第二十六章 必須得開放試吃
見陸舒媛過來,他才蔫慫慫地抬起眼皮,“姐,我都在這里坐半個小時了,沒人買我們的筍子?!?p> 老大一口罐,因為怕進了灰塵,封的嚴嚴實實的,半點味道都透不出來,人家想買才怪了。
想要打響第一次買賣,那就必須得開放試吃。
陸舒媛將第一層酸筍擺放到罐蓋上來,用白紙墊底,逐個逐個的攤開,看著嫩綠翠白,色澤誘人。
不得不說,有了龍?zhí)烀返募夹g(shù)支持,她第一次做酸筍就取得了圓滿的成功,陶瓷罐一打開,酸酸的發(fā)酵味道瞬間隨著風涌向旁邊的其他人。
明明算不上多好聞的味道,卻沒來由的讓人咽口水,真是奇了怪了。
暗中觀察在一旁的老大叔雙手背在身后,慢悠悠的走過來,看著他們板車上面的大陶瓷罐,詢問道:“你們這是賣的是什么?這味道怎么有點怪怪的?”
陸舒媛應了聲:“我們這兒賣的是酸筍?!?p> “筍?還是酸的?”大爺頓時皺了眉。
拿出事先準備的小刀,陸舒媛挑了根白白胖胖的筍子,開始切蘿卜丁塊的大小,分別的擺放在白紙上,作為試吃的部分。
她拿起幾塊走到大爺?shù)拿媲埃笳吡ⅠR抗拒的擺了擺手,“我不買,不買。”
“這是免費送給您試吃的,不用花錢,您嘗一嘗?!?p> “免費的?”
“今天是我們媛記開張的第一天,所以是免費試吃的,如果您覺得口感還不錯,再找我購買也不遲。”
大爺半信半疑的接過她手里的脆筍,小小一顆,他用鼻子聞了聞,味道算不上多好。
這新鮮玩意兒還真多,還能免費試吃。
掐起來放在嘴里啃了一口,脆脆爽爽的味道一瞬間沖擊味蕾,筍的清爽與微酸的白醋濃郁的結(jié)合在一起。
原本夏季悶熱帶來的膩味無端開始消散,讓人食欲大振,此時再來一碗白粥,絕對是上等美味。
大爺飛快的將剩余的吃完,在嘴里不斷回味,沒想到筍居然做得這么好吃。
“你這酸筍怎么賣?趕緊給我來兩斤!”他要帶回去給老婆子也嘗一下,這味道絕對開胃。
陸舒媛?lián)破鹨桓装着峙值墓S,“大爺,我們的酸筍都是現(xiàn)吃現(xiàn)從陶瓷罐里撈出來的,保證味道絕對地道,一塊錢一斤,全都幫您切成丁。”
按照每頓配飯,一斤就可以吃一個星期。
大爺眼睛亮了亮,“便宜啊,這么爽口我還以為老貴了,給我來五斤,我要買多點!”
陸舒媛看他爽快的付款,接過錢后就讓陸大壯開始給他切丁,在切的過程中,大爺沒忍住又嘗了好幾顆。
有了第一個顧客試吃,而且還是這么大的訂單,旁邊幾個正好猶豫著今天要吃什么,看大爺沉醉的模樣,出聲問道:“叔啊,你這吃的是什么啊?”
“我這是酸筍,好吃的很啊!”大爺咬得咔嚓脆。
陸舒媛給她們也送來試吃的小樣,兩個婦女也嘗了顆,兩個人的反應是一致的。
“這真的是酸筍嗎?筍子怎么可能這么脆?”
“不僅是脆,而且味道剛剛好,不會像我們買咸菜一樣容易腌制過頭就咸口,這完全就是剛剛好,還能當零嘴吃,這味道是真的不錯!”
其中有個婦女禁不住嘴饞,“我還能再試吃一顆嗎?實在是太好吃了,我也要買。”
陸舒媛笑了笑,“當然可以?!?p> 圍觀的人越來越多,在聽到這里可以試吃食品之后,更是將周圍都圍了個水泄不通,都想要上前來看看這稀罕玩意兒。
已經(jīng)購買的顧客個個都力薦,不斷的幫陸舒媛招攬著客人,陸大壯切筍丁的手壓根停不下來,嘴巴笑的都快要扯到耳根子去。
“給我來兩斤。”
“我要三斤,三斤,錢我已經(jīng)給了啊!”
“你們別插隊啊,明明是我先給的錢,要切是先切我的,擠來擠去干什么呢?”
“……”
陸舒媛有條不紊的向他們遞著試吃的小樣,勾的他們饞蟲四起,個個都排著隊要買筍丁。
很快她就注意到了站在人群外的年輕女子,她的肚子已經(jīng)顯懷,估計有七八個月份左右,正仰高著脖子往這里看過來,似乎也感興趣。
陸舒媛穿過人群走到她面前,手里正是筍丁。
“你好,想要嘗一嘗嗎?我們今天是免費試吃,不要錢的?!?p> 她把東西遞到她面前。
年輕女子點了點頭,“我……我想吃。”
她感謝的接過陸舒媛手里的東西,動作飛快的放進嘴里,滿足的嘗著味道,市場外圍,大老遠都是這樣的飄香味,懷孕這么久她一直都想吃酸酸的東西。
想要又酸又脆,大部分人家腌制的時候都會選擇加辣椒,偏偏家婆又不讓她吃這些,怕會影響胎兒早產(chǎn),所以一直饞得緊。
脆口的,沒有辣味,味道剛剛好。
“你,沒有在里面放辣椒吧?”年輕女子問道。
舌尖不斷在殘留味道的唇瓣上面舔著,目光看向旁邊來來往往,心滿意足買到筍丁的人們,眼底有羨慕。
陸舒媛?lián)u了搖頭,“沒有辣椒的,我們都是用工藝發(fā)酵,只用了白醋和鹽,孕婦老人小孩都非常適合食用,也不用擔心不健康?!?p> 年輕女子開心的笑了笑,露出淺淺的兩個梨渦,“太好了,我終于能吃自己想吃的東西了?!?p> “給我買十斤,我要帶回家吃?!彼吲d的說道,隨即神色又有些無措。
她一只手撫摸著自己的肚子,一只手撐在后腰上,收起笑意的臉上滿是歉意,“但我沒辦法進去里面排隊,可以麻煩你切了之后再給我送來嗎?”
她的身邊沒有人,估計丈夫工作去了。
陸舒媛點了點頭,對于她一下子要購買這么多并沒有感覺很意外,不知道為什么突然就想到了那句話。
?。鬯腥硕荚谡f,得為寶寶好,得為了寶寶控制飲食,但卻沒有人是為了媽媽本身。]
在切筍子的時候,陸舒媛特地吩咐陸大壯多切幾兩,就當做是送給她的。