九十六章 不火出圈終歸是圈地自萌
牛肉丸,很具備彈性的牛肉丸看起來(lái)似乎不可思議,但是其實(shí)還是很常見的,而希斯之前就做過一些類似的牛肉丸,那個(gè)就是潮汕牛肉丸,味道很不錯(cuò),而且重點(diǎn)是非常的具備彈性,可是如果想要讓潮汕牛肉丸具備彈性,那么也就意味著制作的過程中需要不斷的敲打,敲打很長(zhǎng)的時(shí)間才會(huì)有用,如果用機(jī)器打反而達(dá)不到‘丟到地上可以反跳很高’的程度,非常的具有特色。
而潮汕的牛肉在前世也算得上是很有名氣的了,畢竟潮汕...