第6章 第一個(gè)粉絲

　　視頻發(fā)出去之后，已經(jīng)是凌晨?jī)牲c(diǎn)了。

　　沈秋秋困得不行，把手機(jī)扔到一邊就埋頭呼呼大睡。

　　一覺睡到大天亮，睜開眼睛第一件事情就是找手機(jī)，打開麥田視頻。

　　視頻從發(fā)布到現(xiàn)在已經(jīng)過去七個(gè)多小時(shí)了，瀏覽量43，獲贊21，評(píng)論3。

　　沈秋秋也不氣餒，雖然看的人不多，但獲贊率挺高的啊，超過50%了呢，也算一個(gè)好的開始。

　　她點(diǎn)開評(píng)論區(qū)，回復(fù)三位熱心網(wǎng)友。

　　【小桃子的大姨：奶奶的笑容好慈祥啊，想起我奶奶了[淚目]】

　　【沈家小院[回復(fù)]：[抱抱]】

　　【陌生的風(fēng)景：臘肉看著很不錯(cuò)?！?p>　　【沈家小院[回復(fù)]：正宗農(nóng)家土豬肉做的哦?！?p>　　【不吃貓的魚：[加油]】

　　【沈家小院[回復(fù)]：[比心]】

　　回復(fù)完評(píng)論，沈秋秋伸了個(gè)大大的懶腰，穿衣服起床。

　　已經(jīng)九點(diǎn)多了，爺爺早就下地去了，奶奶正坐在葡萄架下編籮筐。

　　沈秋秋從屋里出來，笑著跟奶奶打招呼，“奶奶，你早上怎么沒叫我?！?p>　　熬了一回夜，從前養(yǎng)成的規(guī)律生物鐘就亂了。

　　沈奶奶笑了，“叫你干啥，你想睡到幾點(diǎn)就睡到幾點(diǎn)，能睡是福，到我們這個(gè)歲數(shù)，想睡都睡不著的?！?p>　　沈秋秋蹲在水龍頭底下洗臉?biāo)⒀?，沈奶奶起身進(jìn)了廚房。

　　沒一會(huì)兒，就端著碗盤出來了。

　　一盤拍黃瓜，一碗紅薯稀飯，上頭還臥了個(gè)荷包蛋。

　　“餓了吧，給你留著早飯呢，一直在鍋里熱著，熱乎乎的，趕緊吃吧。”

　　沈秋秋端起紅薯稀飯喝了一口，又香又糯，還有淡淡的甜味，從嘴里甜到心里。

　　早飯吃到一半，微信提示音“叮咚”“叮咚”“叮咚”響了三下。

　　沈秋秋拿起手機(jī)，是李貌發(fā)過來的信息。

　　【李貌：[圖片]】

　　【李貌：我居然不是你的第一個(gè)粉絲！】

　　【李貌：這人誰??？】

　　沈秋秋點(diǎn)開圖片，是她麥田視頻個(gè)人主頁的截圖。

　　[沈家小院]，獲贊22，關(guān)注0，粉絲1。

　　十分好奇自己的第一個(gè)粉絲是誰，沈秋秋興沖沖打開麥田視頻。

　　點(diǎn)開粉絲列表，這個(gè)人的昵稱是：[用戶1989]，主頁干干凈凈的，關(guān)注列表里只有[沈家小院]。

　　雖然有點(diǎn)懷疑這是個(gè)機(jī)器人、僵尸號(hào)，但好歹是自己的第一個(gè)粉絲，沈秋秋也順手給他點(diǎn)了個(gè)關(guān)注。

　　然后，微信提示音又暴躁的響了起來。

　　【李貌：啊啊??！】

　　【李貌：你居然還回關(guān)了他！】

　　【李貌：你第一個(gè)關(guān)注的人竟然不是我！】

　　【李貌：你不愛我了……[撒潑打滾]】

　　沈秋秋笑著回了她一個(gè)[摸摸頭]的表情包。

　　吃過早飯，沈秋秋又把昨晚提前泡著的黃豆端了出來。

　　今天要做爺爺奶奶喜歡吃的菜豆花。

　　院子里有一個(gè)手推的小石磨。

　　沈秋秋左手拿勺，舀起黃豆帶水倒入石磨上面的小孔里，右手握住木柄一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)地推。

　　一推一轉(zhuǎn)，黃豆就被磨成了漿，雪白的豆?jié){順著磨盤流到木桶里。

　　看著她生澀又笨拙的動(dòng)作，沈奶奶忍不住搖頭失笑，心里卻熱乎乎的。

　　花了兩小時(shí)的功夫?qū)⒁慌瓒棺幽コ隽诵“胪暗亩節(jié){。

　　接下來的步驟，就得奶奶來做了。

　　沈秋秋跟在一旁打下手，順便拍視頻記錄。

　　燒半鍋開水倒進(jìn)剛磨好的豆?jié){木桶里，然后用紗布濾去豆渣。

　　豆?jié){倒進(jìn)大鍋里煮沸，不停攪動(dòng)，廚房里慢慢飄起了豆香。

　　這個(gè)時(shí)候的豆?jié){就可以喝了，自家做的豆?jié){又香又濃，比外面賣得好喝多了。

　　沈秋秋像小時(shí)候一樣，先拿出兩個(gè)小碗。

　　再從櫥柜里翻出白砂糖罐，倒上一層白砂糖鋪滿碗底。

　　“奶奶，我要喝豆?jié){?！?p>　　沈奶奶從冒著熱氣的大鍋里舀了一大勺豆?jié){出來把兩只小碗裝滿，還不忘叮囑。

　　“燙，晾一會(huì)兒再喝?！?p>　　接下來就是做菜豆花的關(guān)鍵——點(diǎn)豆腐。

　　農(nóng)村自家做豆腐一般不用鹵水、石膏，而是用的酸菜水，也叫做酸漿。

　　沈奶奶從泡菜缸子里舀了半碗酸湯出來。

　　先將切好的青菜放進(jìn)鍋里攪拌開，然后再將小半碗酸菜水一點(diǎn)點(diǎn)撒在鍋里。

　　稍稍攪拌，豆?jié){慢慢凝固成絮狀，變成了豆花。

　　小火慢煮一會(huì)兒，菜豆花便凝固成形了，用筲箕輕輕將豆花壓實(shí)，舀出多余的水分，一鍋菜豆花便做好了。

　　廚房里彌漫著濃濃的豆香氣，夾雜著絲絲青菜的清香。

　　看著這一大鍋菜豆花，沈秋秋忽然有點(diǎn)饞了。

　　其實(shí)她小時(shí)候很不喜歡吃豆腐，覺得太寡淡了沒什么味道。

　　離開清河村以后卻常常會(huì)想念這道家鄉(xiāng)美食。

　　或許這就是人們所說的，嘗盡人間百味，方知還是清淡最美。

　　午飯的時(shí)候，沈秋秋用菜豆花和著辣椒油拌飯吃，吃了滿滿一大碗。

　　看她吃得香，沈奶奶不由笑了起來。

　　“我記得你小時(shí)候不愛吃這個(gè)，每回讓你吃，你都像吃毒藥一樣，那小眉頭皺得喲，能夾死蒼蠅。”

　　回想起自己小時(shí)候的樣子，沈秋秋也笑了。

　　“那個(gè)時(shí)候真的一點(diǎn)也不喜歡吃，想不通為什么爺爺奶奶喜歡吃這么難吃的東西。

　　現(xiàn)在嘛，真香，哈哈?！?p>　　沈爺爺笑著給她舀了一大勺菜豆花，“確實(shí)香，你奶奶做了幾十年的老手藝，外頭可是吃不到的?！?p>　　吃過午飯，沈秋秋坐在院子里剪輯視頻。

　　這一期視頻的主題是野生菌。

　　片頭是藍(lán)天白云映襯下的青山腳，蜿蜒的山間小道上，老爺爺背著背簍緩緩進(jìn)山，身旁的大黃狗一蹦一跳的追趕著蝴蝶。

　　然后就是在山里采摘野生菌的片段，一朵朵五顏六色的野生菌逐漸把老爺爺?shù)谋澈t裝滿。

　　光是看著視頻，都能感受到豐收的喜悅。

　　隨著鏡頭切換，視頻的畫面回到了沈家小院。

　　沈奶奶笑瞇瞇的蹲在水盆面前清洗野生菌。

　　大紅公雞“咯咯”亂叫了一陣，轉(zhuǎn)眼就變成了案板上白凈的無毛雞。

　　燃著的小火爐上，砂鍋里的野生菌土雞湯正咕嚕咕嚕冒著泡。

　　大鐵鍋里翻炒著的牛肝菌和臘肉色澤油亮，冒著騰騰熱氣，仿佛隔著屏幕都能讓人聞到香味。

　　視頻的最后，是一家人有說有笑坐在小院里吃飯的畫面，簡(jiǎn)單又溫馨。

　　文案是：又到了一年一度的“試毒”大會(huì)，進(jìn)山一下午，收獲滿滿，奶奶做的野生菌大餐超好吃。[心]（溫馨提示：請(qǐng)謹(jǐn)慎采摘和食用野生菌，以防中毒。）