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唐醫(yī)泡段

第五十三章 羊奶曲奇

唐醫(yī)泡段 雷的文 2117 2011-01-14 19:00:27

    段斷上班了,她一個(gè)人在家想想答應(yīng)了段斷幫他抄論文的,于是攤開紙開始邊練字邊抄論文,大丫也是好孩子,自己找活干去了,也不來吵她。

  早上就跟她說了,中午就跟著外廚房一塊吃飯,省得麻煩了。本來都是好好的,結(jié)果人家就是不讓她安生,你能怎么辦?

  唐依真的專心的在里面抄著論文,但段斷的手機(jī)已經(jīng)茍延殘喘了,沒抄兩下就徹底沒電了,唐依只能作罷。想了想,拿靜慧給的書來看,看了兩下,總覺得今天會(huì)有什么事發(fā)生,心怎么也定不下來。

  要知道今天李治進(jìn)廟,與武MM若真的發(fā)生什么事,會(huì)連累到寺里的其它人嗎?上位者誰樂意有知道自己底細(xì)的人存在于世間?細(xì)細(xì)想想,只怕是靜慧讓自己不去,除了對(duì)李治的人品沒有信心之外,也是想讓自己躲開一些齷齪事罷了。

  就算武MM心胸夠大,可是誰知道今天一天面對(duì)著一群達(dá)官貴人又會(huì)發(fā)生什么意外,他們還是初來乍到的,好些禮儀還不懂的。

  心實(shí)在亂,最終放下了書本,起身在院里散步,正好大丫拉著一頭羊進(jìn)來。

  “大丫,這是什么?”

  “這是雷總管讓小的拉進(jìn)來的,他說這是莊里的奶羊,前兒看夫人做面食有用到羊奶,怕夫人要用時(shí)還要讓大丫出去拿,就讓牽一頭進(jìn)來,天天讓大丫給夫人擠奶?!贝笱粳F(xiàn)在已經(jīng)沒那么怕唐依了,回起話來,顯得很是伶俐了。

  “你還會(huì)擠奶?”唐依反正也沒事,便笑著問道。

  “看您說的,小的在家里什么不做??!”大丫把羊綁到樁子上,用熱水和干凈的毛巾給奶羊清潔消毒,奶羊很乖的站在那兒,一動(dòng)也不動(dòng)。

  唐依給大丫拿了一個(gè)瓦盆過來,就坐在邊上看著大丫做,她只見過擠牛奶,但是人家是機(jī)器擠奶,早就不用人了,讓唐依很是好奇的。大丫笑笑,就坐在一邊的小樹橔上,雙手交錯(cuò),白白的奶汁被噴射出來??礃幼舆€真是很厲害了。

  沒想到小小的奶羊,奶水倒是不少,瓦盆沒一會(huì)就滿了,唐依忙又拿了一個(gè),那盆奶按大丫的吩咐倒到大鍋里,燒開后便可用了。

  燒開應(yīng)該就是消毒的意思了,唐依忙去生火,有點(diǎn)事做也能少想點(diǎn)事。

  大丫把奶擠完了,一起燒開了,放涼后,舀回洗凈的大壇子里。用牛皮紙封住口就好了。告訴她,若是今天用不玩,明天也可以再用,但天熱就不成了。

  “能賣錢嗎?”唐依看大丫做得認(rèn)真,不禁笑了起來。

  “誰家沒有這個(gè),哪里能賣錢?”大丫笑著搖頭,“一般給家里的老人或者孩子吃吃?!?p>  唐依想想也是,羊奶在民間也不是個(gè)貴物,大家不知道這是好東西,要知道在二十一世紀(jì)時(shí),羊奶被稱為奶中黃金,價(jià)錢是牛奶的三倍。不過古代沒有除膻味的方法,誰能忍受羊奶的那個(gè)味道。

  “夫人,您想用來做什么?”大丫顯然很期待唐依會(huì)有新的作品出來,那天做壽桃時(shí),她還特意問唐依拿了幾個(gè)送回家去給弟妹們吃,現(xiàn)在大家都說他們家運(yùn)氣好,能讓自己跟著莊主夫婦干活。

  唐依看看也沒什么事做,又看羊奶也真的不少,用來做什么呢?羊奶酪冬天做味道比較好,再說,這么點(diǎn)也不夠,做饅頭?她不是很愛吃,想想,羊奶曲奇倒是可以做的,正好利用那膻味來提出餅干的味道。

  讓大丫拿了些雞蛋和面粉,用羊奶和了,加入一些蜜糖,便放到烤爐里烤起來。

  老式的烤爐對(duì)溫度還真是沒一點(diǎn)把握,和好了餅漿,唐依還真的不敢就那么放進(jìn)去,在烤盤上刷上清油,只舀了一小匙在烤盤上隨手點(diǎn)了兩下,放進(jìn)爐子里。眼睛盯著爐火看著,火太猛了,扔進(jìn)去了,剛放進(jìn)沒多久就黑了。

  趕緊拿出來,唐依想鏟了直接扔掉,重頭再來。結(jié)果大丫直接扔進(jìn)自己的嘴里一個(gè)勁的點(diǎn)頭說好吃。

  唐依真是沒法了,撤了點(diǎn)火,爐里溫度降了一點(diǎn),再做了兩個(gè)。這次看來比上次好一點(diǎn),但溫度還是太高。在爐口抽點(diǎn)風(fēng)進(jìn)去,看餅干顯得正常些,刷上點(diǎn)油,再放進(jìn)去,很快,室內(nèi)滿是甜香了?,F(xiàn)在唐依知道這老式的烤爐怎么用了,不過這也太浪費(fèi)時(shí)間了,若真是想做點(diǎn)什么,是不是就得一直派個(gè)人守著?什么也干不了?

  因?yàn)檠蚰毯芏啵埔雷隽瞬簧?,烤到后來,唐依都煩了,直接扔給大丫來做,自己坐在一邊看著大丫做得熱火朝天的,想想也是,如果說壽桃可以賣錢,那么餅干應(yīng)該也能賣錢吧!

  因?yàn)樗虢o靜慧和廟里的師傅們吃,里面沒有加葷油,用的全是從廟里拿的油,那么是不是可以當(dāng)成是廟里的副產(chǎn)品賣給來朝拜的信眾們。

  唐依嘗嘗,羊奶味很香,那少許的膻味反而成了特色,蜜糖味比那天放的飴糖味道好得多,此時(shí)還沒有蔗糖,甜味劑也就蜜糖和飴糖了,但蜜糖是貴族食品,不是平民能吃得起的,若不是送給靜慧的壽桃,靜慧說放蜜糖更好,讓管事送了些給唐依,不然唐依也沒有蜜糖可做曲奇餅了。

  她挑出一些品像較好的,放到盒子里放好,明天讓段斷送進(jìn)去給靜慧,怎么說蜜糖是靜慧給的,自然要拿給她試吃,再說了,吃點(diǎn)不太甜的餅干對(duì)靜慧的身體會(huì)很好。

  剩下的讓大丫拿出去分給莊子里孩子們吃,大丫用籃子裝了高高興興的出去了。

  唐依沒想到自己學(xué)了多年的醫(yī)術(shù)竟然還沒有當(dāng)初的興趣有用,唉,早知道念那么多書干嘛?不如跟著老外婆混日子倒好了。

  因?yàn)槌粤孙灨桑顼執(zhí)埔谰陀脠F(tuán)茶熬煮兌上羊奶了,就是很了的奶茶了,現(xiàn)在沒有咖啡,沒有綠茶,也就只能這樣自給自足了。

  本來她邊喝茶邊看書,早上忙了一會(huì)兒,心情安穩(wěn)多了。正靠著享受午后陽光時(shí),結(jié)果大丫慌張跑了進(jìn)來,莊子來了客人了!

  原來是前莊主帶著前總管還有幾位貴人一塊,路經(jīng)此地,想進(jìn)莊打尖休息,雷總管請(qǐng)夫人出去相見,定奪。大丫手上還拿著裝曲奇的小籃子,曲奇已經(jīng)所剩無幾了,看來小孩子們還都挺喜歡這種小玩藝的。

  

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