第5章 獨處
與自己獨處,學(xué)會一個人也能好好的生活,按時吃飯,一日三餐。
藍(lán)之雅又回到了每天直播,或者錄視頻的日子。這次,也是真的停止了寫小說。
畢竟,語言匱乏,腦海里縱然有許多完美的畫面,最后碼字的時候卻又潰不成軍。
藍(lán)之雅最喜歡在冬季熬湯,熬粥。
喜歡各種燉湯,都是極其鮮美的,實不相瞞就是喜歡吃肉。
魚肉一定要熬得奶白奶白的,最后切成薄片,先將魚刺處理干凈,后面食用的時候也方便。
排骨燉玉米,或者燉白蘿卜,加上幾朵泡發(fā)好的干香菇,泡發(fā)后的干香菇真的好香?。?p> 老母雞過于溫補(bǔ),就不加入太多枸杞,當(dāng)歸。
公雞性熱,若平時體熱,易口干口苦,舌苔厚膩者勿吃。
烏雞滋陰,適合老年人及孕婦。
鴨肉也可以,鴨肉也補(bǔ)陰。
鵝肉稍硬,需要細(xì)嚼慢咽,小火慢燉。
牛肉,減肥人群可供選擇,牛肉燉西紅柿,既酸酸甜甜開胃,又味道一絕。
羊肉湯,切入生姜可稍多一些,羊膻味是重了點,耐不住羊肉燉白蘿卜的巴適。
海鮮湯,以鮑魚,蝦仁為底,亦或是花甲清燉,加入一點點白酒增添香味。
但是,海鮮還是少與酒為伍,忌痛風(fēng)。
中國之大,也不止雞鴨鵝魚,牛羊。
還有些旁的,比如甲魚,蛇,所以可以供人類選擇的太多了。
可以燉湯的材料也是千種萬種,肉類便有多種多樣。
配伍的料也是不下十種。
熬一鍋好湯,需要時間,需要花點心思,適當(dāng)加點中藥,更是對人體有益的藥膳。
熬粥,是為了養(yǎng)胃。
清晨,燉上小米粥,加入紅棗,枸杞,少許糖,與面包,與饅頭,還是包子,卷餅,都是極搭的。
早上吃這么一頓暖乎乎的,然后再出門吖!
好好吃早飯吧,對自己好一點。
藍(lán)之雅平時早起只是為了吃早餐,沒有吃早飯的話,會導(dǎo)致一個早上都在想吃的而發(fā)呆,而神游,從而導(dǎo)致工作效率低下。
早睡早起的生活,至少這一刻真的實現(xiàn)了。
那些不堪且崩潰的日子終于熬過去了。
現(xiàn)在,慢下心來,沉淀自己,與別人分享自己的美好生活,偶爾制作美食,或者去別的城市吃吃喝喝。
中國的美食太多了,若這一生都能吃個遍,也不枉中國人!
心情不好的時候,吃一頓美食吧,吃飽了,充實了,就不會去悲傷了。
心情好的時候,也可以吃一頓美食,讓自己更快樂,更幸福又有什么不好?
如果,前三十年,自己父母沒有離異,各過各的,沒有挨餓過,前十年,如果不曾經(jīng)歷過沒有錢而四處低聲下氣借錢,然后還錢的日子。
或許,藍(lán)之雅的人生就和現(xiàn)在截然相反了。
那些日子,她熬過來了。
那些認(rèn)真里,藍(lán)之雅什么都去學(xué),什么都去做一點,發(fā)傳單,洗碗,服務(wù)員,掃廁所,太多太多了。
今年,三十歲了,終于可以過上輕松的日子了。
一如既往的熬粥,皮蛋瘦肉粥真的超級好吃,配著自己攤的雞蛋餅,卷著酸辣土豆絲兒,真的絕了,是幸福也是學(xué)生時代的回憶。