“老板,能不能問你個(gè)問題?”王慶叫住了林楚。
“你說?!?p> “我想問……你下午到底買了什么加在雞片里?!彼粲兴迹袄习迥銊e糊弄我,剛剛你說換了雞湯,可是明明下午你加了點(diǎn)材料,就更好吃了,那時(shí)候雞湯可沒還沒煮呢!”
林楚想起來,原來說的是這個(gè)事情。
他略一沉吟,說道:“這樣吧,你們誰能吃出來我加了什么,我就給誰免單,怎么樣?”
四個(gè)人互相一看,一起點(diǎn)頭,二十五塊錢一頓飯不算貴,可有機(jī)會(huì)免單,誰也不會(huì)放過。
“你們猜,每人一次機(jī)會(huì),我去盛飯?!?p> 等林楚回來的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)四個(gè)客人紛紛閉上眼睛,不斷地吧唧嘴,似乎這樣能吃出來什么一樣。
“老板,結(jié)賬!”
“來了!”
沒辦法,陳虎在三個(gè)小流氓那看著,林楚只好連服務(wù)員的工作一起干了。
是那對(duì)父女,林楚來到他們桌子前,問道:“兩位吃的滿意嗎?”
“滿意!”小女孩甜甜的說道。
漢子從兜里拿出皺巴巴的五十塊遞給林楚,林楚沒接。
“芙蓉雞片,每盤二十五?!彼⑿φf道。
“老板,這是兩盤?!睗h子堅(jiān)持要給錢。
林楚堅(jiān)持說道:“按照我家鄉(xiāng)的規(guī)矩,很多飯店都會(huì)在客人生日的時(shí)候有專屬優(yōu)惠,我今天沒準(zhǔn)備別的菜,贈(zèng)送一盤雞片也只是略表心意?!?p> 漢子想了想,終于是收起了五十塊,拿出二十五遞給林楚。
林楚接過之后,對(duì)小女孩眨了眨眼,說道:“既然這次吃的滿意,那么歡迎你們下次光臨!”
小女孩一下從椅子上跳下來,甩了下頭發(fā),說道:“爸爸剛才說了,等他再賺些錢,下次帶著奶奶一起來吃?!?p> 林楚彎下腰,摸了摸她的頭:“下次再來,我給你們做別的好吃的。”
漢子牽著女兒的手,對(duì)她說道:“快謝謝老板。”
“謝謝老板!”
“不用謝,你過生日嘛?!?p> 漢子領(lǐng)著女兒走了。
他很感慨,今天雖然花了二十五塊吃了一頓稍顯奢侈的晚飯,可實(shí)際上得到的收獲卻遠(yuǎn)不是二十五塊能夠買到的。
不說老板贈(zèng)送了一盤價(jià)值二十五塊的芙蓉雞片,光是老板教他如何處理巨斗雞肉的方法,便遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個(gè)價(jià)錢。
巨斗雞是平民百姓能買得起的最便宜的肉類,價(jià)格比雞蛋還便宜,唯一的問題就是難以處理,普通人家為了能做的能吃,就得花費(fèi)大量時(shí)間去煮或者燉,不僅消耗能源的費(fèi)用,也需要人盯著。
城里起碼一半的火災(zāi)是燉巨斗雞的時(shí)候離了人,導(dǎo)致了家庭的火災(zāi)。
現(xiàn)在可好了,學(xué)會(huì)了這套處理巨斗雞肉的方法,提前處理好的雞肉就算是孩子的奶奶也能輕松烹飪,而且牙口不太好的老人也能多吃點(diǎn)肉了。
他牽著女兒,在燈火輝煌的美食街路上回望異鄉(xiāng)美食飯店的招牌,說道:“閨女,等爹攢攢錢,下次還帶你來吃!”
“嗯!”
…………
送出父女倆之后,林楚心情不錯(cuò),看著王慶和三位同伴一邊吃一邊爭吵,他們還沒有得出結(jié)論。
現(xiàn)在七點(diǎn)多了,美食街上的人流逐漸開始減少,看游人的走路方式就知道,他們基本上都吃飽了,現(xiàn)在正是散步消食的時(shí)間。
第一天開業(yè),沒賣出去幾份啊……
“老板,結(jié)賬!”
林楚來到王慶四人桌前,笑瞇瞇的問道:“有什么猜測了嗎?”
“猜不出來??!”王慶愁眉苦臉的。
小胖說道:“老板,我猜一個(gè)吧,權(quán)當(dāng)是給同事們做個(gè)排除法了?!?p> “好啊,你說?!绷殖悬c(diǎn)好奇他會(huì)猜什么。
其實(shí),猜測菜里的材料是個(gè)非常有技術(shù)含量的事,也是很風(fēng)雅的行為。
要想能猜對(duì),不僅對(duì)味覺要求極高,還要求品嘗的人有非常廣泛的美食經(jīng)驗(yàn),最起碼吃過的東西得特別多才行。
小胖念叨著:“王慶都說了,他之前看你做過,已經(jīng)有蛋清了,那肯定不是蛋黃,否則你在開始就加了,不用后來調(diào)整。”
他摸著自己的雙下巴,皺著眉頭使勁思考,最終狠狠一拍大腿,說道:“我覺得應(yīng)該是家養(yǎng)雞,在巨斗雞中增加了家養(yǎng)雞的肉泥!對(duì)不對(duì)?”
林楚笑了,這什么思路,那我直接做家養(yǎng)雞得了唄?
“你為什么這么想?”他好奇的問道。
“王慶說你下午做的雞片似乎沒有這么好吃,味道確實(shí)變了,但也沒有太大變化,我就只能往家養(yǎng)雞上面猜了,畢竟它們味道很像。”
“錯(cuò)了,下次來你就不能猜了?!绷殖粗渌?,“你們要試試嗎?誰猜中誰免單哦?!?p> 王慶幾人搖頭:“不猜了。但是我們老板可挺厲害的,總是自稱美食家。下次讓他來吃,如果他猜中了可以免單嗎?”
“沒問題?!绷殖粯?,沒想到隨口一說的事情現(xiàn)在成了宣傳方式了。
王慶幾人付完錢,抓著林楚的胳膊悄聲說道:“老板,我們走了,你就該跟黑熊幫談判了。我得再勸你一次,真的別跟他們一般見識(shí),整條街都付錢呢,沒付錢的可都黃了?。 ?p> “放心吧!”
林楚把幾人送到飯店門口,揮了揮手:“歡迎下次光臨!”
看到他們走遠(yuǎn),林楚臉上恢復(fù)了平靜,不再有任何笑容,他把兩桌客人吃過的餐盤收到后廚,然后來到店門口,把店門關(guān)上,反手直接上鎖上。
現(xiàn)在基本上沒什么新的客人了,先解決家里的事情再說吧。
看到老板把店門鎖上了,瘦猴和兩位彩色頭發(fā)的小兄弟當(dāng)場愣住了,啥意思???
瘦猴看了一眼造型可怕的服務(wù)員,把腿從桌子上拿下來,坐直了身子。
林楚拖過一把椅子,坐在他們的桌子旁,說道:“幾位既然吃完了,為什么不結(jié)賬?”
瘦猴并不驚慌,這種場面他見得多了:“老板,我想跟你談個(gè)生意?!?p> 林楚面無表情的問道:“什么生意?”
“一個(gè)對(duì)我們雙方都有利可圖的生意?!笔莺镦?zhèn)定的看著林楚,“我們保證你的店能開下去,你只需要每個(gè)月付點(diǎn)錢給我們就行。”
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