(méi)了頂。夏曉晴又叫夏二郎拿來(lái)兩根竹竿,撐在竹筐下,免得竹筍被整筐沖走就得不償失了。

  夏曉晴知道竹筍要在水里反復(fù)沖洗,才能去除澀味。雖然自己想到把用溪水當(dāng)自來(lái)水用,但竹筍裝在筐子里不能與溪水完全接觸,不知道要在溪水里浸泡多久才行。夏曉晴叫夏大姐先回家,自己和二郎留下來(lái)守著就行,夏大姐卻不肯,看來(lái)她也對(duì)竹筍抱有很大期望。

  夏大郎下了學(xué)一刻都沒(méi)耽擱就往家里走。回到家里,只看到五郎帶著妞妞在院子里同小黑狗玩,找了一圈卻不見(jiàn)大姐和其他幾個(gè)弟妹,便問(wèn)道:“五郎,大姐和二郎他們呢?咋都沒(méi)在家里,不是要煮竹筍嗎?”

  “筍已經(jīng)煮好了,大姐他們拿到小溪里去泡了。我也想去,但大姐說(shuō)怕妞妞不聽(tīng)話(huà),像二姐上次一樣掉到水里,她讓我在家里看著妞妞,不讓我去,可四哥都去了。”夏五郎皺著小臉,一臉郁悶地說(shuō)著。“大哥,要不你帶我去把,我們一起把妞妞看好。”

  “五郎,你就在家里看著吧,萬(wàn)一爹娘有事找人,家里得留一個(gè)?!毕拇罄烧f(shuō)完迅速的走了,只留下夏五郎在原地忿忿不平,覺(jué)得大家都欺負(fù)他小。

  夏大郎快步出了院子,下了斜坡往小溪邊走去。不一會(huì)兒就看見(jiàn),大姐帶著幾個(gè)弟妹蹲在小溪邊,所有人都不約而同的望著水里。夏大郎走上前去,在他們背后問(wèn)道:“大姐,你們?cè)诳词裁???p>  夏大姐蹲在小溪邊望著,正看得認(rèn)真,背后冷不丁地發(fā)出個(gè)聲音,把她嚇了一跳,差點(diǎn)沒(méi)站穩(wěn)掉入水中,還好夏曉晴蹲在她旁邊,拉了她一把才穩(wěn)下身來(lái)。

  夏大姐白著臉拍著胸口,對(duì)著夏大郎生氣的說(shuō)道:“大郎,作死啊。差點(diǎn)把我嚇?biāo)?,還好沒(méi)掉下去?!?p>  夏大郎看見(jiàn)自己差點(diǎn)惹出大禍,趕緊給大姐賠不是。

  夏曉晴看著腳下的溪水,突然想到自己如果再掉下去,是不是也許就能穿回去了。轉(zhuǎn)頭再一想還是算了,自己前世就不會(huì)游泳,活活淹死也太痛苦了。記得自己穿過(guò)來(lái)的時(shí)候是夏天,過(guò)了這么久自己的身體應(yīng)該都發(fā)臭了,想想都覺(jué)得發(fā)寒。

  夏大姐受了驚嚇,終于在幾個(gè)弟妹的勸說(shuō)下,回家去做飯了。

  夏曉晴蹲在岸邊,不時(shí)地用竹竿去撥弄一下竹筐。幾個(gè)孩子在溪邊足足等了一個(gè)多時(shí)辰,夏曉晴覺(jué)得應(yīng)該差不多了,幾人才拽著繩子把兩個(gè)竹筐拉上來(lái)。

  “二妞,你看,有魚(yú)卡在竹筐縫里了?!笔蘸美K子把竹筐放在地上,夏大郎驚奇的發(fā)現(xiàn)竹筐上面竟然卡著一條魚(yú),那條魚(yú)半截尾巴露在筐子外面一上一下的擺動(dòng)著。

  這也太神奇了吧,這樣也能捉到魚(yú),難道它也被竹筍吸引了,還是古代的魚(yú)太淳樸。想到晚餐終于可以有點(diǎn)油水了,夏曉晴心里是一陣歡喜。想當(dāng)年自己為了減肥還只吃素菜,沒(méi)想到現(xiàn)在到了這地方幾天沒(méi)吃到肉,連每天晚上做夢(mèng)都是想吃肉。

  “這魚(yú)看著還不小呢,太好了,今天可以煮魚(yú)湯喝了?!毕臅郧缟焓职阳~(yú)尾巴塞進(jìn)竹筐里去。“大哥,快把筐子抬回家去,不然魚(yú)死了就不好吃了?!?p>  夏二郎想著自己平時(shí)沒(méi)少下河摸魚(yú),為毛就沒(méi)能捉到條像樣的魚(yú),今天放個(gè)竹筐下去就能順道帶條魚(yú)上來(lái),這世道也太不公平了。

  幾個(gè)孩子抬著竹筐回到家里,就急急地解開(kāi)進(jìn)了魚(yú)的竹筐上的麥稈,掀開(kāi)蓋子一看,除了那條卡在竹筐上的魚(yú),居然還有兩三條小魚(yú)。把另一筐也打開(kāi),竟然也有兩條小魚(yú)。都是正宗土鯽魚(yú),在前世早就吃不到了。真是無(wú)心插柳柳成蔭啊,夏曉晴心里一陣腹誹。

  看到有這么多條魚(yú),幾個(gè)小的個(gè)個(gè)心花怒放。連妞妞都叫道:“魚(yú)···魚(yú)···,妞妞吃?!?p>  夏大姐拿了木盆裝了水,把幾條鯽魚(yú)放在里面,拿到廚房就開(kāi)始打理起來(lái),不一會(huì)兒幾條魚(yú)就被收拾得干干凈凈地下了鍋。夏曉晴撕了一截兒泡好的竹筍,在清水里洗了洗嘗了起來(lái),一點(diǎn)苦澀味都沒(méi)了。夏曉晴趕緊洗了幾根筍,切了片放在魚(yú)湯里一起熬煮,又甩了點(diǎn)干木耳和蘑菇進(jìn)去,“大姐,放點(diǎn)這些肯定湯更好吃?!奔恿诉@么多材料,也算是個(gè)三鮮魚(yú)湯了。

  夏大姐看著妹妹麻利的動(dòng)作,覺(jué)得她真是長(zhǎng)大了。妹妹這些日子天天跟著自己在廚房幫忙,比以前可懂事多了。

  看看竹筐里的竹筍,夏曉晴想到自己前世在市場(chǎng)和超市,看到的都是用水泡著的竹筍,自己家的竹筍應(yīng)該也得泡著賣(mài)吧。也不知道那水里是不是放了保鮮劑,在古代可沒(méi)辦法保鮮呀。

  “大姐,這里大概有四十斤筍,你們能拿得了這么多嗎?”夏曉晴看著夏大姐和夏二郎的小身板,不禁有點(diǎn)擔(dān)心。

  “我和二郎一人背點(diǎn),想是應(yīng)該能行?!毕拇蠼汶m然也覺(jué)得有些勉強(qiáng),但還是想多換幾個(gè)錢(qián)花。

  “大姐,明天你們倆是第一次賣(mài),還不知道好不好賣(mài),不好賣(mài)還得背回來(lái)。不如這樣吧,留十斤竹筍在家里,做成筍干或腌筍,下次趕集再拿去賣(mài)?!北持@么多東西走上兩個(gè)小時(shí),累壞了可不好。“大姐,林子里每天都要出許多筍,不急在這一時(shí)。如果筍好賣(mài),等下次趕集,我們多準(zhǔn)備點(diǎn)筍,去尋個(gè)牛車(chē)也方便。”

  夏大姐想了想,也覺(jué)得妹妹說(shuō)得有道理,便覺(jué)定明日少帶十斤走。

  “大姐,明日這筍也干不了,還是用木盆裝著,泡上水賣(mài)好看些?!毕臅郧绯脵C(jī)說(shuō)出建議。

  夏大姐看了看裝在筐里的竹筍,是沒(méi)有在水里泡著看上去鮮嫩?!澳敲魅战卸砂涯九枰矌?,等到了街口打點(diǎn)水進(jìn)去就是了。”

  然后幾個(gè)大點(diǎn)的孩子,又商量了明日賣(mài)筍的價(jià)格。得了上次的好處,夏大姐也不肯把價(jià)格定低了,就決定也賣(mài)二十文一斤。

  夏曉晴明天不能跟著他們?nèi)ゼ械模悬c(diǎn)不放心夏二郎獨(dú)自賣(mài)筍。雖然也想去纏著夏大姐帶自己去,一想到家里還有大批的筍等著自己采收也只能作罷。趁著晚飯前夏大姐在廚房忙,夏曉晴拉著大郎把二郎叫到自己臥室,先讓夏大郎給二郎傳授了叫賣(mài)知識(shí),然后自己又給夏二郎講了一系列關(guān)于市場(chǎng)調(diào)查的知識(shí),并讓他明日根據(jù)市場(chǎng)決定價(jià)格。

  夏二郎細(xì)細(xì)聽(tīng)了,又問(wèn)了幾句,便在心里認(rèn)真地記了下來(lái)。

  晚飯時(shí),一家人喝著熬得乳白的魚(yú)湯,吃著鮮嫩的竹筍,都覺(jué)得幸福極了。

  

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