就連懷空聽了臉上也是忽青忽白,變幻不定,好半天才干澀的憋出一句:“好一個魔幻七重奏,當(dāng)真可算的上天下無雙?!?p> 狂鎮(zhèn)意氣紛發(fā)望著對手,心中怎一個得意了得,二十年來的臥薪嘗膽,今朝終于得償夙愿了。
全場的目光又都望向了懷空,人們要看看這位二十年來大陸的廚王采取什么手段反擊。
但大部分的人已經(jīng)不看好懷空了,珠玉在前,恐怕難以超越啊。
仰望著天空,懷空緩緩說道:“狂鎮(zhèn)兄的這道‘魔幻七重奏’無論是選材,取料,制作,搭配都是天衣無縫,可算的上是百年難得一現(xiàn)的精品,懷空不才自問尚無法做出此等佳肴?!?p> “那你是甘拜下風(fēng)了?”狂鎮(zhèn)喜道。
“不過身為一個廚師,就有一份榮耀,一份責(zé)任,那清燈屋檐下的苦心鉆研,那遍嘗世間酸甜的艱辛,只為求一個結(jié)果?!?p> “狂鎮(zhèn),廚師要對的起自己手中的菜刀,對的起自己那跳動的靈魂,對的起那每一位顧客,為此我將竭盡我全力做出我平生最拿手的?!?p> 狂鎮(zhèn)怒急反笑道:“好,我倒要看看你能耍出什么把戲。”
“把養(yǎng)在后院東西取上來吧。”懷空淡淡道。
“是。”手下雜役精神一振,終于老板也要動真格的了。
很快的,一口水缸就抬了上來,一條體形長、圓,頭比較方、扁,身有美麗的斑紋,倒長毛發(fā)狀的小刺,體表無鱗,如燕剪的魚在水中悠閑的,不時還頑皮的吐著水泡。
“這是,這是……?!笨矜?zhèn)看到這條魚的樣子,仿佛觸起了某些回憶,但一時又說不上來。
“沒錯,這就是傳說中的燕尾豚?!睉芽招@說道。
“燕尾豚,燕尾豚,不是百余年前就絕種了嗎,沒想到我有生之年還能看到它?!笨矜?zhèn)聲音顫抖道。
底下眾人更是一片嘩然,不是因為它名氣太小,大家沒聽過,而是因為它的名氣實在太大,大陸上幾乎人人聽過它的傳聞。
懷空用清脆的聲音娓娓道來:“天下之柔弱,莫過于水,而攻堅強者無以克之,水猶如大地母親的懷抱,滋潤著世間萬物,帶給人希望?!?p> “但純凈如水,也有其缺點,古人云,水至清則無魚,意思就是一件事物完美到了極至,就會產(chǎn)生缺憾,而燕尾豚這集天地靈性而成的卻是其中另類,非天下至清至純之水不能養(yǎng)活,它的身體如嬌子般嫩貴,一遇污染就會產(chǎn)生抵觸,想要逃離骯臟的環(huán)境,自在遨游,它的高貴,猶如神跡之下的王子,寧可自行了斷殘生,也不愿身受屈辱。”
“正是這世間的傳奇創(chuàng)造燕尾豚這一族的奇跡,也正是這獨特的高貴吸引了世人的注意,當(dāng)人們發(fā)覺它的肉質(zhì)遠比這世上任何一味都要鮮美時,瘋狂對這靈物進行獵殺,到頭來卻發(fā)現(xiàn)不過是個美麗的謊言。”
“毒,劇毒,隱藏在華麗外表下猙獰終于露出,如洪水猛獸般的襲來,爛人口舌,穿人肚腹,一時之間,談豚色變,食用者10中有9人身亡,剩余的一個也變成殘廢。但據(jù)說人食用燕尾豚后,會產(chǎn)生一種醉生夢死的特殊感覺,伴隨著口,唇,舌,手腳的輕微麻木,渾身充滿激情的舒服感,昏昏然,悠悠然,似有若無,另人飄飄如登極樂之界。引的無數(shù)人前赴后繼,絡(luò)繹不絕,無知誤食,固然死的可憐,但那些明知山有虎,偏向虎山行的拼死食用者就更加悲哀?!?p> “此條燕尾豚與北海萬年冰川中發(fā)現(xiàn),一路上運回莫斯,不知花費多少物力人力,光它每天身處所用的水都是采集晨露而成,可惜從今以后,恐怕燕尾豚自此而絕,今天,就讓我用這天下第一鮮來輝映狂鎮(zhèn)兄舉世無雙的魔幻七重奏吧,希望能夠給這廚界留下一段佳話?!?p> 眾人默然,想不到今天竟然會發(fā)生這么多的意外,本以為狂鎮(zhèn)的得意之作魔幻七重奏已經(jīng)達到顛峰,比賽根本無任何懸念,哪知道峰回路轉(zhuǎn),細雨樓居然祭出了素有天下第一鮮之美稱的燕尾豚,到底懷空又有什么樣的佳作呢?沒有人能知道,靜靜的眾人期待著,期待著一段不朽傳奇,而他們則是見證者。
默默的閉上雙眼,懷空仿佛在祈禱著,祈禱著廚神賜予他好運。
那一刻,風(fēng)都靜止了,人群不再鼓噪,都死死的盯住懷空,不想錯過一絲一毫,猶如在觀賞一場盛大的演出。
他動了,凝重而又不失空靈,華麗而又充滿樸實,洗凈雙手,撈出燕尾豚,放于板上,仿佛已經(jīng)知道自己的命運似的,燕尾豚認命般的不再掙扎,只是還仰天吐著美麗的泡泡,一如它原來般美麗動人,懷空正在解剖它,但最另人奇怪的是,他沒有用任何刀具,只是用自己那細長銳利的指甲在燕尾豚的表面輕輕劃過,任何俗世的事物都不能玷污燕尾豚的高貴,或許只有身為萬物靈長的人類,用他富有靈性的手指才能終結(jié)燕尾豚最后的痛苦吧。
那一時刻,懷空眼中的燕尾豚不再是道菜肴,而是一件精美華貴的藝術(shù)品,小心翼翼切割著,仿佛擔(dān)心損壞這天地間最值得留戀的東西,眾人也紛紛屏住呼吸,睜大眼睛,注視著一舉一動,在如此激動人心的時刻,我們是如此的有幸,見識到神跡的發(fā)生。
一片一片,怎么才能拼貼完全,晶瑩剔透的玉盤中整整齊齊的排列著圓狀的魚片,光滑如玉,連皮帶肉。
低沉的聲音在空中響起,好象在哀悼燕尾豚之殤:“綜觀天下廚藝,莫過于炒,煎,燉,煮,其實世人犯了一個絕大的錯誤,無論上述哪一樣都沒有對原材料進行充分的利用,最好的極品美味,不過是生吃,歷經(jīng)三代,我清風(fēng)細雨樓的不傳之密,生片燕尾豚,請各位評點?!?p> 一番話如平地炸雷般的震暈了眾人。