002 逆襲

　　“月兒，爸爸有事出去一下，馬上就回來(lái)，你自己一個(gè)人在家記得小心一點(diǎn)，不要給陌生人開(kāi)門(mén)?！?p>　　凌霄來(lái)到女兒的房門(mén)前囑咐了一番。

　　“好噠，知道啦爸爸！您也要照顧好自己，不要再喝酒了。”

　　凌月幼稚的聲音從房門(mén)里傳了出來(lái)。

　　凌霄的臉上出現(xiàn)了一抹笑意，自己的女兒永遠(yuǎn)是自己的小棉襖。

　　緊跟著跟著大美女出門(mén)打了輛出租車(chē)來(lái)到市中心最繁華的地段，這里到處都是拔地而起的高樓。

　　當(dāng)然，各種販賣(mài)的飲料，飯店，也都是天價(jià)存在，其他地方可能只要二十龍幣，但同樣的東西在這里要賣(mài)到四十到六十，翻了一到兩倍。

　　這也得益于這里恐怖的人流量，東西總是供不應(yīng)求，餐飲店開(kāi)在這里，那絕對(duì)是上上之選。

　　在一棟寫(xiě)子樓旁邊，有一棟精致裝修的飯店，在充滿(mǎn)科技感的街區(qū)倒是相當(dāng)合適，而且極其搶眼。

　　凌霄和美女邁步走了進(jìn)去，這里已經(jīng)有了兩個(gè)員工。

　　“恭迎老板！”

　　兩個(gè)前凸后翹的大美女躬身行禮道。

　　凌霄都看麻了，怎么現(xiàn)在人的顏值都這么高的？

　　這都不知道超過(guò)沈夢(mèng)瑤多少倍了。

　　更別提站在凌霄旁邊的系統(tǒng)美女了。

　　“好，不必多禮?！?p>　　凌霄深呼吸一口氣，看來(lái)這樣的新生活，自己也需要適應(yīng)??！

　　轉(zhuǎn)念一想，有這么搶眼的美女在這里，那自己的生意？

　　想不火都難！

　　凌霄頓時(shí)間對(duì)生活充滿(mǎn)了自信，這就是一個(gè)良好的開(kāi)始。

　　“拿菜單來(lái)我看看?！?p>　　凌霄開(kāi)口道。

　　頓時(shí)間一個(gè)美女員工拿來(lái)一份菜單請(qǐng)凌霄過(guò)目，凌霄伸手接過(guò)，靜靜的掃了上面一眼。

　　“這價(jià)格？”

　　“這么貴的？”

　　凌霄看著上面的價(jià)碼，一份豬肉大蔥的水餃，居然要賣(mài)到三十七一份？

　　“這里的地段可是最繁華的商業(yè)區(qū)，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)是周邊最便宜的了。”

　　系統(tǒng)美女笑瞇瞇的開(kāi)口說(shuō)著。

　　凌霄回味著上面的餃子表，這特么要是客滿(mǎn)的狀態(tài)，一天得賺多少錢(qián)？

　　豬肉大蔥：三十七

　　雞蛋韭菜：三十六

　　芹菜餃子：三十六

　　牛肉餃子：四十二

　　冬瓜餃子：三十八

　　三鮮餃子：三十八

　　蓮藕豬肉：三十八

　　水晶蝦餃：五十

　　一一得一，二二得二，三八婦女節(jié)，五一勞動(dòng)節(jié)，七....

　　算不過(guò)來(lái)這筆賬?。?p>　　“今天咱們就正式開(kāi)業(yè)，我去后廚等著，流程都沒(méi)問(wèn)題吧？客人點(diǎn)的菜你們傳給我就行?！?p>　　凌霄看著兩個(gè)美女員工說(shuō)道。

　　“沒(méi)問(wèn)題的?！?p>　　美女員工開(kāi)口說(shuō)道。

　　“他們左邊的叫小綠，另一個(gè)叫小蓮?！?p>　　“都是系統(tǒng)人?！?p>　　美女系統(tǒng)開(kāi)頭提醒道，雖然凌霄早晚會(huì)問(wèn)，但自己還是說(shuō)了吧，免的到時(shí)候?qū)擂巍?p>　　“行，一會(huì)再說(shuō)，我先去忙了?！?p>　　凌霄點(diǎn)了點(diǎn)頭，換了一身廚師裝就進(jìn)到了后廚，忙碌著各種餃子陷。

　　現(xiàn)在的他就好像是有著滿(mǎn)級(jí)的天賦，極需幾盤(pán)餃子大顯身手！

　　要想處理好餃子陷那可真是一個(gè)技術(shù)活，為什么有些人能當(dāng)特級(jí)大廚，有些人一輩子都只能做家常餃子？

　　區(qū)別就在細(xì)節(jié)里，僅僅是餃子陷，就能說(shuō)上一天一夜。

　　這時(shí)，門(mén)外有客人邁步走了進(jìn)來(lái)。

　　“餓死了，來(lái)一份三鮮餃子！”

　　一個(gè)西裝革履的上班族邁步走了進(jìn)來(lái)，這時(shí)正值正午，本來(lái)人流量應(yīng)該是不少的，但因?yàn)檫@是一家新開(kāi)的店，試水的人肯定需要一個(gè)過(guò)程才會(huì)更多起來(lái)。

　　其實(shí)敢做餃子店的還真不多，好吃一方面，但因?yàn)檎l(shuí)家都能自己做餃子，因此這并不是什么稀罕東西，比起法式餐廳什么的，地道的東西總是爛大街。

　　“好的。”

　　小綠輕輕點(diǎn)頭，緊跟著邁步走到后廚前輕聲喊道：

　　“老板，一份三鮮餡餃子！”

　　“好的！”

　　凌霄立刻開(kāi)口回應(yīng)道，緊跟著帶著心中的激動(dòng)開(kāi)始忙活著。

　　1.蝦仁洗凈剁成泥，加精鹽、雞蛋清攪勻；

　　2.水發(fā)海參入鍋，加姜片、蔥節(jié)、料酒、雞精、高湯煨入味，撈起切成細(xì)粒；

　　3.冬筍切成細(xì)粒后，入沸水鍋中氽一下?lián)瞥觯?p>　　4.豬前夾肉去皮洗凈，絞成茸，加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水?dāng)嚧蚓鶆颍?p>　　5.再加入蝦仁泥、水發(fā)海參粒、冬筍粒、姜末、蔥末、香油和勻，三鮮餃子餡即成。

　　全程凌霄只花了不到五分鐘，這個(gè)手速幾乎讓人難以接受。

　　緊跟著開(kāi)始熟練的包餃子，一盤(pán)餃子只有十個(gè)，凌霄包的餃子形態(tài)，大小全都是一模子刻出來(lái)的，不知道的還以為這是機(jī)械包餃。

　　很快，十個(gè)包出來(lái)的餃子放進(jìn)早已燒開(kāi)的水中，一盤(pán)即成！

　　五分鐘后，晶瑩剔透的三鮮餡餃子乘盤(pán)出鍋。

　　“給客人送過(guò)去?！?p>　　凌霄放到餐窗口上，小綠邁步走了過(guò)來(lái)，接過(guò)盤(pán)子朝著客人走去。

　　心中充滿(mǎn)著期待，不知道這個(gè)客人吃了之后會(huì)是什么樣的反應(yīng)，一定會(huì)很吃驚吧？

　　世界上還有這么好吃的餃子!

　　“您的三鮮餃子，請(qǐng)慢用?！?p>　　小綠輕輕放在桌子上，小碟和醋桌子上都有。

　　“喲，看起來(lái)就很有食欲啊，這面皮居然能薄成這樣，老師傅了吧！哈哈，我嘗嘗你們家這個(gè)?！?p>　　這餃子皮薄的都已經(jīng)能透過(guò)皮看到陷了。

　　簡(jiǎn)直是極品中的極品，這一口咬下去一定汁水四濺！

　　爽歪歪??！

　　男上班族一口咬掉一半餃子，細(xì)細(xì)品味著味道。

　　眼眶突然間紅了，一股記憶沖入腦海。

　　“嗚?！?p>　　男人一邊擦著眼淚，一邊大口的吞著餃子，就跟真不怕?tīng)C一樣。

　　“這，客人，您怎么了？”

　　小綠和小蓮都看愣了，系統(tǒng)美女饒有興趣的坐在椅子上看著這一幕。

　　“唉，你們不知道，我母親生前是特級(jí)面點(diǎn)師傅，但是前陣子過(guò)世了，以前我就愛(ài)吃我媽做的三鮮餃子，還以為這輩子再也吃不到了，剛那一口咬下去，還以為見(jiàn)到了我媽?zhuān)艺媸?，唉，吃著餃子，我還以為我媽還活著?！?p>　　男上班族眼淚緩緩滑落，掉在餃子上，但他豪不在意的大口吃著，一邊哭一邊吃。

　　周?chē)穆啡硕伎创袅?，這餃子是好吃到什么程度？還是說(shuō)這男人犯了什么錯(cuò)??？在這罰吃餃子呢？