黎蘇迎著冬日里柔和的陽光，偶爾攏一攏披散下來的頭發(fā)，一屋子的歲月靜好。
這只公雞還很嫩，生長不到半年。
再加上她對(duì)公雞生理結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，所以她宰殺起來還是很輕松的，公雞在她的手里已經(jīng)變成了一小塊一小塊的了。
“蘇蘇，我不知道你要哪種酸筍。然后賣菜的大爺建議我買這種一整個(gè)的?！?p> 喬沐拎著兩個(gè)完整的酸筍一甩一甩的，仔細(xì)看表情還有一點(diǎn)嫌棄。
路滿滿手里還有一大袋食材，這也是黎蘇的菜單上需要的東西。
她不得不承認(rèn)，這腌制過的酸筍還是有些味道的。
黎蘇用清水簡單沖洗過油膩膩的雙手。
笑著接過酸筍，轉(zhuǎn)手就接了一盆清水開始漂洗酸筍。
廚房是黎蘇一個(gè)人的戰(zhàn)場(chǎng)，他們想動(dòng)手幫忙也是無能為力。
黎蘇除了打算做酸筍煮雞，還準(zhǔn)備做一個(gè)菠蘿飯。
和他們混熟之后，黎蘇已經(jīng)學(xué)會(huì)將自己的事情吩咐下去，反正他們閑著也是閑著。
黎蘇手里拿著兩個(gè)金燦燦的菠蘿，有點(diǎn)扎手，她忍不住搓了搓自己的手心。
因?yàn)橹挥袃蓚€(gè)菠蘿，容量只有那么大，最后的菠蘿飯肯定是不可能盛在菠蘿里的。
所以為了將損失降到最低，黎蘇決定直接扒皮，獲取更多的果肉。
“你們幫我把皮去了吧，給你們做一個(gè)菠蘿炒飯?！?p> 他們這群人雖然對(duì)于導(dǎo)演布置的任務(wù)不太感興趣，但是對(duì)于黎蘇布置的任務(wù)，還是很樂于完成的。
畢竟虧了誰也不能虧了自己的肚子啊！
酸筍還要泡一會(huì)兒，所以黎蘇趁著這點(diǎn)時(shí)間，做一點(diǎn)菠蘿飯的準(zhǔn)備工作。
就是將胡蘿卜，豌豆，香腸一一煮好。
黎蘇看了看時(shí)間，酸筍已經(jīng)泡了很久了，估摸著差不多了，就把酸筍從盆里撈了出來。
經(jīng)過漂洗的酸筍，先前濃烈的味道已經(jīng)淡了許多。但是原來的味道還在廚房里揮之不去，彌漫在空氣之中。
黎蘇改刀將酸筍切成了片，和她準(zhǔn)備好的雞肉一同放進(jìn)了鍋里。
菠蘿在他們的幫助下已經(jīng)順利的去皮了，只是在黎蘇看來，他們這脫皮的手藝，還是有待提高的。
一個(gè)菠蘿就一個(gè)脫皮，就變得坑坑洼洼的，顏值一言難盡。
不過還好，這顏值并不影響口感，被切碎之后，也看不出個(gè)什么顏值。
砂鍋內(nèi)的酸筍煮雞，味道已經(jīng)漸漸揮發(fā)出來。也有一小縷白煙從細(xì)小的孔里鉆出來。
清爽的鮮嫩果肉，在黎蘇的手里變成了一顆一顆的，堆積在盤子里，也并沒有那么丑。
由于是嫩的雞肉，這個(gè)酸煮雞也并不需要花費(fèi)過多的時(shí)間。
在這同時(shí)，黎蘇已經(jīng)開始做起了菠蘿炒飯。
平底鍋內(nèi)加入了一些油，這炒飯自然離不開雞蛋。
黃澄澄的蛋液淋入了熱油之中，開始迅速冒起小泡。不過這雞蛋反正會(huì)被炒碎，黎蘇就直接用鍋鏟給它搗碎了。
整個(gè)雞蛋被炒成了金黃色，隨后加入了青色的豌豆。
豌豆是使用的新鮮的嫩豌豆，嘗起來有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味。
隨后又加入了香腸和胡蘿卜丁。
四種顏色各不相同，但是混合均勻之后，卻意外的和諧。
不僅顏色很和諧，味道更和諧。
接下來就是加入米飯，翻炒均勻了。一般情況下，如果有過夜的米飯自然是最好的。
不過這過夜的米飯，在他們這里顯然是不可能存在的。
就憑著他們這群餓狼撲食，沒把你的鍋吃了，就算是不錯(cuò)的。
炒飯這種東西并不需要什么技術(shù)含量，每個(gè)人都會(huì)做。
只是每個(gè)人做出來的味道不同，里面加入的配菜也不同。
最后一步，就是加入菠蘿了。
大火已經(jīng)轉(zhuǎn)成了小火，開始不停的翻炒。黎蘇的刀功很好，菠蘿被切的很小，混合在炒飯之中。
要是本地人的菠蘿飯可能會(huì)放置于菠蘿中，不過她這一鍋的量實(shí)在是太大了，就簡單粗暴的用個(gè)鍋盛出來吧。
酸筍煮雞并不僅僅在于煮，最重要的一步就是回鍋。這樣做出來的雞湯才更加鮮美。
砂鍋內(nèi)的雞肉已經(jīng)到了軟爛的程度，這一只小雞仔肯定是不夠吃的，所以黎蘇就在里面加入了一些其他配菜。
回鍋也很簡單，將辣椒，姜，蔥等佐料放入油鍋里炒熱，然后再把酸筍雞湯倒入鍋里。
等到煮開一兩分鐘，一盆熱騰騰的酸筍雞湯就出鍋了。
“收拾一下，準(zhǔn)備吃飯嘍！”黎蘇激動(dòng)的搓搓小手，參加這個(gè)節(jié)目她最快樂的事就是享用美食了。
看著仔仔那么喜歡吃她做的飯，她就異常開心。
院子里已經(jīng)不再是柔和的風(fēng)，他們的戰(zhàn)場(chǎng)已經(jīng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)到了屋內(nèi)。
雖然已經(jīng)是一個(gè)龐大的集體，圍聚在一張桌子上，倒是有一分聚會(huì)的感覺。
雖然雞肉并不多，但是配菜她加的不少，也是足夠吃的。
就在黎蘇準(zhǔn)備動(dòng)筷之時(shí)，周扒皮破門而入。
黎蘇突然意識(shí)到，她好像忘記導(dǎo)演這回事兒了。
立馬站起身來，給導(dǎo)演讓座。
“導(dǎo)演，你來坐這里吧?！毙睦镞€有那么一絲絲歉意，她就是忙活久了，她真不是故意忘記這事兒。
不過導(dǎo)演最擅長的事情就是找茬兒，斜眼瞧了一眼黎蘇，故作生氣的樣子，“我是不是不進(jìn)來，你就把我忘了？”
黎蘇已經(jīng)重新端了個(gè)小板凳擺放好，這突如其來的壓迫感是怎么回事兒？
她撓撓腦袋，一聲不吭。
轉(zhuǎn)頭就給導(dǎo)演夾了一個(gè)雞頭，“導(dǎo)演，吃個(gè)雞頭，消消氣?！?p> “都說雞頭是給座上賓的，給你最合適不過了?！?p> 說完，就默默的吃起來。她是不會(huì)把事情講出來，經(jīng)過之前的觀察，她發(fā)現(xiàn)他們都有一個(gè)共同特點(diǎn)，就是不吃雞頭。
為了避免浪費(fèi)，只能找個(gè)借口塞給導(dǎo)演了。
好像這導(dǎo)演還挺開心的，一個(gè)雞頭就能哄好，看來周扒皮的功力也并不是很深厚??！
“黎蘇，你做飯這么好吃??？”顧行舟簡直有點(diǎn)不可相信，原來還真的有擅長廚藝的女明星。
黎蘇回之以笑意，“謝謝，我的目標(biāo)可是開一家餐廳，我還是需要再歷練歷練的。”
她已經(jīng)下定決心的事情，現(xiàn)在終于可以公之于眾了。
蔣萊
還有最后兩章存稿，嚶嚶嚶