“為何這么少？”長生放下了文書，很不悅的問道。如果是其他農(nóng)作物也就罷了，但水稻這種高產(chǎn)農(nóng)作物，絕對不會只上繳這么少的數(shù)量。
在玉米、馬鈴薯和番薯未引進到中國之前，水稻是中國產(chǎn)量最高的農(nóng)作物。宋朝的時候中國南方種植水稻的畝產(chǎn)產(chǎn)量是歐洲小麥畝產(chǎn)產(chǎn)量的四十五倍，也就是同樣長的時間內(nèi)在同樣面積的土地上進行種植，歐洲人能收獲一斤小麥，中國人就能夠收獲四十五斤的水稻。這其中有耕種技術(shù)、自...