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大唐弄臣

3、發(fā)明方便面

大唐弄臣 鹽焗雞蛋 2074 2014-07-19 18:58:41

    “各位,我有辦法做出皇上喜歡的菜品了!”景文說道。

  “你有辦法?”大家紛紛看向了景文。

  景文點點頭,說:“我有辦法!”

  景文的方法多了去了,以為你她知道唐朝的御廚的做菜水平還不如自己這個后世普通宅男,他馬上知道自己的機會來了。景文意識到了,自己即使不用學(xué)習(xí)廚藝,也能夠在外面混一個盆滿缽滿了,因為景文是站在了無數(shù)廚師的肩膀上做菜,當(dāng)然好了。

  “景文,你剛剛開始學(xué)廚藝,你怎么能夠做出讓皇上滿意的菜品呢?”一個廚師不信的問道。

  可是景文卻十分自信的說:“不信的話我可以做給你們吃,如果你們不滿意再說!”

  “既然小文說有辦法,那就讓他試試吧!現(xiàn)在大家都沒有辦法,死馬當(dāng)做活馬醫(yī)好了?!焙鷰煾嫡f道。

  “多謝師父信任!”景文馬上說道。

  景文馬上架起了一口大鍋,然后倒入了一大瓢子油,令大家有些驚訝。

  “小文,你這是要炸東西嗎?現(xiàn)在皇上胃口不好,你怎么還做這種油膩的東西?現(xiàn)在皇上應(yīng)該吃一些清淡的,你這么油膩恐怕皇上受不了啊!”胡師傅說道。

  可是景文搖搖頭說:“師傅,我有信心皇上會喜歡我的菜的?!?p>  “你們誰來幫我和面?”景文問道。

  胡師傅說:“我來吧!”

  “師傅,我怎么能夠讓你幫我打下手呢?”景文馬上誠惶誠恐的說。

  “不要緊,反正師傅閑著也是閑著,就幫你打下手好了?!焙鷰煾嫡f道。

  胡師傅的廚藝果然不是蓋的,不到十分鐘就把一些面粉變成了一個面團,然后放到了景文面前。景文馬上把這些面團用搟面杖弄平,變成了一張很薄的面皮。景文用刀把這個面皮切成了一條條的寬面,寬度大概有四分之一厘米左右。景文做完了這些,然后反而把那些面條輕輕的揉成了一團,這個讓大家很不解。

  “小文,你為什么要把這個面揉成一團呢?”一個廚師問道。

  “我要放到油鍋里面炸!”景文說。

  “什么?炸面?”大家都十分驚訝。

  因為這個時期,面條都是用湯來煮的,根本沒有油炸面條的說法。所謂的油炸面條,是后世清朝的時候一個姓伊的廚師發(fā)明的,所以后來也被稱為伊面。直到后來,方便面因為他要油炸,所以也還是被稱為伊面。

  “啪咋咋……”那些被揉好的面團就被扔到了燒開了的油鍋里面。

  “咋咋咋……”面條在油鍋里面翻滾,雖然有變形的情況,可是還是被景文用筷子固定住了。

  過了一會,景文把這團面炸好了,之后就出鍋了。

  “接下來,我要燉一鍋雞湯!”景文說道。

  很快,就有別的廚師加入其中,開始殺雞燉湯。而景文使用了一些后世在電視里面學(xué)到的燉湯方法,把雞湯墩好了。燉好了雞湯之后,趁著熱把雞湯倒入了放有油炸面餅的碗里面。而雞湯的味道很快就滲入了面條里面,發(fā)出了一陣陣的香味。

  “好香?。 焙鷰煾刁@訝的說。

  “師傅,嘗嘗吧!”景文說道。

  胡師傅用筷子夾起一些面條,放進了嘴里,眼睛突然一亮。

  而在兩儀殿里面,剛剛登基沒有幾個月的皇帝李世民正在無奈的走動。

  “皇上,你就吃一些吧!如果你不吃,那身體會壞了的!”宦官連連勸道。

  而李世民卻看著那些美食,一點胃口都沒有?,F(xiàn)在他被那些突厥人給氣得一點胃口都沒有,國庫也空了,今后治理國家恐怕就要出現(xiàn)一些問題了。治國的關(guān)鍵在于財政,如果財政出了問題,國家很容易崩潰的。

  “皇上,天大的事情也比不上你的身體重要啊!皇上,你是大唐的主心骨,如果你都出事了,那大唐可就是要塌了!”長孫皇后急忙也勸道。

  “吃!朕就是吃不下啊!”李世民說道。

  皇后馬上著急了,馬上對門外的宦官催促道:“你們?nèi)ゴ叽哂欧?,怎么那么久了都沒有送來合適的菜品?如果他們再送不來,本宮就要治他們的罪!”

  那個宦官剛想去,可是馬上就有人端著一碗東西過來了。

  “皇上,御膳房送來了一碗面,請皇上享用!”宦官說道。

  “不吃不吃,朕沒有胃口!”李世民說道。

  宦官卻說:“皇上,這可是御膳房精心準(zhǔn)備的,你還是看看先再說吧!”

  宦官馬上把碗的蓋子打開了,一陣香氣傳遍了整個兩儀殿。

  “恩?好香?。 遍L孫皇后說道。

  “恩?確實很香,把他拿過來,朕嘗嘗。”李世民說道。

  長孫皇后看見李世民終于有了胃口,心里非常高興,馬上讓那個宦官把這碗面端了過來?;鹿侔衙鏃l放到了李世民的桌子上,就恭敬的在旁邊服侍著。李世民拿起了旁邊的銀筷子,輕輕地夾一些面條放入了嘴里。

  李世民吃了一些,然后就不動了。而旁邊的宦官和長孫皇后都認真的看著李世民的反應(yīng),想要看看李世民對于這個面條是一個怎么評價。

  “好!太好吃了!”李世民終于激動的喊道。

  長孫皇后看到李世民這么說,也頓時笑得合不攏嘴了。李世民是什么人,他可是對于很多事物要求都很高的人,即使食物也不例外?,F(xiàn)在就連養(yǎng)刁了嘴巴的李世民都如此震驚評價,那就是說明了這個面條實在是太好吃了,恐怕李世民都忍不住給了最高的評價。

  “告訴御膳房,他們這次做的不錯,有賞,種種的賞!”長孫皇后激動的說道。

  李世民飛速的吃完了面條,絲毫不顧什么君王的禮儀了,他現(xiàn)在也覺得自己餓了。

  “再給朕一碗!”李世民說道。

  “快去給皇上準(zhǔn)備!”長孫皇后也喊道。

  李世民連續(xù)吃了好幾碗方便面,終于吃飽了。

  “做出這種面條的御廚是哪位?朕想親自見見他!”李世民說道。

  長孫皇后說:“皇上,不太好吧!你是九五之尊,不太合適見一個廚子!”

  “不要緊,只要不說出去,那就行了。去把那個廚子叫來吧,朕想知道是哪位大廚如此高深!”李世民說道。

  

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