第三章 搞垮超市第一步,臭豆腐!
關于臭豆腐,吃過的人都知道。
聞起來臭,吃起來香。
所以許多做臭豆腐的店,雖然聞起來味道分外炸裂,但是生意都不錯。
可是熙街這家李記臭豆腐,聞起來味道已經(jīng)是毀天滅地的級別,然而客人,卻是少的可憐。
因為什么?
因為它確實不好吃啊!
你想想,一個聞起來臭,吃起來也臭的臭豆腐,它存在的意義是什么?
那就是沒有存在意義。
李記臭豆腐的店面較小,只有兩米半大小的街頭門面。
因為沒有客人,老板百無聊賴的托著腮刷著手機。
經(jīng)過的路人們皺著眉頭,對此敬而遠之,離遠了才是長松一口氣,原來是憋著氣走過的。
陳路一來,剛往前走了兩步,就好似進入了一層無形的嗅覺立場,讓他臉色瞬間變白,鼻子堵得難受起來。
他強忍著胃里的翻騰,來到店面,飛快的說:“老板來份臭豆腐!”
路人聞聽此言,紛紛側目,對其流露出惋惜的神色。
老板聞聽此言,瞬間回神,喜笑顏開,“小伙子有膽量!”
刷刷刷。
幾分鐘便做了一份出來。
陳路驚詫不已。
這老板看上去業(yè)余的厲害,卻沒想到這手法這般老道。
一份臭豆腐九塊錢。
味道很頂,賣相極佳。
陳路都有些懷疑,是不是傳言不可信?
于是用牙簽吃了一塊。
嚼了幾口下肚,陳路臉色綠了。
“老板你這臭豆腐,要是不難吃的話,應該還挺好吃的。”
“哈哈哈!你真皮!”老板被逗的哈哈大笑。
“哈哈哈!你心真大!”陳路艱難的笑道。
這味道怎么說呢?
有酸味,有麻味,細細品味,竟然還有甜味的存在。豆腐的質感粗糙不細膩,吃起來好似嚼口香糖一般。
一是味道,二是口感。
這李記臭豆腐竟然全然不占,屬實有些離譜了。
要是往日,陳路一定是黑著臉扭頭就走。
可是如今,他的身份今非昔比。
還真就不想走了。
“老板,你這臭豆腐簡直是臭豆腐界的一絕啊!”陳路違心的極力夸贊道。
經(jīng)過的路人們一聽,全都忘記了呼吸。
像看傻子一樣的看著陳路。
老板卻是眼睛一亮,好似遇到了生平的知己,眼眶瞬間紅了,幾滴熱淚竄了出來。
他一把摟住陳路的脖子,感激涕零道:“這么多年了,終于有人理解我了!”
“能堅持這么多年,也是苦了你了啊?!标惵放闹习宓暮蟊?,安慰道。
半晌后,老板擦干眼淚兒,豪氣萬丈道:“小伙子,咱倆實在太有眼緣了,今天別走了,我再給你多做幾份,你放開了吃!管飽!”
“可千萬別!”陳路臉色一白,連忙阻攔。
“不收費!”老板大氣道。
“醫(yī)院里收費??!”陳路欲哭無淚。
而后陳路給老板遞了根煙,聽老板聊起了從前……
日落西山,斜陽晚照。
昏黃的燈光下,一中一青兩道影子被無限拉長……
掐滅手里那根利群,陳路問老板:“李老板,假如我這里有一個門面,想要請你過去,每天的客流量會翻十倍,你去不去?”
“那肯定去??!有這好事誰不去誰傻子!”李老板直言不諱。
陳路笑著點點頭。
“那李哥你等下,我去打個電話哈。”
李老板一擺手,陳路就走到一旁。
打通了韓中山的電話。
“喂,韓總管嗎?你跟采購經(jīng)理現(xiàn)在來熙街這邊一趟?!?p> “嗯,對于閑置的超市中區(qū)我有個大膽的想法,需要你們過來一趟,實地考察一下?!?p> 韓中山那邊一聽是有關于超市的計劃,心中對陳路敬佩不已。
當時也不敢耽擱,找了采購于經(jīng)理,兩人便緊趕慢趕的到了熙街。
陳路放下電話,對李老板笑笑說:“李哥,我已經(jīng)找人過來了,到時候商量下租金的問題,然后咱們就可以著手準備搬店的事情了。”
李老板聞言愣了愣。
卻也沒放在心上。
純以為是這小伙子腦袋瓦特了,開始說胡話了。
沒過多久。
韓中山跟于經(jīng)理聞著味兒就過來了。
李老板見兩個西裝革履的老板模樣的人過來,一陣欣喜,正欲招待。
卻聽見這兩位對那小伙子喊了聲陳總。
登時就愣在那里了。
陳總?
這個看上去二十歲剛出頭的年輕人,還真是什么大老板不成?
他方才說的話都是認真的?
李老板心中惴惴不安起來。
既有些期待,又有些害怕。
因為不知道這小伙子所說的那店面是在哪里,萬一他是坑自己的?
萬一那店面的位置并不好?客流量并不大?那該怎么辦?
“李哥,勞煩您,做兩份兒給這兩位嘗嘗吧。”陳路笑道。
李老板神色有些慌張的做起來。
空擋里,韓中山狐疑的打量一下店面。
“陳總,臭豆腐?這……不太好吧?”
采購于經(jīng)理也是點點頭。
“中區(qū)那個位置,對于咱們超市可極為重要,把一家臭豆腐搬去那里,可能會有很大的影響??!”
要的就是這個效果!
陳路心中開懷。
面上卻一副大義凜然的模樣。
“咱們超市應該有自己超市的樣子,要的就是特色!在代表超市門面的中區(qū)位置,放置一家臭豆腐,那不正好能讓人耳目一新?”
說著話,臭豆腐做出來了。
韓中山跟于永利心中還在琢磨著這位總經(jīng)理的提議。
對于他的話半信半疑。
在超市扎堆的大學城,需要特立獨行,做出自己特色是不假。
但是這臭豆腐……實在有些說不過去啊。
畢竟這味兒實在太沖了。
難道說這臭豆腐有什么特色?
兩人便吃起來。
剛吃一塊,便是臉色一綠。
確實有特色啊!
特難吃!