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剩女農(nóng)家樂

【第038章】 中秋月圓

剩女農(nóng)家樂 胡狼嘯月 3378 2013-08-06 11:47:19

    畢竟是第一次過農(nóng)家的中秋節(jié),韓玉和白澤都是帶著滿心的期待。

  “爹,我也要去!”

  看到韓子明提了紙籃子就往外走,韓玉小步疾跑跟上去,嚷道。

  韓子明大手掌放在韓玉的頭上,說道:“你去干嘛去啊,都是老墳,不怕嗎?”

  “想去就叫她去唄,老墳也都是咱老韓家的,有啥害怕的,小玉,你說是不是?”

  由于連續(xù)幾天的秋雨,柴火有些受潮了,導致灶屋里煙熏的厲害,林氏正好燒了幾把猛火,趁著這個機會出來透透氣,看到韓玉和白澤跟在韓子明的身后,一副可憐巴巴央求的模樣,便出口援助,“阿澤剛好也跟過去看看,墳院請祖先這種事他在縣城里肯定沒見過?!?p>  雖說這個時代這個環(huán)境下,凡事都是男人當家,但具體到小事上,女人的嘴也是當了大半邊的家。

  聽了林氏的話,韓子明點了點頭,算是應允了。

  韓冬喊道:“爹,我跟大哥也要去?!?p>  韓子明無奈地搖搖頭,笑道:“好好,去,都去?!?p>  從胡同口往東邊墳院行進的路上,韓子明也和幾個提了紙籃子的街坊鄰里打招呼說話,也都是去請各家的先人回來團聚。換做平日,這個時間點都是晚飯的時間,大街上是很少見到人影的,可是今天越是異常的熱鬧,大人小孩一團一團,有說有笑,有打有鬧。

  說是墳院,其實并沒有院墻,就是一片樹林,大大小小,新新舊舊的墳包依次排列開來。

  “這是你老太爺和大老太太的墳,這個是你爺?shù)模@是你二爺二奶奶,這座新的是你四爺?shù)模沁叺亩际且恍┖筝?,都是按順序來的。?p>  韓子明指著一字排開的墳包,逐個介紹,然后非常自信地指了不遠處的一棵楝樹,說道,“你們幾個,看到那棵楝樹了沒?這是我專門找風水先生看的,你爺?shù)墓撞木皖^朝東南,東南方向種一棵樹,這叫‘頭枕著樹干子,家里容易出筆桿子?!督泄P桿子?就是提筆桿子的讀書人?!?p>  對于風水這門學問,韓玉絲毫不懂,但聽了韓子明的一番話,心想,不管是不是封建迷信吧,但解釋還挺通順的,真有那么點感覺。其實說到底,這些被后世稱為封建迷信色彩的行為動作和語言,無可厚非,無非就是尚在世上的人通過逝去的先人寄托一些希望和哀思,而這些正是傳統(tǒng)文化的可貴之處,是維系血緣宗族的根本所在。

  而讓韓玉覺得值得慶幸的是,父親韓子明說到底有著改變窮困潦倒生活的態(tài)度和決心,哪怕是一絲渺小的希望。他希望韓冬韓俊二人能夠讀書,出人頭地。當初是家庭條件不允許,現(xiàn)在一點點富足起來,也終于可以實現(xiàn)他的想法。

  韓玉在一旁煽風點火,壞壞地說道:“爹,你就放心好了,大哥二哥要是讀不出來個名堂,就不讓他們進家,媳婦也不給他們?nèi)??!?p>  韓冬一聽就不樂意了,嚷道:“不成,那也太公平了,大哥現(xiàn)在已經(jīng)有了,真讀不出來,難不成讓我一個人打光棍?。 ?p>  “好了,都別嚷著,你倆誰讀不出來個名堂也不行!”

  說完之后,韓子明放下籃子,蹲下去,把先前被林氏整理好的黃紙和紙錢金元寶等拿出來,把那塊煮熟了的肉上插上筷子,擺放在墳前,吹了火折子,虔誠地跪下,點燃了紙錢等,順手撈了一根枯枝,輕輕挑著火,好讓這些紙錢元寶等能夠全部燃盡,嘆了一口氣,說道,“爹,又是八月十五了,我領著幾個娃子看你來了,給你多燒點錢,你在底下(陰間)該添點啥就添點啥,家里都好好的,娘她也好好的,沒病沒啥,不用掛念。等會兒回家吃個飯,吃個月餅,還有焦饃,咱一家人團團圓圓?!?p>  念叨了一陣子,韓子明磕了幾個頭,站起來拍了拍膝蓋上的塵土,就近找了一塊大的硬土,壓在墳頭。一系列動作做完,綻開了笑臉,說道:“行了,回去吧,你娘該烙焦饃了?!?p>  韓玉不解地問道:“爹,只是請我爺,為啥不讓老太爺他們也會去聚聚?”

  韓子明在指著墳前的燒過的痕跡,說道:“你沒看到墳前都燒過紙了嗎?已經(jīng)被請走了,咱就不請了?!?p>  “墩兒,請你爹去了啊?!?p>  剛出墳院,從東邊林子里出來,碰到了剛出門口的韓子豐的婆娘夏氏,她滿心好奇地看著白澤,問道,“這是你哪地兒的親戚?”

  韓子明笑道:“嫂子啊。哦,這是縣城白家的,過來咱這窮家住一段時間玩玩。”

  韓玉張口喊道:“大娘。”

  “哎?!?p>  夏氏連忙應了一聲,把韓玉抱起來,說道,“都說你家的小玉的找了門好親事,看來是真的了?!闭f到這,點了一下韓玉的鼻尖,“你這小丫頭片子可真有福氣,找了這么好的人家。”轉(zhuǎn)過臉看著白澤,“小孩看著不賴,白白凈凈的,要是能胖點就更好了?!?p>  韓子明哈哈幾聲,說道:“是啊,來到咱自家,還不得叫親戚養(yǎng)胖點,那也太丟臉是不是。好了,嫂子,趕緊回去吧,他娘還在家里等著,估計一個人忙不過啦?!?p>  夏氏這才放下韓玉,拍了片她的頭,說道:“死妮子,咱這老韓家,就數(shù)你命好!去吧,去吧,有空來可得看大娘,叫大娘沾沾光?!?p>  回到家以后,韓子明又在院子、灶屋和堂屋里燒了紙磕了頭。這個時候天色已經(jīng)黯淡下來,一輪明月銀盤似的,在東方的夜空中升起,掛在樹梢。

  林氏和春草已經(jīng)收拾的差不多,堂屋的大桌子搬到了院子里,為了防止菜變得太涼,每碗菜上都有另外一個碗蓋著,月餅也切開來,每個分成八小塊,擺在一個稍大的盤子里。而林氏用涼快轉(zhuǎn)頭豎著平行拜訪,烙鍋架在上面,下面燒著柴火,上面烙著焦饃。

  這種焦饃,韓玉還是第一次見到,先前聽過幾次名字。桌子上已經(jīng)有幾個烙好的,正圓形,半徑二十厘米左右,非常薄,正反兩面都有芝麻粒。做法還頗講究,雜面不行,為此,林氏專門買來了足量的白面,芝麻是自家存的一些,和面的時候把芝麻摻進來,而且要放酵頭,把和好的面放在鍋里悶著,讓它自己發(fā)酵一段時間。發(fā)酵好了之后,分成一團一團,再用搟面杖碾成圓形的薄片,放在烙鍋上就行了。

  韓冬拿了一個在手里,笑吟吟地說道:“娘,你烙的可真圓,跟月亮似的?!?p>  “德行!想吃就吃吧,現(xiàn)在能吃了。”

  林氏回頭一笑,揚了揚手里的搟面杖,對幾個人說道,“趕緊坐下去吃吧,這個烙完就成了,你們先吃著。”

  圍著桌子做好之后,韓子明說道:“這八月十五,圖的就是個團圓,啥都是圓的,先吃焦饃和月餅才行啊,而后再吃菜?!?p>  月光皎潔,水銀一般從天際撒下,亮如白晝。雖然稍微有些涼,但也都被過節(jié)的熱情沖淡了,幾個人吃著喝著說著笑著,自然感覺不到?jīng)觥?p>  “這焦饃真香,太好吃了!”

  韓玉逮住焦饃吃了一個半,畢竟不是充饑的食物,也沒什么感覺,芝麻本來就是香油的食材,加上農(nóng)家酵頭的特殊制法和林氏的手藝,焦饃又香又脆,叫起來咯吱咯吱的。月餅也不是現(xiàn)代社會的那種,而是農(nóng)家的土月餅。村南頭的張根家里就是常年做月餅的,月餅里面的餡都是花生、棗子、芝麻等農(nóng)家常見的食材,風味獨特,入口香醇,絕對是人間極品。

  林氏笑笑:“好吃你就多吃點!”

  “阿澤,你在縣城,這樣的焦饃和月餅吃過沒有?”韓子明臉上多少帶著一絲自豪,問道。

  “沒吃過焦饃,這么好吃的月餅也沒吃過。太香太好吃了。”

  白澤嘴里嚼著,還不忘連忙答話,等下咽之后,繼續(xù)說道,“往年過中秋吃的月餅,都是我爹的朋友送來的,一點也不好吃。”

  林氏謙虛地分析道:“哪有這么好吃。那山珍海味也有吃膩的時候,吃得多了,也覺得沒啥,咱自家的這些東西,你是頭次吃到,新鮮,才覺得好吃。叫你吃個十年八年,估計吃著也沒味了?!?p>  韓冬嚷道:“吃一百年也好吃!”

  韓子明說道:“出息!一說到吃,你就使不完的勁兒。”

  林氏抿抿嘴說道:“今兒夜里,咱家的菜恐怕被偷不少?!?p>  原來在這農(nóng)家,中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”的習俗。那些尚未婚配的農(nóng)家姑娘穿上最好的衣裳,打扮一番,乘著月光,往別人菜園中偷摘蔬菜,偷摘到之后便預示她能遇到如意郎君,嫁個好婆家,所以一直有著“偷著蔥,嫁好夫;偷著菜,嫁好婿”的俗語。

  “偷就偷吧,咱不缺那點菜。再說了,要是偷了咱家的菜,嫁了個好男人,也是咱行善積德,這可是好事?!?p>  韓子明說吧,加了一塊肥肉,放到嘴里嚼了幾口便咽了,看著韓玉和白澤,說道,“本來還打算帶著小玉去偷人家的菜,不過現(xiàn)在看來,不需要了,哈哈。”

  韓冬問道:“爹,娘,要是男的去偷菜,是不是也能娶個好婆娘?要是成的話,我現(xiàn)在就去偷!”

  韓子明罵道:“死小子,就你鬼點子多,好好安心讀書,娶媳婦兒的事,現(xiàn)在不該你操心!”

  “都快看,月宮里,兔子搗藥呢。”林氏指著圓圓的明月說道

  ……

  等到月上中天,吃飽喝足,春草和林氏收拾好了碗筷,重新來到院子里。

  林氏一把抱起韓玉,往堂屋里去,說道:“趕緊進屋,小閨女家,要是曬黑了,那多難看。春草,你也進來?!?p>  原來在農(nóng)家人的觀念中,太陽曬黑,還可以重新變白,但是如果被月亮曬黑,那就沒辦法變白了。

  整個過程白澤顯得非常興奮開心,韓玉都看在眼里,現(xiàn)在的他和在白家的時候是截然不同的樣子,心想,興許,真是悶出來的問題。

  

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