“面、面、面——”
劉冒剛開場(chǎng)便揮舞著數(shù)十條面條,口中大喊“面、面、面——”
這操作,著實(shí)是讓眾位遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園的學(xué)員們深深上了一課,這是什么套路?
學(xué)員們之前見過(guò)的各個(gè)學(xué)長(zhǎng)們,要么是年輕貌美的、要么是年少英俊的,哪有見過(guò)這么清新脫俗的中年大叔。
不過(guò),遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園的學(xué)員們畢竟也是所謂的料理界名門之后,也是見過(guò)不少大世面的。
還是有人認(rèn)出了劉冒的真實(shí)身份。
“那是在銀座高級(jí)中華料理店【無(wú)雙拉面】的主廚劉冒大師?!?p> “無(wú)雙拉面?劉冒大師?!边@個(gè)名字一下子讓馬鹿回憶起了青春的回憶,那是一個(gè)名為小當(dāng)家的少年與傳說(shuō)廚具的故事。
“該不會(huì)吧!這不是《食戟之靈》世界嗎,怎么《中華一番》亂入了?真的搞無(wú)雙拉面,那我豈不是要跪?”
“冷靜,冷靜,馬鹿,你要冷靜,應(yīng)該不是你想的那樣,如果真的是無(wú)雙拉面,不可能最后還有幾百個(gè)學(xué)員能通過(guò)住宿研習(xí)?!?p> 馬鹿擔(dān)心的“無(wú)雙拉面”是什么呢?
那就不得不提到《中華一番》這部料理了。
中華一番的故事是從西南SC省馳名的菊下樓的繼承權(quán)爭(zhēng)奪開始的。其內(nèi)容描寫的是中國(guó)SC省的年輕廚師劉昴星在李提督(李鴻悅)的推薦下到廣州陽(yáng)泉酒家修行學(xué)習(xí)廚藝,獲得特級(jí)廚師(動(dòng)畫版中國(guó)料理界最高地位)資格,結(jié)交許多對(duì)于廚藝有志一同的朋友,及最后與“黑暗料理界”對(duì)抗過(guò)程。
而劉昂星在特級(jí)廚師考試的初賽時(shí),面對(duì)的題目就是“國(guó)士無(wú)雙”面。
具體的題目是這樣的,要用面來(lái)表現(xiàn)“國(guó)士無(wú)雙”的意境。
這場(chǎng)初賽只能有五個(gè)人通過(guò),幾個(gè)通過(guò)初賽參賽者的的解題思路也很特別。
江東館的小韓說(shuō)他的面是用千錘百煉的面,湯是骨湯,營(yíng)養(yǎng)濃縮在湯里。任何病懨懨的人吃了這碗面都能變成過(guò)國(guó)士無(wú)雙的大豪杰,然后他就過(guò)關(guān)了……
伴林酒家的小單做了八寶面,他給食材上刻仁義禮智信忠勇孝,他認(rèn)為自古以來(lái)要成為國(guó)士無(wú)雙的人要有這八德,然后他過(guò)關(guān)了。
魔女廚師芝琳做野味面,她用廣州的特產(chǎn)野味:蛇、青蛙、野兔、雉雞、蝎子、蝙蝠等。她認(rèn)為如果是獨(dú)一獨(dú)二的國(guó)士無(wú)雙大豪杰,最適合吃的食物就是她的野味面,然后她也過(guò)關(guān)了。
蘭飛鴻做的是龍須面,他的“閱讀理解”能力更是“頂級(jí)”。他的面團(tuán)用蓮花花瓣包裹入味,他認(rèn)為這代表絕代佳人。絕代佳人對(duì)應(yīng)國(guó)士無(wú)雙,這種獨(dú)特閱讀理解能力的他也過(guò)關(guān)了……
少林館王虎做了山珍海味東坡肉面,他認(rèn)為東坡肉代表蘇東坡,蘇東坡就是國(guó)士無(wú)雙的大豪杰。
他沒(méi)過(guò)關(guān)。
因?yàn)槌踬愔贿x拔五個(gè)人,他通過(guò)的話,那主角劉昂星怎么辦?
所以這可憐的王虎就沒(méi)了,考官給出的答案是他對(duì)蘇東坡的了解不足。
蘇東坡是一個(gè)一生高潔忠義的偉大人物,將富貴置身度外,而王虎的面卻用各種山珍海味裝飾,過(guò)度奢侈……
這說(shuō)明了王虎不了解蘇東坡,于是慘遭淘汰。
王虎表示不服,“我管你什么國(guó)士無(wú)雙,味道好不就行了?!?p> 然后就被拖走了……
男主角劉昂星做了蘭州堿水面,他表示料理的最高境界就是要好吃,被稱之為國(guó)士無(wú)雙的韓信,他之所以強(qiáng)并不是因?yàn)槲淦?,而是因?yàn)樗约罕旧淼牧α俊?p> 所以他認(rèn)為唯有在沒(méi)有料,也沒(méi)有湯的情況下,仍能成為大土地最好吃的面,才是真正的國(guó)士無(wú)雙面。
這個(gè)理由,這個(gè)閱讀能力,呃,怎么說(shuō)呢,不能說(shuō)沒(méi)有道理,但又確實(shí)覺(jué)得難道真的有道理嗎?
當(dāng)然了,劉昂星肯定合格了。
后面的特級(jí)廚師最終考試,讓江東館的小韓、蘭鴻飛、劉昂星分別給其他人的料理打分。
蘭鴻飛、劉昂星都給其他人打了高分,而江東館的小韓卻給另外倆人打最低的一分。
最終,江東館的小韓沒(méi)能通過(guò)特級(jí)廚師考試。
因?yàn)榇舜翁丶?jí)廚師是以道德來(lái)評(píng)價(jià)誰(shuí)能成為特級(jí)廚師的,江東館的小韓因?yàn)楸焕婷杀瘟穗p眼,從而被淘汰。
但是想想劉昂星之前的發(fā)言,料理的最高境界就是要好吃,結(jié)果,卻用道德來(lái)決定特級(jí)廚師。
再想想《食戟之靈》中期,遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園的主角團(tuán)認(rèn)為在薙切薊的教學(xué)下,學(xué)生只是單純的復(fù)制他料理的工具。
但是,料理的最高境界就是好吃,假設(shè)這句話正確,那薙切薊教會(huì)學(xué)生做出好吃的料理,那也沒(méi)錯(cuò)??!
回到【遠(yuǎn)月離宮】第三日的試驗(yàn)會(huì)場(chǎng)
劉冒見有遠(yuǎn)月學(xué)員認(rèn)出了他的身份,自矜地停下了手中揮舞的面條。
劉冒把長(zhǎng)長(zhǎng)的面條放在料理臺(tái)上,摸了摸兩撇小胡子,傲然道:“我是被稱為‘無(wú)雙面王’的劉冒,也是你們的老學(xué)長(zhǎng)?!?p> 說(shuō)到這,劉冒抄起料理臺(tái)上的面條,隨手瀟灑一甩,扔進(jìn)濃湯中,待到面條變色后,用漏勺猛地甩干面條上的湯汁,而后像對(duì)待珍寶般地把面條盛進(jìn)一旁的濃湯中。
由瀟灑的進(jìn)攻到極速的猛烈甩面,再到輕柔的盛面,一氣呵成。
拉面做完后,劉冒并未停下手來(lái),而是再次迅速地揉搓料理臺(tái)上早已備好的面團(tuán),在劉冒的手下,白白的面團(tuán)迅速被揉搓成渾圓的形狀。
一拉,一扯,再拉,再扯,旋轉(zhuǎn),跳躍,飛舞,面團(tuán)化作多條細(xì)如輕絲的面條,細(xì)絲銀線,龍蛇亂舞。
如此神技令人炫目,只不過(guò)……
“面、面、面——”
劉冒這嘶啞的喉嚨又不合時(shí)宜地歌唱了起來(lái),搞得原本‘無(wú)雙面王’酷炫的技巧變得猶如雜耍藝人一般。
這前后的落差,背后的原因令人暖心。
之后劉冒的一頓操作,更是讓他的雜耍藝人形象深入人心。
拉出了細(xì)面條后,劉冒把面條往鍋里一甩,而后抄起鐵鍋迅速顛勺,一邊甩鍋顛勺,一邊嘴里念念有詞:“好燙……燙……”
“好燙……燙……燙……”
“燙……”
“燙……”
“這……”身為大土地人民的馬鹿沉默了,你確定這不是給大土地人民招黑嗎?
你這玩意萬(wàn)一泥轟人民當(dāng)真了,聽風(fēng)就是雨雨,以為大土地的人都是這樣的形象。造成了重大的影響,你是要負(fù)歷史責(zé)任的。
結(jié)果……
《食戟之靈》不愧是部正經(jīng)的廚藝漫畫,周圍的遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園的學(xué)員紛紛張大了嘴巴,表示震驚:“好厲害的甩鍋技巧啊!”
“這就是‘無(wú)雙面王’的廚藝嗎?”
“太厲害了!”
馬鹿:???????
馬鹿左顧右盼,想確定周圍的這群遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園學(xué)員的真實(shí)身份,這也能夸嗎,他不像個(gè)小丑嗎?你們是不是被《夏日重現(xiàn)》里的影子復(fù)制換人了?。浚ㄗ?)
“好吧,原來(lái)小丑竟然是我,竟然在這個(gè)正經(jīng)的廚藝漫畫里尋找搞笑?!瘪R鹿陷入了深思,這漫畫,定體問(wèn)。
“好燙……燙……燙……”
劉冒燙完了之后,把面條鏟出,裝盤。
劉冒攤開手,指著他完成的拉面和炒面,道:“我做的是很基本的拉面與炒面,而你們今天的任務(wù)就是模仿我的料理,做出能夠讓我認(rèn)同的面料理。”
頓了頓,劉冒翹起胡子,摸摸下巴道:“當(dāng)然了,如果你們能做出超越我的面料理,我會(huì)更高興的?!?p> 有人模仿我的臉,還有人模仿我的面,還有臭腳丫酸菜嗎?
“開玩笑,那可是‘無(wú)雙面王’,超越他的面料理……”
“我們還是老老實(shí)實(shí)模仿他的料理吧!”
“但是,他那種可怕的動(dòng)作該怎么模仿?”
“不可能的……”
“媽媽,我要見媽媽……”
雖然有一群面如菜色的遠(yuǎn)月學(xué)員在哀嚎,但聰明的學(xué)員已經(jīng)開始動(dòng)手制作料理了。
畢竟劉冒只是說(shuō)模仿他的料理,能讓他認(rèn)同便可過(guò)關(guān),又不需要呈現(xiàn)出的料理100%與劉冒相似,至于超越劉冒,以后吧!
而模仿他人的料理,對(duì)于眾位遠(yuǎn)月學(xué)員來(lái)說(shuō),可謂是輕車熟路。
馬鹿回想了前幾日的課題,再看看劉冒的課題。
昨天是看著四宮小次郎的菜譜,今日確是看著現(xiàn)場(chǎng)演示模仿,這兩個(gè)試題好像大同小異。
而模仿料理,超越料理。
馬鹿瞬間想到了《將太的壽司》中的關(guān)口將太在全國(guó)壽司新人大賽中,比賽的題目是重現(xiàn)審查委員長(zhǎng)巖崎民次翁捏的“奇跡壽司”。
關(guān)口將太捏的壽司味道超越了審查委員長(zhǎng),結(jié)果慘遭淘汰,因?yàn)轭}目要求模仿,沒(méi)要求超越。
而信奉60分及格的馬鹿也沒(méi)想過(guò)超越劉冒,及格即可。
但遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園會(huì)這么容易放過(guò)我們嗎?
馬鹿陷入了深思,果斷發(fā)動(dòng)“美食神格”的能量,搜索這場(chǎng)試驗(yàn)的考核要求。
注1:《夏日重現(xiàn)》是田中靖規(guī)的漫畫作品。故事的舞臺(tái)設(shè)置在和歌山縣和歌山市日都島,講述了主角網(wǎng)代慎平因青梅竹馬小舟潮的死亡而返回故鄉(xiāng)參加葬禮,之后所經(jīng)歷的一系列離奇故事。先來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)主角名叫慎平,因?yàn)榈弥嗝分耨R小舟潮去世消息,回到日都島參加葬禮,但是來(lái)到這里后,卻從朋友口中得知小舟潮的死后蹊蹺,包括日都島以前流傳的影子病,看到與自己一樣的影子的人會(huì)死,會(huì)被影子殺死。以及被復(fù)制出來(lái)的影子人,劇情便是圍繞慎平解開日都島的謎題展開。