趙洵做菜的時(shí)候是有儀式感的，他會(huì)精心的做好每一步，讓做出來的菜呈現(xiàn)出最為完美的狀態(tài)，他也會(huì)竭盡可能的去幫助所有人做好他們應(yīng)該做好的事情，從一開始就展現(xiàn)出一個(gè)廚房主導(dǎo)者的作用。
比如說旺財(cái)，在趙洵的安排下此刻已經(jīng)將番茄醬做好了。
趙洵十分滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即開始將薯?xiàng)l下鍋炸。
炸薯?xiàng)l同樣十分需要關(guān)注油溫。
油溫不同，炸出來的薯?xiàng)l口感也會(huì)截然不同。
不...