第二十三章 財(cái)神酒樓
“嚴(yán)家娘子說(shuō)的是，只是，你今后不賣(mài)菜譜我覺(jué)得挺可惜的?！庇陂L(zhǎng)春整個(gè)人都耷拉下來(lái)，語(yǔ)氣也有些低落。
沈映喬點(diǎn)了點(diǎn)頭，思考了一下才說(shuō)：“于掌柜說(shuō)的我有考慮過(guò)，不過(guò)，我雖然不賣(mài)菜譜，但是我們也可以合作嘛，畢竟我只是開(kāi)個(gè)小客棧，我們兩面向的顧客是不一樣的，可能會(huì)有少數(shù)重合，但大多還是不同的?！?p> “這樣甚好?！庇陂L(zhǎng)春笑著道，最后還和沈映喬聊了會(huì)關(guān)于開(kāi)客棧需要注意的事，完全沒(méi)了一開(kāi)始的低落。
正巧，去財(cái)神客棧的小廝已經(jīng)帶著幾樣菜品回來(lái)了。
沈映喬看著桌上那幾樣和她做的看起來(lái)沒(méi)什么區(qū)別的菜，驚訝了一瞬，后來(lái)也就釋然了，畢竟那幾道菜也不復(fù)雜，能模仿出來(lái)倒也正常。
首先嘗了一點(diǎn)最近清水鎮(zhèn)很火熱的酸梅湯，入口就是蜂蜜的甜味，烏梅的酸很快就浮上舌尖，完全沒(méi)有酸梅湯該有的清爽，只是里面的冰塊帶了點(diǎn)清涼。
沈映喬皺了皺眉，又嘗了嘗其他幾道蘑菇，到是比酸梅湯好很多，但做得也不是十分好，廚師顯然沒(méi)有真正的研究過(guò)食材。
“你們有試過(guò)這幾樣菜嗎？”沈映喬問(wèn)于長(zhǎng)春和知道她來(lái)立馬就過(guò)來(lái)了的王七。
“試過(guò)，雖然比不上你的菜譜，但架不住便宜，再加上其他人可能不會(huì)有那么細(xì)致的感受，覺(jué)得還不錯(cuò)自然會(huì)去便宜的那家?！蓖跗哒Z(yǔ)氣不滿地說(shuō)著。
沈映喬點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)說(shuō)什么，王七的話她挺認(rèn)可的，雖然這幾樣菜在她吃來(lái)問(wèn)題很大，但大多數(shù)人也是會(huì)覺(jué)得這幾樣菜的味道是不錯(cuò)的。
“這幾樣菜財(cái)神酒樓現(xiàn)在怎么賣(mài)的？”沈映喬放下筷子問(wèn)道。
“這幾樣清炒蘑菇都是十七文一盤(pán)，酸梅湯十文，小雞燉蘑菇四十文。”于長(zhǎng)春一一說(shuō)道，心里卻升起一股不滿，這幾樣菜他一開(kāi)始可是當(dāng)招牌來(lái)賣(mài)的，定價(jià)比這不知道高多少，現(xiàn)在全沒(méi)了，再降幾次，他就等著賠本吧。
沈映喬思考了一下才說(shuō)：“明天這幾樣菜，全部降價(jià)，以本錢(qián)出售?！?p> “??？那我這么大的酒樓不賺錢(qián)不就等于賠錢(qián)嗎？”于長(zhǎng)春驚訝道。
“你放心，你降價(jià)，財(cái)神酒樓一樣會(huì)降，估計(jì)會(huì)降到和你一樣的價(jià)格，甚至更低，但如果他降了他就虧了，賣(mài)出去越多越虧，他的食材成本比你們酒樓要高?！鄙蛴硢绦χ矒?。
她剛就發(fā)現(xiàn)了，財(cái)神酒樓用的蘑菇是一開(kāi)始沈映喬給龍門(mén)酒樓提供的，那種蘑菇不太容易找，顯然財(cái)神酒樓因?yàn)榉直娌怀瞿姆N蘑菇無(wú)毒，就一直用的一開(kāi)始那種，在蘑菇的采摘上成本就比龍門(mén)酒樓要高，畢竟龍門(mén)酒樓用的可不止那一種蘑菇。
還有酸梅湯，因?yàn)闉趺匪釢挥帽?，顯然蓋不住它的味道，所以財(cái)神酒樓用了蜂蜜，但蜂蜜比起冰糖貴的可太多了。
“那我就直接以成本價(jià)出售嗎？萬(wàn)一財(cái)神酒樓不再降價(jià)怎么辦？”于長(zhǎng)春猶豫著。
“他不降價(jià)你可以用成本價(jià)賣(mài)一段時(shí)間，顧客不就直接搶回來(lái)了，到時(shí)候再伺機(jī)漲回價(jià)格。不過(guò)，他們一定會(huì)降價(jià)的?！鄙蛴硢毯攘丝诓?，嘴角淺笑。
于長(zhǎng)春遲疑過(guò)后還是點(diǎn)頭同意了，畢竟他現(xiàn)在沒(méi)有更好的辦法，再加上他覺(jué)得沈映喬說(shuō)的有道理。
王七趁機(jī)問(wèn)了沈映喬一些廚藝上的事，才放她離開(kāi)。
沈映喬一開(kāi)始婉拒了陳二送自己回家，但拗不過(guò)于長(zhǎng)春給了她一大塊豬肉和好幾條魚(yú)，因?yàn)槟貌幌轮缓米岅惗{馬車(chē)送自己回家。
殊不知，沈映喬從酒樓出來(lái)的那一幕被陳俊給看了個(gè)一清二楚，他一開(kāi)始沒(méi)怎么在意，后來(lái)只覺(jué)得奇怪。
直到第二天早上，陳俊喬裝在一家面館吃面時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)周?chē)淖h論。
“嘖嘖，這龍門(mén)酒樓的招牌菜現(xiàn)在這么便宜，誰(shuí)都能去吃了，一開(kāi)始那么貴去吃的會(huì)不會(huì)覺(jué)得虧啊?！?p> “這誰(shuí)知道，不過(guò)最便宜的可不是龍門(mén)酒樓，是財(cái)神酒樓，那幾道菜都比龍門(mén)酒樓要便宜一文錢(qián)?！?p> “那酸梅湯豈不是才三文錢(qián)一碗！”
“可不是，也不知道這些酒樓平時(shí)到底賺多少錢(qián)?！?p> “那也挺正常的，畢竟那幾道菜都挺新鮮的，在龍門(mén)酒樓之前你敢去吃那蘑菇嗎？毒不死你。”
“說(shuō)的也對(duì)。”
陳俊聽(tīng)著旁人的話，丟下錢(qián)就走了。他前幾天從劉杏花那聽(tīng)說(shuō)酸梅湯和蘑菇那幾樣菜都是出自沈映喬的手還覺(jué)得她在說(shuō)笑，現(xiàn)在想來(lái)或許是真的。
他這幾天在這也聽(tīng)說(shuō)了不少關(guān)于龍門(mén)酒樓和財(cái)神酒樓搶生意的事，昨天之前龍門(mén)酒樓都是被動(dòng)降價(jià)，只有今天它是一早就貼出了價(jià)格還一次降了那么多，這其中一定有蹊蹺，可能還和沈映喬有關(guān)。
這樣想著他就去了財(cái)神酒樓，一大早財(cái)神酒樓就客滿了，里里外外圍的水泄不通，異常嘈雜。
陳俊看著眼前的場(chǎng)景，摸著下巴笑了，他覺(jué)得他應(yīng)該等幾天再告訴那家伙，畢竟一早就說(shuō)了，難保那家伙不會(huì)繼續(xù)找他要債，這樣想著，他就離開(kāi)了。
……
龍門(mén)酒樓，于長(zhǎng)春得知財(cái)神酒樓真的降價(jià)，還比自家酒樓更低后，心情前所未有的開(kāi)心起來(lái)。
“掌柜的，我?guī)煾刚媸橇鲜氯缟癜??！蓖跗咴谝慌孕χf(shuō)，他其實(shí)一開(kāi)始也沒(méi)覺(jué)得財(cái)神酒樓會(huì)降價(jià)，畢竟一下降這么多，一定是朝著賠本去的。
于長(zhǎng)春笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，心里越發(fā)堅(jiān)定以后一定要和沈映喬打好關(guān)系。
……
沈映喬這幾天在家提前過(guò)上了養(yǎng)老生活，每天都在想布置客棧的事，因?yàn)閱?wèn)過(guò)嚴(yán)知和兩個(gè)小孩的意見(jiàn)，得知他們都很贊同后，她心情別提多暢快了。
再加上嚴(yán)知的傷已經(jīng)好的差不多了，她的心情就更好了，她終于不用給嚴(yán)知上藥了。
這家伙每次上藥都說(shuō)疼，非得沈映喬給呼呼，她都覺(jué)得嚴(yán)知是故意整她的，明明她下手很輕。
后來(lái)看見(jiàn)嚴(yán)知眼里的笑意后，她就更加確定這人是在整她，也不知道哪來(lái)的惡趣味，偏偏她每次看見(jiàn)嚴(yán)知皺眉都以為是自己弄疼了他，一次次上當(dāng)。
好在，嚴(yán)知的傷口終于好了。