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【今天的第四更送到！】
正宗的大盆菜，最上面應(yīng)該是雞肉、鴨肉和鵝肉，還伴有大量的新鮮蔬菜。要各種顏色恰到好處的搭配，看起來(lái)非常誘人，令人胃口大開。下面才是牛肉、馬肉、羊肉之類的大雜燴，還應(yīng)該伴有豆芽、白菜、白蘿卜、胡蘿卜、豆腐、蓮藕之類的蔬菜，大量的吸收油脂，讓大盆菜不要變得那么肥膩。
威鎮(zhèn)堡的軍戶，臨急臨忙搞出來(lái)的大盆菜，當(dāng)然沒有這么講究。他們...
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