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水開了，趙羽將銅壺從火上拿下，每個茶盅里都倒入半盅水，將茶盅洗后，銅壺中的水也稍微冷卻一些，趙羽這才將水注入銅釜中，直到水漫出后，銅壺注入冷水繼續(xù)燒，趙羽則用銅釜中的茶水將面前的六個茶盅又潤了一遍。待銅壺中水再次沸騰后，才往銅釜中注入二道沸水，這才是要品的茶...
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