雖然嘴上說要收購巧江南，可周巖自己卻很清楚，根本就沒有必要收購巧江南。
在后世，做大做強的中餐品牌也就那么幾個，巧江南、鍋底撈、西貝等等，而且這幾個品牌做大做強的套路，基本上一樣：菜品質(zhì)量不夠，拿營銷硬湊。
巧江南的裝修和東家大少爺?shù)呐龃刹呗裕伒讚茣r不時地上個頭條曝光，都是營銷套路：當你在有選擇困難的時候，下意識地就會選擇曝光量大的品牌。
要說套路，周巖也玩過，...
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