第二十六章 文思豆腐
大蔥鴨雖然在廚藝這個道路上攜帶了【煉金術(shù)】這種負面BUFF,不過大蔥鴨的刀工還是不錯的,希斯在坂木的冰箱里發(fā)現(xiàn)了一塊豆腐,這讓希斯想起了前世一個很有難度的華夏菜,文思豆腐。
文思豆腐,希斯第一次看見這個菜還是在舌尖上的中國看見的,而那會看見后,希斯就對這道刀工要求很高的菜產(chǎn)生了濃厚的興趣,也自己嘗試著做了一下,但是不得不說做菜其實還是要一點天賦的。
希斯做了好幾次,都做成了豆腐湯,后面一發(fā)狠,練了很久,才算是能夠做出一份看起來還行的文思豆腐,但是想要像電視里那樣,能夠在水里宛若一朵盛開的菊花,還是太難了一些。
但是大蔥鴨可以,希斯很欣賞大蔥鴨在刀工上的天賦,所以他打算讓大蔥鴨來嘗試一下切文思豆腐,如果能夠切出來,那么未來那些考驗刀工的菜譜也能端出來了。
“蔥?”大蔥鴨困惑的看著希斯,似乎不是很明白希斯叫它出來做什么。
“大蔥鴨,你看,這是一根竹子,你能把竹子削成刀的形狀嗎?”希斯拿起了廚房里的一根竹筒,遞給了大蔥鴨,雖然不是很懂為什么廚房里會有竹子,不過希斯還是很滿意的。
“蔥!”大蔥鴨非常自信的點了點頭,緊接著它拿著自己的大蔥,快速的幾下就把眼前的竹筒給削成了一把刀的形狀,而且看起來還很鋒利。
“大蔥鴨,你能用竹刀把這塊豆腐給切成非常細的細絲,然后還不破壞完整性嗎?”重點來了,希斯看著大蔥鴨,嚴(yán)肅的問了一句,如果大蔥鴨能夠做到這一點,那么簡直就太棒了,不然的話希斯還是打算自己來。
“蔥?”大蔥鴨看著眼前的這塊豆腐,然后伸出自己的翅膀,打算碰一碰眼前的豆腐,測試一下軟硬程度。
希斯一筷子就打在了大蔥鴨的翅膀上,他瞪了一眼大蔥鴨,這個家伙又忘記自己說的,身為廚師最好別用自己的手去觸碰食材,這一點是專門指大蔥鴨的,畢竟大蔥鴨的翅膀有很多毛。
雖然說前世抖音上有很多所謂的蒼蠅館,網(wǎng)紅館什么的,說什么餐廳老板不注意衛(wèi)生,但是味道非常的棒,甚至比什么五星級餐廳的味道都要好云云。
希斯覺得有一些廚師可能的確可以做出堪比五星級餐廳廚師水平的食物,但是這些主打不講衛(wèi)生的,在希斯看來都是在扯淡,身為一個廚師,最基本的就是要講究廚房和餐廳的衛(wèi)生,要是衛(wèi)生都沒辦法保證,還做什么廚師?
希斯一直認為廚師有必要把健康的美食端給客人享用,而不是仗著自己廚藝好,就不打掃衛(wèi)生,甚至用這個來做賣點,貶低其他餐廳,不講衛(wèi)生的廚師是沒資格進入他廚房的。
大蔥鴨一臉委屈的把翅膀收了起來,接著用刀切了一小塊豆腐,放到一旁,這才用自己的翅膀去感受了一下豆腐的軟硬程度,接著大蔥鴨非常有自信的點了點頭。
“來,你來把這塊豆腐切了,最好不要讓它散開,能夠保持現(xiàn)在這樣的完整...對了,記得用竹刀。”希斯?jié)M意的點了點頭,文思豆腐有了,那么希斯就該準(zhǔn)備一下文思豆腐需要用到的一些食材了。
正常來說文思豆腐是需要使用熟火腿這些食材的,但是寶可夢的世界并沒有火腿,雖然希斯在自己嘗試腌制,但是現(xiàn)在也沒有辦法拿出來使用,還不到時間。
所以希斯只能換成了別的食材,等大蔥鴨切好后,希斯就小心翼翼的把這塊豆腐用菜刀鏟了起來,放在了一旁備用。
不得不說大蔥鴨的刀工真的很棒,在大蔥鴨的幫助下,希斯做菜的速度都提高了不少,希斯不一會就把一份豐盛的晚餐給做出來,端到了坂木和娜姿的面前。
“哦哦,看起來很不錯嘛,這都是什么菜?。俊臂嗄攫堄信d致的看著希斯做出來的菜,一臉好奇的詢問著。
“這個是文思豆腐,這個是宜良烤鴨,然后這個是糖醋蓮花白,最后這個是咖喱雞?!毕K怪钢妥郎系膸椎啦?,簡單的介紹了一下。
而大蔥鴨則站在希斯的身邊不斷的咽著口水,這讓坂木好奇的看了看大蔥鴨,然后困惑的詢問了一句為什么希斯要把大蔥鴨放出來。
希斯連忙解釋來一下,因為大蔥鴨也參與了制作食物的過程,所以希斯特意帶著它來見一下客人,而坂木則拍著腿笑了起來,他的笑聲十分爽朗,聽得出來坂木這一刻的心情非常的不錯。
“你呀,小希斯,別人都是帶著自己的寶可夢去旅行,去收集徽章,去挑戰(zhàn)石英聯(lián)賽,然后努力的成為厲害的訓(xùn)練家,怎么到你這里就變過來了?”坂木笑的眼淚都出來了,他擦了擦自己的淚水,看著希斯問著。
“嗯...大概因為廚藝才是我追求的目標(biāo)吧?”希斯笑了笑,旅行什么的他也可以去,只不過別人是旅行收集徽章,他選擇的則是旅行收集食材,然后帶著自己的寶可夢看看沿途的風(fēng)景,對于希斯來說,這也是一種生活。
坂木非常豪爽的支付了整整一千聯(lián)盟幣作為希斯制作食物的報酬,希斯沒有任何猶豫的就收了下來,他旅行需要的資金目標(biāo)又完成了一小步。
在離開坂木的房子后,希斯就摸了摸大蔥鴨的腦袋,只不過大蔥鴨看起來不是很高興,一臉委屈不愉快的表情,希斯有一些哭笑不得,這個家伙還在惦記剛剛自己不給它上手做烤鴨的事情。
“給客人做菜呢,就要拿出自己最好的狀態(tài),如果不熟練的話是不行的,所以才沒讓你上?!毕K箍粗笫[鴨,笑呵呵的解釋了一下。
大蔥鴨扭過頭,還是很不高興的表情。
“嗯...我們?nèi)ベI菜,給你買...一只鴨子做實驗!”希斯咬了咬牙,一只鴨子也要好幾十,他的心好痛。
大蔥鴨還是沒有回頭,只不過它豎起了自己的翅膀,比了個二。
“嘶....行,兩只就兩只。”希斯心疼的捂著自己的錢包。