第七十八章:炮制生化武器的小廚娘
“姐姐!煮餃子是先放水再放餃子!不是先放餃子下去炒!”
“臥槽……姐姐,水你燒開了嗎?冷水煮??!”
“別說話!”龍卷冷冷地瞥了步墨陽(yáng)一眼,準(zhǔn)確地說,是低著眉瞥了步墨陽(yáng)的腳。
唰……
那道目光好像是兩枚子彈,步墨陽(yáng)甚至聽見了一道破風(fēng)聲,再定睛一看。只見腳尖前的地面上,多出了兩道拇指大小的黑點(diǎn)。
好像是被火燒焦之后留下的印記,在那黑點(diǎn)之上,甚至還飄散著裊裊青煙。
Σ(?Д?;)
咕嘟。
步墨陽(yáng)吞了一口口水,老老實(shí)實(shí)閉上了嘴。
不閉嘴能怎么辦?這要是往身上戳一眼,自己搞不好真就被眼神戳了倆窟窿了。
冷水煮就冷水煮吧,就當(dāng)喝面片湯了。
剛剛看包裝,這好歹也是真肉餡的速凍水餃。
見步墨陽(yáng)閉上了嘴,龍卷一副孺子可教的模樣,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。蓋上鍋蓋,拍了拍手,思索著自言自語道:“主食好了,再炒個(gè)什么菜呢?”
“冰箱里還有牛肉來著!”
說著,龍卷從冰箱里拿出了一塊牛肉,就要往鍋里下。
步墨陽(yáng)實(shí)在是憋不住了,小心翼翼地試探著說道:“姐姐,切一下……可能會(huì)好吃點(diǎn)!”
“我知道!”龍卷又瞪了步墨陽(yáng)一眼,見步墨陽(yáng)重新閉上了嘴,這才走到桌邊,拿起菜刀,連砧板都沒用,放在手掌心就是唰唰幾下。
這刀工的確沒得說,沒傷到手,每塊牛肉好像是被尺子量過一樣,大小形狀一模一樣。
就是這塊……稍微大了億點(diǎn)點(diǎn)。
也不算很大,兩斤牛肉好歹切成了十塊,一塊二兩也就小嬰兒的拳頭大。
沒事,肉大塊點(diǎn),有嚼勁,吃著爽!
步墨陽(yáng)也只能這么安慰自己。
龍卷切完了之后,又要往鍋里丟。步墨陽(yáng)還是沒忍住,小心翼翼地說道:“油……”
“我還不知道要放油!”龍卷又瞪了步墨陽(yáng)一眼,步墨陽(yáng)的腳尖前,又多了兩團(tuán)燒焦的黑點(diǎn)。
得……
閉嘴吧!
步墨陽(yáng)閉上了嘴,繼續(xù)看著龍卷炮制生化武器。
臥槽……三斤的油,你全倒了?
沒事,油炸的肉干也挺好吃。
我擦,放土豆干嘛?土豆?fàn)F牛肉是用水煮……尼瑪,削皮啊!切塊??!
喂喂喂,這蘿卜纓子還在呢!
不要啊,上面還有泥!
你又忘了切塊!
??!
殺了我吧!
步墨陽(yáng)向來珍惜糧食,尤其是這個(gè)肉比金貴的地方,肉食顯得就更加可貴了。
看見這一幕,步墨陽(yáng)有些絕望地閉上了眼。
眼不見心不煩!
他也算是知道了,什么叫殺人誅心!
沒辦法啊,藍(lán)鳥家千金,十指不沾陽(yáng)春水,會(huì)做飯才奇怪!
……
“好了,嘗嘗吧!”龍卷端上了一碗漿糊和一碗黑黢黢的東西,熱情地招呼著步墨陽(yáng)。說著,伸出手,用袖子擦了擦額上的汗水。
步墨陽(yáng)吞了一口口水,有些絕望地問道:“姐姐,我能不能問問……您這些都是什么菜?”
“這還用問?”龍卷摘下眼鏡,用軟布擦拭著鏡片,那雙眉角上挑的丹鳳眼微微瞟了步墨陽(yáng)一眼。
“這個(gè),土豆蘿卜燜牛肉?!?p> “這個(gè),餃子!”
“快,嘗嘗!”龍卷抱著胳膊,揚(yáng)了揚(yáng)下巴,一副成竹在胸的模樣。
步墨陽(yáng)拗不過,伸出筷子夾了一塊牛肉……嗯,或者說一坨可能來得更為恰當(dāng)。放到嘴邊,小心翼翼咬了一口。
嗯,外焦里沒熟。
還淌血呢!
沒放鹽,吃的就是一口本味!
步墨陽(yáng)仰起頭,嚼也沒嚼,直接咽了下去。
這沒熟的牛肉……還這么大塊,這也嚼不動(dòng)??!
“怎么樣?”龍卷推了推鏡框,語氣依舊毫無波瀾。
“還不錯(cuò)!”步墨陽(yáng)擠著笑容,“心甘情愿”地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
龍卷有些狐疑地看了步墨陽(yáng)一眼,納悶道:“還不錯(cuò)?那你臉色這么難看干嘛?”
“我嘗嘗……”
步墨陽(yáng)來不及阻攔,眼睜睜看著龍卷捻起一大塊土豆,就放到了嘴邊。
龍卷的眉角微微跳了挑,不動(dòng)聲色地放下了筷子,故作淡定道:“嗯,跟我平常的水平差了些。”
“你自己出去找吃的吧!
說著,就要把盤子里的菜倒進(jìn)垃圾桶。
“誰說的,我就覺得你做的挺好!”步墨陽(yáng)見龍卷這樣子,連忙打圓場(chǎng):“就是少了一些步驟??粗愦龝?huì)兒再嘗嘗,味道肯定不一樣!”
嘴硬,明顯是嫌難吃了。真讓她倒了,肯定傷自尊心。
更重要的是……這特么是肉啊!
自己都五年沒吃過一頓正常的肉了,作為愛護(hù)糧食的大好青年,怎么能夠容忍浪費(fèi)。
說著,步墨陽(yáng)從龍卷手中搶過那盤將要魂歸垃圾桶的牛肉,走到了桌邊,打量了臺(tái)面上調(diào)料一眼。
還算齊全。
這些菜,也好在沒有炸成碳,還有補(bǔ)救的余地。
牛肉……外頭微焦的,片下來炒個(gè)麻辣牛肉片。
里頭的切一切,燉個(gè)紅燒牛肉。
土豆,反正的都過過油了,切開炸個(gè)粗薯?xiàng)l。
至于這被炸干的蘿卜……切絲,和點(diǎn)面,扎個(gè)蘿卜絲丸子。
完美!
步墨陽(yáng)想著,拿起菜刀當(dāng)當(dāng)當(dāng)就忙碌了起來。切片、切塊、切絲,再來點(diǎn)八角蔥花蒜瓣蒜葉,齊活。
一碗水淀粉,倒入因?yàn)殡s質(zhì)而略顯渾濁的油內(nèi)。水分蒸發(fā),淀粉凝結(jié),粘附出油中的雜質(zhì)。三次過后,又是一鍋透亮的油。
薯?xiàng)l五成油溫入鍋,炸至金黃撈出,油溫升高,再次復(fù)炸。趁熱撒上少量椒鹽,配上番茄醬。
蘿卜絲混上蛋液面粉,加上調(diào)料。團(tuán)成球,炸至金黃撈出。
微焦的牛肉片入鍋,徹底炸干水分。留底油,加上花椒干辣椒,鍋邊淋上生抽,加蒜葉撒芝麻,出鍋。
……
隨著牛肉從高壓鍋中盛出,撒上蔥花。
四個(gè)菜,全部齊活。
龍卷目瞪口呆,看著眼前這一道道菜式,扭過頭,躲著步墨陽(yáng)默默吞了一口口水。
香??!
這真的是自己做的嗎?
在龍卷眼中,步墨陽(yáng)好像就是把自己做的菜切了切,然后到鍋里,亂七八糟的混了混……就出來了這么一桌好吃的。
步墨陽(yáng)遞上了一雙洗凈的筷子,招呼道:“來,嘗嘗……吧……”
還沒等話說完,步墨陽(yáng)只覺得眼前一花,似是一陣龍卷風(fēng)席卷而過。
再定睛一看,手里的筷子已經(jīng)不見了蹤影。
龍卷面無表情,似是內(nèi)心毫無波瀾,但是那拿著筷子手卻是越伸越快。