第二十一章 糖醋排骨有點(diǎn)甜
2014年快結(jié)束的夏天,我從甘肅南部跨越了三千多公里,來到了塔克拉瑪干旁邊的十一團(tuán),成為一名醫(yī)院行政工作者。
在這里,認(rèn)識(shí)了她。她來自北疆塔城,但她不是地道的XJ人,她的父母年輕時(shí)從河南來到塔城謀生,在那里生下了她。她有一個(gè)極少見的姓,訾。她生的小小的眼睛,但有與地域完全不符的白皙皮膚,她總是扎著一把微曲的淡黃馬尾,走起路來忽閃忽閃。
她脾氣火爆,是我生活中見過最會(huì)撒嬌的女生,撒嬌女人最好命,在她身上展現(xiàn)的淋漓盡致,所有在我想來不可能的事情在她火爆加甜甜的攻勢(shì)下,都能成。
她最愛吃的菜叫糖醋排骨。在認(rèn)識(shí)她之前,我并不知道,世界上能有一道菜讓人每天都吃不倦。在不軍訓(xùn)的周末,沒有食堂飯吃,我們都自己在宿舍電磁爐上做,而她每天都會(huì)做這道糖醋排骨。
半斤排骨,在肉攤上剁碎,回來先淋上醬油,灑上生姜腌制,再焯水,然后鍋里倒油,油微微熱,倒一勺白糖,小火慢慢攪拌,直至白糖變成深紅色,在導(dǎo)入排骨,中火噼里啪啦翻炒,待排骨的角角落落都裹上糖色,關(guān)火,盛盤。一道糖醋排骨就做完了,我不會(huì)做,但因?yàn)樗龅臅r(shí)候總要拉著我看,給我講述糖醋排骨有多好吃,她多愛吃,還要夾到我嘴里讓我嘗,所以流程相當(dāng)熟悉了。吃完飯,剩下的會(huì)蓋上保鮮膜放到冰箱,第二天去軍訓(xùn)時(shí)帶上繼續(xù)吃,她大概真的不會(huì)厭倦糖醋排骨,吃了一頓又一頓。
日子像流水一樣平靜的過著,我們的友情愈發(fā)深厚,但臨近過年,我太想家了,我太想離開了。告訴她的時(shí)候,她很平靜的說:我知道,你遲早是要離開的,你不屬于這里。這是你的選擇,我支持你?;仡^看她,已是盈滿眼眶里的淚水,而并未傷感到有淚的我卻突然生出愧疚之感,背著身握緊她的手安撫,不敢讓她看見我的小心思。
冬天來臨的時(shí)候,初雪下的厚實(shí),踩在上面咯吱咯吱,這個(gè)年輕的小城市美麗的像童話世界。我們同行在去檔案室的路上,哈著熱氣,聊著最近的事情,突然也恍惚,如果一輩子在這里,我們是不是能看著彼此蒼老的白發(fā),像此刻落在身上的雪花一樣美麗。
但是突然有了一個(gè)契機(jī),我決定還是馬上離開。直到把大大小小的行李裝進(jìn)出租車的后備箱,關(guān)上車門,坐定在溫暖的車?yán)?,我才騰出手來撥通了她的電話。我告訴她,團(tuán)里早上批了手續(xù),我歸心似箭,回宿舍就買了火車票收拾了行李,共同購(gòu)置的生活電器和物品都留給她。
車窗外小城的房子一閃而過,我在這里生活的氣息也在點(diǎn)點(diǎn)褪盡。我聽到她嗚嗚嗚的哭聲,我也被她感染濕了眼眶。她咆哮道:你真是個(gè)混蛋!說走就走,連當(dāng)面說再見的機(jī)會(huì)都沒留給她……嗚嗚嗚……。
十一團(tuán)早已被遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩到了后車窗后面,左右兩邊呼嘯遠(yuǎn)去的柳樹白楊樹以及棗樹田,我知道,這也許是我最后一次看戈壁灘上的風(fēng)景了。塔克拉瑪干沙漠里光腳踩在沙土里的四十五度熱、楊柳枝串起來的果凍般大小的羊肉串、食堂里的白米飯辣子雞、校園里梨樹上的香梨、紅棗地里摘的全身上下八個(gè)迷彩服兜里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)尿E棗、沙漠越野拉力賽熱場(chǎng)的勁舞……這些數(shù)不清的快樂回憶里都有她,而她最最愛吃的糖醋排骨也是我人生中吃過最甜的一道的美食。
十年后的今天,我看著從市場(chǎng)上買來的排骨,卻開始有點(diǎn)抽痛。那道糖醋排骨的制作流程分明已經(jīng)刻在了我的腦子里,可我要做的時(shí)候,總是閃現(xiàn)著那個(gè)笑沒了眼睛的臉,耳邊是那個(gè)聲音:波妞,波妞,好吃嗎?波妞,波妞,給我?guī)О虢锱殴?。波妞,波妞,我喜歡你……