第四十一章:正確的理念(二更,求推薦,求收藏?。?/h1>
“前提?”不僅薙切愛麗絲,其他人也都豎起了耳朵,想聽聽楊曌如何解釋這個(gè)問題。
理念錯(cuò)誤,或者說是理念太過片面的學(xué)生不在少數(shù),薙切仙左衛(wèi)門、薙切薊、堂島銀、夏佩爾也一起想過許多辦法來糾正學(xué)生們的錯(cuò)誤思想。
但是一直沒能得到很好的成果。
但現(xiàn)在,他們有預(yù)感,楊曌能夠給他們一個(gè)完美的答案。
“是的,前提,你是不是忽略了,人的味覺,也是一種自我精神的體現(xiàn)?”楊曌溫和地說道。
聞言,薙切愛麗絲瞳孔一縮,渾身仿佛失去了力量,就要跌倒再地。
但楊曌眼疾手快,立馬扶住了她,將她輕輕扶回椅子上。
“什么是好吃?什么是難吃?這個(gè)世界上真的有絕對(duì)好吃的料理嗎?答案是沒有。
因?yàn)槭澜绺鞯?,生活在不同地區(qū)的人,都有著不同的飲食習(xí)慣,例如在華夏,北方和南方的飲食習(xí)慣就完全不同,北方多以饅頭等面食為主食,南方多食米飯。
再例如川蜀以麻辣鮮香為主題,江浙一帶卻習(xí)慣清爽淡雅的口味,忌麻忌辣。
所以是沒有絕對(duì)美味的料理的?!睏顣纵p輕撫摸著薙切愛麗絲的腦袋,耐心地講解到。
“還有,愛麗絲,在你心里,料理到底是什么?只是美味的食物嗎?”楊曌輕聲問道。
“料理……是什么?”聽到楊曌的提問,愛麗絲茫然的眼神中,出現(xiàn)一絲波動(dòng)。
“是的,你認(rèn)為料理到底是什么?”養(yǎng)好在問了一遍。
“料理……料理是……”薙切愛麗絲一時(shí)間不知道該如何來回答這個(gè)問題。
“那我換一個(gè)問題吧,你選擇成為一名廚師的原因是什么?”
“我……我……我一開始就是不想輸給繪里奈……但是……我還記得爸爸和媽媽第一次品嘗了我的失敗料理,沒有責(zé)罵我,還溫柔地鼓勵(lì)我,我感覺很開心,很幸福……”說著說著,薙切愛麗絲的眼睛中重新充滿了靈動(dòng)的光芒,小臉微微羞紅。
“嗯,所以,我的理解是,料理,就是傳遞幸福,分享幸福的存在?!睏顣渍f道。
“傳遞幸福……分享幸?!娴目梢詥幔俊彼S切愛麗絲抬起頭問道。
“當(dāng)然,剛剛你不是品嘗到了嗎?我傳遞給你的,“最初的幸福”?!睏顣字噶酥附o薙切愛麗絲做的那道【極地三文魚】。
“這就是楊曌哥哥的廚心嗎?”薙切愛麗絲問道,薙切繪里奈、新戶緋沙子和黑木場涼也在等待楊曌的答案。
“是的,這就是我的廚心,“最初的幸?!焙汀皞鞒小保趺礃??是不是讓你們感到很幸福?”楊曌面帶微笑地看著四個(gè)少年問道。
“唔~”薙切繪里奈和新戶緋沙子害羞地低下了頭。
“切……”黑木場涼傲嬌的偏開了頭,但臉上依然帶著一絲害羞。
而薙切愛麗絲,緊緊抿著嘴,感受著剛剛的余味。
“現(xiàn)在明白了嗎?愛麗絲,料理是什么?”
“嗯……我想……我明白了……”薙切愛麗絲小聲說道。
“嗯,你要記住,料理的作用是傳遞,而廚心,就是你想傳遞給他人的,你最重要的、最珍惜的心意。”楊曌說道。
“嗯,我會(huì)記住的,楊曌哥哥,謝謝你。”薙切愛麗絲終于恢復(fù)了以往的活潑。
“呵呵,老了啊,真的老了啊。”薙切仙左衛(wèi)門感嘆道。
“不得不說,也給我們上了一課啊,總帥?!毕呐鍫栒f道。
“怎么?夏佩爾老師有所頓悟?”堂島銀調(diào)侃了一句。
“嗯,瓶頸確實(shí)有些松動(dòng)了,總帥,各位,我先告辭了,我要回去試試能不能抓住這個(gè)感覺。”夏佩爾直接起身告辭,在眾人有些震驚的目光下離開。
“這……假的吧?”薙切薊目瞪口呆。
“如果我沒記錯(cuò),夏佩爾老師應(yīng)該卡在麟級(jí)的大門前許多年了,就這么……松動(dòng)了?”堂島銀的表情并不比薙切薊好多少。
“這還真是……哈哈哈!”薙切仙左衛(wèi)門大笑起來,今天可謂是雙喜臨門啊。
“薙切爺爺,你們滿意就好,我先去下一個(gè)包廂了?!睏顣渍f道。
“好,你想忙你自己的去吧,等你回到遠(yuǎn)月,我再向你表示感謝!”薙切仙左衛(wèi)門說道。
不感謝不行啊,雖然名義上楊曌現(xiàn)在是遠(yuǎn)月的老師,但誰敢把他真的當(dāng)做一位老師來對(duì)待啊,再說本來?xiàng)顣拙褪鞘苎麃韼兔Φ摹?p> 現(xiàn)在到遠(yuǎn)月還沒有多久,就送給了遠(yuǎn)月這樣的一份大禮,如何能不感謝,要知道遠(yuǎn)月茶竂可沒有一個(gè)麟級(jí)的專職教師啊。
“您滿意就好。”楊曌躬身,又對(duì)其他人點(diǎn)了點(diǎn)頭,離開了天字一號(hào)包廂。
……
天字四號(hào)包廂中,有馬哲平有些尷尬地看著有馬一心。
“外公,能再點(diǎn)單嗎?我覺得沒吃夠……”
“誰讓你這么狼吞虎咽的?沒有了?!庇旭R一心沒好氣地說道。
不過也不怪有馬哲平,在這之前他就沒有吃過這么好吃的料理,雖然秀峰學(xué)院是貴族學(xué)校,聘請的廚師也是相當(dāng)優(yōu)秀的。
但是!學(xué)校里的料理和這里的料理簡直就是云泥之別,有馬哲平恨不得把自己的舌頭混在一起吞進(jìn)肚子。
而且,他在吃料理的時(shí)候,重新見到了自己去世的父母,那種溫暖,那種幸福,讓他欲罷不能。
不僅僅是他,還有夏洛特、西爾薇婭、鳳條院圣華、藤倉優(yōu)和他的狀態(tài)相差不大,看著空空如也的碗盤,眼睛里充滿了不舍和奢望。
“誒?為什么?。窟@里不是餐廳嗎?為什么不能繼續(xù)點(diǎn)單???”有馬哲平問道。
“因?yàn)檫@是“云夢澤”的規(guī)矩,天字號(hào)包廂,每位客人只能點(diǎn)一份料理?!庇旭R一心說道。
“誒?怎么這樣啊?”有馬哲平有些沮喪。
“小子,你別不知足了,你知道嗎?你剛剛吃掉的這份料理價(jià)值幾何?”鳳條院省吾調(diào)侃道。
“很貴嗎?”有馬哲平問道,但卻沒有概念,因?yàn)樗仓雷约旱耐夤旭R一心多有錢,自己現(xiàn)在上學(xué)的秀峰學(xué)院,就曾捐贈(zèng)過十兆,一道料理,不算什么吧?
“就你的那道料理,保守估計(jì),價(jià)格在十億日元以上。”鳳條院省吾說道。
“納尼!這么貴???就算吃的是鉆石也沒這么貴吧?”有馬哲平嚇了一大跳。
“差不多吧,麟級(jí)廚師精心制作的料理,是無價(jià)的,“云夢澤”也沒有對(duì)這些料理明碼標(biāo)價(jià),都是由客人自己看著衡量價(jià)格支付?!蔽纳亟忉尩馈?p> “什么?自己看著支付?那我們要是只支付一元,甚至不支付也可以嗎?”有馬哲平問道。
“你當(dāng)然可以這么做,但這也要承擔(dān)后果?!庇旭R一心沒好氣地說道,自己這個(gè)外孫,才接觸到上層社會(huì)不久,還不了解,他們這些人,相比于金錢,更在意臉面。
“什么后果?”
“如果這件事傳出去了,你將會(huì)被整個(gè)料理界打上黑名單,拒不接待?!庇旭R一心說道。
“?。繛槭裁窗。俊?p> “因?yàn)閺N師的每一道料理,都是廚師的心血,你這樣的選擇,是對(duì)我們最大的侮辱,只要是要點(diǎn)臉面的廚師,都不會(huì)接待侮辱他人心血的客人?!?p> 這時(shí),楊曌走進(jìn)來解釋道。
“楊主廚!”在有馬一心、文森特和鳳條院省吾的帶領(lǐng)下,所有人站起來想楊曌行禮。
“各位,再次感謝你們的關(guān)照。”楊曌躬身回禮。
“十分抱歉,楊主廚,后輩不懂事,還請見諒?!庇旭R一心站起來替有馬哲平道歉,既然在這個(gè)時(shí)間進(jìn)來,那么他們的對(duì)話,楊曌應(yīng)該都聽見了。
“沒關(guān)系,有馬先生,我能感受到哲平先生并沒有惡意,只是在為本店擔(dān)心而已?!睏顣灼届o地回答道。
“是嗎?”有馬一心有些嚴(yán)厲地看向有馬哲平。
“是……是的……十分抱歉?!庇旭R哲平還真是這么想的,沒有想要吃霸王餐的想法。
但有馬一心現(xiàn)在看他的眼神很嚇人,還是乖乖站起來道歉。
“沒什么,哲平先生,希望你能滿意這次的招待?!?p> “很滿意,楊主廚,我從來就沒有吃過這么好吃的料理。”有馬哲平說道。
“您喜歡就好?!?p> “楊主廚,我有個(gè)請求?!边@時(shí),夏洛特站了起來。
“您請說。”
“我想聘請您為海瑟林克公國的王宮御用廚師。”夏洛特認(rèn)真請求道,她現(xiàn)在真的有些迷戀上楊曌的料理了。
“還請恕我拒絕,公主殿下,我不僅是“云夢澤”霓虹分店的主廚兼店長,同時(shí)還是遠(yuǎn)月茶竂的特別教師。”楊曌直接拒絕到。
“這樣嗎……真遺憾……”夏洛特有些失望。
“不過,“云夢澤”歡迎您隨時(shí)光顧。”
“好的,楊主廚,我會(huì)再來的,到時(shí)候還請您再次為我準(zhǔn)備料理?!毕穆逄卣埱蟮馈?p> “這樣的話……還請您提前打電話預(yù)約,因?yàn)槲矣锌赡茉谶h(yuǎn)月上課不在這里?!睏顣渍f道。
“沒問題?!?p> “大哥哥!瑪麗亞又見到你了喲!”嬌小的瑪利亞跑到楊曌面前打招呼。
“闊啦~瑪利亞!”西爾薇婭想要訓(xùn)斥,她覺得瑪麗亞這樣十分失禮。
“沒關(guān)系的,西爾薇婭小姐,瑪利亞小姐,好久不見?!睏顣锥Y貌地打招呼。
“唔~現(xiàn)在的大哥哥好陌生喲……”瑪利亞看著楊曌,覺得不如以前親近了嗎?
“哪有?”楊曌苦笑了一下,摸了摸瑪麗亞的小腦袋。
“誒嘿嘿……”瑪利亞傻傻地享受著。
“那么各位,希望你們有個(gè)愉快的享受?!睏顣坠砀孓o。
“好的,楊主廚?!?p> 等楊曌離開后,視線聚焦在有馬哲平身上。
“怎……怎么了?”
“真丟人啊……”有馬一心捂著臉說道。
“哲平,你今天失禮了……”
“唔……”
“確實(shí)很失禮……”
“噗哈……”
“果然還是庶民……”
“啊~你們不要再說啦!我知道錯(cuò)啦!”被集體討伐的有馬哲平恨不得找一條地縫鉆進(jìn)去。
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