第71章形勢(shì)大好2

　　在眾人的期待之下，大領(lǐng)導(dǎo)拿起筆，想了想，欣然在紙上寫(xiě)道：

　　宮廷美味鮮香什錦湯。

　　不得不說(shuō)大領(lǐng)導(dǎo)這個(gè)名字取的好，雖然有一點(diǎn)欺騙之嫌，但據(jù)說(shuō)這個(gè)菜確實(shí)是從宮廷里面出來(lái)的。

　　只不過(guò)許大茂發(fā)揚(yáng)光大了一點(diǎn)，把里面的東西添加的更多，容量更大。

　　加上了宮廷兩個(gè)字，顯得更加的高端大氣，而且賦予傳統(tǒng)。

　　看到大領(lǐng)導(dǎo)寫(xiě)好了名字，身邊眾人齊刷刷的鼓掌。

　　包括一眾食客，大家都覺(jué)得這個(gè)名字好。

　　許大茂更是鼓掌歡迎，連聲說(shuō)：“大領(lǐng)導(dǎo)就是大領(lǐng)導(dǎo)，簡(jiǎn)直出手不凡，名字取得尊貴無(wú)比，特別的上檔次?！?p>　　“許總同志，佩服吧，看來(lái)我們這頓飯沒(méi)有白吃你的，對(duì)吧？

　　就憑我爹跟你取的這個(gè)菜名兒，還有這一段佳話，也會(huì)讓你的餐廳增色不少，會(huì)招來(lái)更多的顧客。

　　所以我建議我爸應(yīng)該常來(lái)吃飯，而且必須免費(fèi)?！?p>　　“肯定的，大領(lǐng)導(dǎo)無(wú)論什么時(shí)候想來(lái)，本餐廳全體人員都熱烈歡迎，本人會(huì)親自下廚，而且不收一分錢(qián)?！?p>　　其實(shí)不用楊真真開(kāi)口，許大茂也會(huì)這樣說(shuō)的。

　　但大領(lǐng)導(dǎo)卻擺手：“不可，舉手之勞而已，大家不要見(jiàn)怪，就是今天我也要付費(fèi)的。

　　哪有吃飯不給錢(qián)的道理，對(duì)吧？”

　　大領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)完哈哈大笑，笑聲在整個(gè)大廳里面回蕩。

　　圍在他身邊的人雖然漸漸散去，但都為大領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)范感染。

　　覺(jué)得大領(lǐng)導(dǎo)就是大領(lǐng)導(dǎo)，高風(fēng)亮節(jié)，不占別人一點(diǎn)便宜，免費(fèi)幫許大茂宣傳，看來(lái)這家伙運(yùn)氣不錯(cuò)呀。

　　有些顧客看見(jiàn)大領(lǐng)導(dǎo)對(duì)許大茂這么好，又看見(jiàn)他女兒對(duì)許大茂眉來(lái)眼去的，明白許大茂好事將近。

　　于是相互間嘀嘀咕咕的說(shuō)：“這小子有運(yùn)氣啊，找了一位大領(lǐng)導(dǎo)的千金，又年輕又漂亮，加上又那么有才能，已經(jīng)開(kāi)第三家分店了，將來(lái)前途不可限量?！?p>　　“對(duì)呀，人比人氣死人，我們還在廠里拿死工資，人家已經(jīng)當(dāng)老板了，而且是多家店的老板，買(mǎi)了車(chē)，現(xiàn)在又找了一位年輕漂亮的對(duì)象，還有背景，想想都讓人羨慕?！?p>　　不過(guò)大家說(shuō)歸說(shuō)，還是喜歡許大茂餐廳里菜品的味道，所以連續(xù)幾天，顧客都可以用火爆來(lái)形容。

　　高峰期甚至要等才有座位，為此許大茂特別在餐廳門(mén)口，臨時(shí)搭了幾張桌子，緩減顧客太多的壓力。

　　餐廳門(mén)口到公路邊有一個(gè)比較寬的人行道，擺幾桌剛好，天氣晴朗的時(shí)候，完全可以臨時(shí)救急。

　　很多顧客還特喜歡坐在門(mén)口吃，覺(jué)得寬敞通風(fēng)又向陽(yáng)，沒(méi)有里面那么擁擠。

　　對(duì)于顧客的選擇，許大茂當(dāng)然是順其自然，只要有顧客來(lái)就最好，跟他們安排好座位，別讓大家等太久。

　　按照之前的規(guī)律，三天過(guò)后，打折的幅度沒(méi)那么大，顧客也就開(kāi)始漸漸的減少，慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。

　　但這邊由于靠近正陽(yáng)門(mén)，皇城根下，屬于熱鬧地段，消費(fèi)能力挺強(qiáng)。

　　所以就算過(guò)了一個(gè)星期，打折恢復(fù)到9.5折，客人還是不少的。

　　有了不錯(cuò)的客源，許大茂就有了硬氣的底氣，每天晚上數(shù)著賺回來(lái)的錢(qián)，他在心里想，這餐廳算是開(kāi)對(duì)了。

　　而讓他想不到的事，在第八天的時(shí)候，對(duì)面隔著一條街的小酒館老板徐慧真就有些撐不住了。

　　平常小酒館的生意不錯(cuò)，可自從街對(duì)面許大茂的餐廳開(kāi)業(yè)，他這邊的客人就以肉眼看得見(jiàn)的速度在減少。

　　除了一些老頭，晚上來(lái)吃什么花生米下酒，要吃炒菜的都跑到許大茂那邊去了。

　　畢竟新開(kāi)業(yè)，大家都想去體驗(yàn)一把，新餐廳的美味。

　　加上又打折，價(jià)格便宜。

　　另外，許大茂已經(jīng)連開(kāi)了三家餐廳，餐廳早已名聲在外，而且當(dāng)時(shí)他開(kāi)發(fā)的很多新菜，在四九城還是很有特點(diǎn)和吸引力的。

　　小酒館是沒(méi)了生意，徐慧真自然是非常著急，首先對(duì)蔡全無(wú)說(shuō)：

　　“老蔡，怎么辦呢？對(duì)面突然冒出了一家叫什么雅居樂(lè)第三分店的餐廳，新開(kāi)張就打7.8折，顧客大部分都跑過(guò)去了，這樣下去怎么得了？”

　　蔡全無(wú)眨巴了一下眼睛，一副無(wú)精打采的樣子說(shuō)：“他打7.8折，持有三天，前七天8.8折，以后恢復(fù)到9.5折，我斷定我們的客戶就會(huì)回流，所以不必太過(guò)著急，干脆趁這機(jī)會(huì)放幾天假，好好的休息一下，你看？”

　　蔡全無(wú)平常話不多，往往非常具有建設(shè)性，徐慧真很聽(tīng)他的，這回也不例外。

　　于是從第二天起，連續(xù)放五天假，加上前兩天已經(jīng)就過(guò)去一個(gè)星期。

　　等開(kāi)業(yè)的時(shí)候就是第八天了，許大茂打折的幅度回調(diào)，打到9.5折，相對(duì)已經(jīng)沒(méi)什么吸引力了。

　　所以徐慧真對(duì)自己的小酒館還是蠻有希望的，畢竟那么多年顧客都不錯(cuò)，聲譽(yù)擺在那兒。

　　酒好，菜好，價(jià)格公道，還有就是服務(wù)好。

　　徐慧真漂亮，高端大氣，口才又好，說(shuō)話帶笑，跟人一種很溫馨，親近的感覺(jué)。

　　很多人都習(xí)慣了來(lái)她的小酒館吃飯喝酒，這幾年的徐慧珍從來(lái)沒(méi)有擔(dān)心過(guò)小酒館的生意，正計(jì)劃著開(kāi)分店。

　　然后一步一步進(jìn)入多元行業(yè)。

　　徐慧真是一個(gè)有遠(yuǎn)見(jiàn)，有抱負(fù)的女人，看過(guò)這部電視劇的就知道，這丫后來(lái)的成就很高。

　　她的老對(duì)手陳雪茹雖然一直跟他斗來(lái)斗去，但顯然要遜色的多，最終事業(yè)和徐慧珍也沒(méi)法比。

　　不過(guò)自從遇到了許大茂，徐慧真人生故事開(kāi)始逆轉(zhuǎn)，小酒管也不靈了。

　　一開(kāi)始，她還希望滿滿的，以為過(guò)了七天，許大茂這邊沒(méi)什么打折幅度了，那邊就會(huì)恢復(fù)正常。

　　結(jié)果到了第八天，等到傍晚時(shí)分，總共才稀稀拉拉的來(lái)了幾個(gè)客人，還都是一些消費(fèi)比較低的老頭。

　　來(lái)就只管喝酒，菜點(diǎn)的很少，或者干脆不點(diǎn)菜，就來(lái)一點(diǎn)兒花生米。

　　這可把徐慧真急壞了，她指著空蕩蕩的小酒館對(duì)蔡全無(wú)說(shuō)：“老蔡，怎么辦？要不咱也搞一個(gè)打折促銷？”

　　蔡全無(wú)好久才呆呆的吐出兩個(gè)字：“沒(méi)用。”