【14】婚宴前三必有蝦
小電驢:“……算了,
你只需要知道,現(xiàn)在我們身邊的暗物質(zhì)世界里有一本黑暗料理菜譜,拿到它就能幫你渡過眼前的難關(guān),
我可以拿到,但前提是需要耗費你目前積累的所有積分,
你愿意嗎?”
齊狩:“集美,你還真在打黑暗料理的主意啊?
你做個人吧,姐,你這種打法一點都不科學,
就像兩個人玩牌,都還沒過招呢,你第一把就王炸自爆了,
這前菜都沒上,爐火都沒開呢,我就在這化妝間一番心里建設(shè),
然后放棄所有其他選項,直接選擇劍走偏鋒,孤注一擲,
不至于吧,姐!”
小電驢:“……好吧,
我先按杭海寧的菜色給你做,一般這種規(guī)格的宴會,要上滿十二道菜,
這期間,你有十一次機會選擇啟用黑暗料理,
但是我提醒你,人類味蕾會越吃越疲憊,更不要說吃貨心理上的期待,那是一鼓作氣再而衰,
所以現(xiàn)在婚宴的硬菜比如龍蝦,一定要在第二道或者第三道菜就上,
所以,留給你的時間不多了?!?p> 齊狩:“臥槽!說你是外星來的我怎么一點都不信呢?!還知道婚宴前三必有蝦?!
說,你在地球潛水多少年了?
是什么讓你選擇這次出來冒泡的?
難道是我的盛世容顏嗎?!”
小電驢:“切,是什么給你的自信?塞納河畔的春水嗎?”
齊狩:“那就拜托了,我的腿……哦不,我的姐,
還有一個事情要跟您打商量?!?p> 小電驢:“說?!?p> 齊狩:“能變燕尾服不?”
小電驢:“不能,要留積分學黑暗料理,完全不夠用?!?p> 齊狩:“姐,您哪哪都挺好,就是現(xiàn)在這個體格……偏胖?!?p> 忽然他感到大鐵箱的金屬寒芒里掠過一縷殺氣,趕緊改口:“哦不是,我是說,
那啥,瘦得不明顯。
你看,咱這箱子里現(xiàn)在沒裝東西了,還非得鼓成這樣不?
要不這么著,咱倆各退一步,我也不穿燕尾服了,
你呢,也別老鼓成這樣,咱收一收,成不?”
小電驢沉默了5秒鐘,倏而嘰里呱啦一陣金屬變形的聲音,
大鐵箱縮小成一個迷你的雙肩包,金屬質(zhì)感,包上有一個好比超人胸前的“S”LOGO,奢華而不失低調(diào)。
齊狩喜歡得心花怒放,沒多想就往這個小書包上親了一口。
他開開心心背上小書包,一蹦一跳跑去廚房上灶了。
別說,背上小書包的背影,還挺合身,彰顯朝氣,青春靚麗。
一進廚房,齊狩就被攔住了,
攔他的是一個尖嘴猴腮的中老年人,操一口混搭的京腔:“嘿嘿嘿,弄啥捏弄啥捏,
一個外賣小哥跑這來瞎轉(zhuǎn)悠,不知道后廚重地不讓進人的么?!
趕緊走,哪涼快哪呆著去!”
不等齊狩開懟,白老過來解圍,
白老:“侯爺莫怪,這位是我請來的一鍋爺,管云老爺子那桌。”
尖嘴侯訕笑道:“喲,是您請的呀……
嘖嘖嘖,白春陽啊白春陽,我說你收徒弟的水平是一蟹不如一蟹啊,去年收個大花背也就算了,今年還開始收騎手了,
我說,你要是在外面混不下去,跟你侯爺說一聲,還回來干墩子唄,爺不虧待你,準你一口飽飯吃?!?p> “哈哈哈哈……”全場有一半的人在笑,另一半人臉上和白老一樣的尷尬。
齊狩一看就明白了,心想:“完了,今晚上是掉進修羅場了?!?p> 這諾大個后廚,一看就是有兩個派系的人在角力,
而自己站位的這派,處于下風!
齊狩本來不想摻和他們的政治斗爭,打算做完任務就全身而退。
可一起鍋,他就發(fā)現(xiàn)不對勁了。
首先是造飯的家伙有問題。炒一蒸二,分別指的是大小炒爐和蒸柜。
炒爐的問題是,白老在齊狩身邊的時候,它就有火,白老不在的時候,它就能沒火!
再說蒸鍋,要蒸301桌,蒸柜或者蒸籠不夠用就一定有理由。
但凡是齊狩放進柜子的蒸籠,不到1分鐘一定會被端出來,被塞進去其他東西占位,齊狩一等又得15分鐘打底。
再是備料。這么重要的集團家宴,白老的后廚團隊在備料上一定不會拘謹,300桌的菜,白老在原料上一定備滿350桌,他排給齊狩的料也一定是其中最優(yōu)質(zhì)的,
但實際做起來,只要白老一轉(zhuǎn)背,齊狩就發(fā)現(xiàn)不對了,要么玫瑰鹽被換成精鹽,要么老姜被換成生姜,要么生抽被換成老抽;
齊狩要的是茭白,打荷端過來的是春筍,
齊狩叫的是豬柳,墩子端過來的是肉片,
你恨恨地瞪他們,他們還嘻嘻哈哈地跟你裝傻。
齊狩看出來了,
內(nèi)卷!同行傾軋!
就像嫖嫖超市的騎手拿貨,如果你跟配貨的小姐姐不熟,那么她給你配的貨單,要么特別慢,要么特別遠。
看來今天這侯爺是對事不對人,就想把云老爺子的家宴搞砸,把白老在各大商會中的地位踩下去,
后來聽白老說,他自己當年剛來鷺城的時候,在侯爺手下干過墩子,后來被排擠得待不下去,才出來創(chuàng)業(yè)的。
明槍易躲,暗箭難防,
侯爺隔這玩陰的,200平米的大廚房,白老真顧左右不能防他。
要問為什么白老白手起家的人,卻會讓自己的團隊陷入這種尷尬的境地?
這就不得不說老板之間權(quán)力的分配和人情的掣肘,
云總家大業(yè)大,指著他吃飯的熟人也多,一塊大蛋糕怎么分,他經(jīng)常要做出取舍和考慮,
比如這次家宴,廚師團隊用了白老的,場子就得包給祥露的陳總安排,
陳總和云總一壺茶的功夫就給合計完了,各自叫來白老和侯爺,敲定這場家宴的后廚工作由白老的團隊主導,侯爺?shù)膱F隊打下手配合,并吩咐二人通力合作。
既然高層都這么定了,底下人哪有跳出來反駁的道理?
在高層看來是通力合作,一加一大于二,
其實最后肯定是底下人相互算計,一加一小于一!
尖嘴侯拆臺小團伙這各種明槍暗箭,終于把咱驢姐嗆著了,
小電驢來了火氣,跟齊狩說:“不行,我忍不了了,我生氣了,哄不好的那種,
一會聽我指揮行事?!?