早餐已經(jīng)下肚,小陸看老板娘端著那么大的籮筐,索性過來幫忙提著。
老板娘對著老板使了個顏色,老板會心一笑,心想:“這小伙子不錯?。∈莻€實在人!”
“老板娘,這香料包里都有些啥啊?”小陸又好奇了。
“這里面啊,一包是干料,一包是鮮料?!?p> 老板娘羅列了一大串香辛料的名稱:花椒、桂皮、陳皮、香菜籽、草果、姜。
“等會我們飄紅油,漂完了就小火燉上三四小時。出鍋之前放進(jìn)香蔥,起鍋再撒上香菜,味道好得呢!”
“您快別說了!我等不及了!”這滿屋飄香,逗引著小陸的舌尖味蕾。
“出去吧!你看你熱的,都是汗!”老板娘遞給小陸一塊干凈的溫毛巾,“打包好的那一半我一直給你溫著呢!還有中午記得回來喝你親手參與的羊湯吶!”
“唉!一定的!我要兩大碗!”
“又是要打包吧?”老板娘笑了,這小伙子,還真是個愛美食的。
吃飽喝足,離中午還有好一段時間。小陸在街頭巷尾閑逛著,消化消化,好在中午容納他那想了好幾天的羊肉湯。
此地叫十字街,可十字街不是一條街,而是一個街區(qū)。
古色古香的建筑經(jīng)過了千百年的修繕加固,外觀和結(jié)構(gòu)仍舊保持著原樣,但內(nèi)部配置卻是各有千秋,現(xiàn)代化了不少。
這里的商家,追求的并不是有多現(xiàn)代化,而是講究環(huán)境多有感覺。
那種與建筑相稱,來到這里就讓人感覺回到了幾百年前的感覺,才是這十字街的賣點。
只不過這僅限于感覺,小陸可不覺得幾百年前有駐唱歌手拿著吉他彈唱的酒吧。
拿著二胡或者琵琶的藝妓倒是有,不知道當(dāng)年的酒樓是不是也有即興點唱的客人?
看了看手上的手環(huán),好奇心實在是有些止不住。老陸說了別亂穿,可沒說別亂看?。?p> 走進(jìn)一個茶樓,小陸選了一個火車座格局的小隔間,拿出手機。
這架勢,別人看來,就像是他在刷視頻。
而正版事實是,小陸在手機屏幕前開了一個時刻貓眼,俯瞰著歷朝歷代的洛陽娛樂生活。
可沒看多久,他的注意力又被帶到了美食上。吃貨的世界還真是簡單易懂!
話說這老陸雖然愛美食,可也沒如此這般啊?小陸以前也不是這樣的。
大概是一直被關(guān)著,味覺得不到滿足,才會對美食多了一份執(zhí)著和向往吧?
看著逛著,不知不覺一個上午就過去了。
小陸再次來到那個羊湯館。老板娘眼尖地看到了他,立馬上來打招呼。
“小伙子,來啦?”老板娘給他擦了一個小桌子,“坐這兒,現(xiàn)在人少,等會兒可就坐滿了,找不到地兒了!”
“生意這么好?”小陸笑著問。
“那是!我家老頭子祖?zhèn)鞯难驕胤剑瑒e家都做不出這味兒!”
“祖?zhèn)鞯??傳了多少年了??p> “這我也不清楚,據(jù)說有好幾百年了吧?你自己問他?”說著,他就把剛剛忙完的老板喊了過來。
“老頭子,小伙子問你我們家的羊湯歷史呢!你不是最愛說這個?”
“喲!小伙子還會問這個?”老板興趣來了,一邊坐下,一邊就開始炫耀家族歷史。
“我家這羊湯啊,可是傳了千把年了吧!”老板說得很自豪,“據(jù)說宋朝末年的時候,我家老祖宗日子過得很難。家道中落,落得個撿破爛的下場。
“那時候他過得雖苦,可家里的宅子,他卻一直不肯賣了!就在快走投無路的時候,在一個舊貨攤上偶爾得到了一個后唐時期的羊湯食譜。
“那時候洛陽羊湯都快失傳了,他也不知道這食譜是不是真的。啥也沒有的他,想著試試也無妨,說不定就能靠這個羊湯發(fā)家致富呢?
“猶豫了幾天,他還是宰了家里唯一的一頭羊,燉了一大鍋羊湯到集市上賣。
“結(jié)果你猜怎么著?”
“您家祖宗的羊湯火了?”小陸接著話頭。
“火了!火了!”老板眉開眼笑地說,“不到一個時辰,他的羊湯就賣完了!第二天他又煮了一鍋,哪知前一日他的羊湯已經(jīng)一傳十,十傳百,推車一道巷口就被圍上了!”
“后來呢?”
“后來啊………我家祖宗不是只有一頭羊嗎?他沒材料了就不能做羊湯了!
“當(dāng)年那個地主是個吃貨啊!聽說了他的羊湯,結(jié)果來的時候賣完了沒喝到。又一聽說是因為沒羊了,就給他送了一頭羊,讓他專門給他做一鍋。
“喝了那鍋羊湯,那地主是老淚縱橫啊!連道祖宗的手藝不能失傳,立刻從他的錢莊撥了款,讓我家祖宗開店。
“羊湯生意好了,不出一個年頭,他就還清了地主的借貸。那個地主是恩人??!我家老祖宗每隔三五天就會給他送一鍋羊湯,直到那個地主他歸西。
“這還不算,這地主在官場里認(rèn)識人?。〉诙昃蛶Я嘶实劾献于s了三百多里路,從汴京過來喝湯了!哎喲!這是要有多炫??!
“所以啊!你喝的這個湯,可是皇帝老子也點過贊的!”
“那個食譜還在嗎?”小陸問。
“唉!可惜了!這個食譜傳了幾代人,但是北宋末年戰(zhàn)亂不斷,遷都南下之時,我家祖宗的孫子逃難,結(jié)果把食譜弄丟了!”
“那可惜了!”小陸說,“有機會我給您找回來?”
“小伙子!這掉了幾百年的食譜,哪是找得回來的?”
“也沒準(zhǔn)兒!”小陸說,“我這次來洛陽,就是來找后唐時期的寶貝的,說不定還能找到另一份你說的食譜呢?”
“小伙子你是考古的?”老板好奇了。
“我爺爺才是專家,我就是一個半吊子,幫我老舅搗舊貨呢!”小陸笑說。
“呀!這不是陸冠生嗎?是陸冠生沒錯吧?”這時候,有年輕的客人進(jìn)門,認(rèn)出了小陸。
“不會吧?大概是長得像!人家陸冠生應(yīng)該在錦城管著公司呢,怎么會來洛陽?”他的朋友表示懷疑。
“你去問問,去問問呀!”小女人不依不饒。
“小伙子,你說你是錦城來的,不會是他們說的那個人吧?你很出名?”老板娘也聽到了他們的談話。
“唉?被發(fā)現(xiàn)啦?”小陸撓了撓頭發(fā),“出名不算吧?大概是我長得比較網(wǎng)紅,比較好認(rèn)吧?”
“哎喲!我們家來名人了!”老板笑著說,“好兆頭!”
“呀!你聽見沒有,真的是陸冠生!”那女人拉著男人要上去拍照打卡。
小陸也不拒絕,還拉著老板和老板娘一起入鏡,說是有廣告效應(yīng)的!
好嘛!羊湯還沒喝完呢,網(wǎng)上又炸開了熱搜!這五個人加一碗羊湯的大頭照,很快就傳遍了網(wǎng)絡(luò)。不出一小時,店里就擠滿了人!
這就是網(wǎng)紅打卡的廣告效應(yīng)嗎?老板和老板娘笑得合不攏嘴,還八卦說這湯還是小陸他親手幫忙做的呢!
這下好了,這羊湯館更火了!
吃完又打包了一大碗,小陸逃離了現(xiàn)場,騎著摩托回了民宿。
“小陸??!你出去才大半天的功夫,就拿著我的臉上了熱搜?”老陸坐在沙發(fā)上,見到小陸回來了,哭笑不得。
剛才女王聯(lián)系他,說是他又上熱搜了,打開網(wǎng)頁一看,還真是醉了!
“你的臉?明明是我自己的臉!”小陸把羊湯遞給老陸,還有一盤鍋貼,“趁熱吃,真是太好吃了!”