除了辦年貨,農(nóng)村里面,近過年都是非常忙碌的。也可能只有農(nóng)村,才能感受到傳統(tǒng)的年味。
其中,過年前,肯定會有很多人殺豬。村民過年都喜歡買下很多的豬肉,一部分過年用,比如炸扣肉等等,很大一部分則是切成一條條,每條可能有兩三斤的樣子。過了年之后,大家探親,一般都會提上一條。剩下的,均是用來曬臘肉。
新鮮肉穿上繩,腌上個七八天,再吊在太陽下曬個三五天后掛在屋梁上陰干,這便是臘...
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山村戶口
感謝神級書呆子,章衛(wèi)華,老實人888,孤獨、慢跑的打賞,以及蘇夜雨,美須公的月票,還有Liesalotter跟幾個不知名兄弟的高度評價票,主要被刷下去了,山村之前沒留意到,罪過!