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農(nóng)夫的娘子

大雨來臨

農(nóng)夫的娘子 米飯加點(diǎn)糖 3398 2022-01-23 08:07:00

  “我爹的田還有多少就割完了?”菊香對(duì)帶草帽準(zhǔn)備出門的孫俊山開口問。

  “今天能結(jié)束,大哥早上生意忙只能趁空下田幫忙,他這幾天生意也出奇的好,每天要賣早晚兩筐餅子跟圓子?!?p>  “我跟爹想著也就人家割稻有好生意,等農(nóng)忙結(jié)束了,賣餅子的生意也就結(jié)束了,因此沒讓他下田幫忙了,就讓大哥在家曬稻脫粒,不忙時(shí)去田里把稻弄回來,有事啥了嗎?”

  “沒什么事,我看鍋屋水缸邊沿的墻濕瀝瀝的,怕隨時(shí)都會(huì)下雨?!?p>  “別操心我跟爹心里有數(shù),”孫俊山拿著鐮刀快步的走了。

  中午登福挑著兩個(gè)空筐回來,到家喝了一大碗涼開水,又吃了兩碗面疙瘩,放下碗打了一個(gè)飽嗝,拿著耙子出來開始摟稻稈。

  “菊香,你那邊先別軋,我把門口稻谷翻完一會(huì)套兩頭小牛跑,一個(gè)頭牛軋的太慢了還軋不干凈,”登??淳障銧颗3鰜碲s忙開口阻止。

  “也行,我現(xiàn)在去做飯,下午去田里捆稻回來,我怎么覺得天不對(duì)勁呢!悶熱的讓人都喘不上來氣。”

  登福抬頭看看天,大暴雨來臨的前兆。

  “妹妹,你別做飯了,我中午飯馬上就做好了一會(huì)我去送飯,中午吃完我們就下田拉稻回來,你大哥今天下午不去出生意了?!?p>  “做的好好的怎么又不出了?”菊香不解的問到。

  “我早上挑的挑子出門,特地跟那些早晚都買的人打了招呼,今天就賣早上一趟,家里收稻子晚上一趟來不了了,他們就把一天的都買了?!?p>  田里少了登福的幫忙,韓大年跟孫俊山兩人帶今天足足割了五天,家里的稻子都曬完了,他們割的還跟不上曬的。

  有登福幫忙軋稻子菊香就不是很操心了。

  她轉(zhuǎn)到屋后的棉花地,拎著筐開始采棉花。

  她家屋后的棉花因?yàn)楸晃葑訐趿艘话氲奶?,又加上上糞上的比較勤,竟然比登福家荒地的棉花硬生生遲了二十多天才好!她這幾天也是逮著空就采棉花。

  這都是現(xiàn)成到手的東西,不擠點(diǎn)時(shí)間出來摘了,下一場(chǎng)雨就糟蹋了。

  棉花摘完桿子都來不及拔,拎著筐就送回家去,進(jìn)家把家里豬喂好。

  去登福家吃完中飯,三個(gè)人推著車就來到了田里。

  先前還用草繩子捆,現(xiàn)在有登福拉牛車,她們下田就直接報(bào)稻堆子放車上,回去放在一旁堆著,晚上脫完稻就要鋪上,到是省了解繩子系繩子的功夫。

  牛車送了四趟回家,第五趟登福帶了鐮刀過來。

  半車的稻桂枝跟菊香送回去的,他留下來幫忙把最后一點(diǎn)割結(jié)束。

  天空露出星星點(diǎn)點(diǎn)的亮光,韓大年?duì)斎齻€(gè)一人挑了一挑稻回來。

  菊香跟桂枝灰頭土臉的灌著稻谷。

  “爹,天晚了你去不安全,你在家?guī)途障闼齻冄b稻,我跟俊山兩人牽牛車把拉稻回來就成?!?p>  韓大年看登福家門口還有一堆脫好的稻沒動(dòng),點(diǎn)點(diǎn)頭算是答應(yīng)了兒子。

  他拿著七八個(gè)袋子去兒子門口灌稻。

  天又黑又暗的,兒媳婦就在眼前本來是沒什么的,要是再碰到俊山二表嫂那樣扯閑子的人,真就是害死人的。

  菊香家門口的稻灌完,她抬頭看看天空的星星,天空并不是十分的清朗,反而有一種霧蒙蒙的味道。

  “爹,這稻能鋪上嗎?”菊香有些拿不準(zhǔn)的問韓大年。

  韓大年抬頭也看看天,“鋪上吧!要下雨也不得明天下?!?p>  桂枝聽公公這么說完,起身開始抱散稻鋪?zhàn)印?p>  一抱一抱的鋪成圓形,因?yàn)榈静欢嗔虽伒囊膊缓瘢挛缋氐牡句佂?,孫俊山跟登福兩個(gè)一前一后的拉著牛車回來。

  菊香把兩家四個(gè)燈籠都點(diǎn)上,門口顯得格外的亮堂了很多。

  “大哥你手里拿的是什么?”登福一手牽著牛,一手拎著破筐,有些拌腳的走路。

  “兩頭死牛,在家好吃好喝好伺候的喂著它不拉屎,到田里就拉了兩泡,幸虧下田的時(shí)候帶了破筐,要不還得回來帶筐去,來來回回不小心踩到了,不就糟蹋了嗎?”登福罵罵咧咧的說完。

  ……菊香看看登福的手,又看看孫俊山的手,她嗓子頭一陣陣的外涌。

  韓大年贊許的看著兒子,老大做事越來越老練了!

  “一兩泡糞就糟蹋了?”菊香強(qiáng)壓著心頭的翻涌,無語的反駁到。

  “妮兒是沒經(jīng)歷過人家偷糞的,也不怪她不知道,你大哥小時(shí)候就經(jīng)歷過我們家種油菜丟糞的事?!?p>  稻子收結(jié)束稻茬田犁出來,拌菜籽就得糞肥混著,這樣抓田里才能出芽子。

  你看看這幾天見天的有老太太拎筐出來,不就是撿路上來回的牛屎狗屎嗎?

  孫俊山嘿嘿的傻笑了半天,他還以為菊香啥都懂呢!搞半天不知道撿糞呀!

  “菊香這樣也是有點(diǎn)受我娘的影響,別看娘天不怕地不怕的,你要是讓我娘徒手拌糞肥,她能餓死都不吃飯,”登福說完拎著筐送去了屋后。

  韓大年笑吟吟的看著閨女,“妮兒這點(diǎn)是像你娘?!?p>  經(jīng)過這點(diǎn)小插曲,說笑了一回一天的勞累奔波多少都緩解了不少。

  菊香家門口鋪滿,孫俊山他們?cè)倩貋碇苯永チ说歉<议T口鋪。

  韓大年的稻也灌結(jié)束了,此時(shí)正一袋一袋的往家里扛。

  桂枝回家把豬喂了,二三斤的雞數(shù)了一遍,攏共就五只雞,她像數(shù)不夠一樣,看了一遍一遍又一遍,心里的驕傲都快溢了出來。

  家里的活都忙完了,她抓了一把圓子帶去菊香家。

  菊香也是農(nóng)忙的時(shí)候全靠兩個(gè)爐子救命,大爐子燜飯蒸饅頭,小爐子燒開水燉菜的。

  鍋灶大鍋就是蒸最后一點(diǎn)臘魚和咸肉,年冬人家送的骨頭,逮的魚,算是細(xì)吃到農(nóng)忙結(jié)束。

  抱完牛草點(diǎn)上艾香,一桶豬食倒進(jìn)槽里,菊香拎著豬食桶出來沖洗完手,桂枝端盆進(jìn)來了。

  “大嫂你拿圓子干什么?我做了好幾個(gè)菜夠吃了,你那圓子回頭拿回去,一天做的都不夠賣的?!?p>  “一盆圓子最多十來個(gè)錢,以前或許有點(diǎn)心疼,今天不心疼了,田里稻收割結(jié)束這是好日子,再說了我還想嘗嘗你說的紅燒圓子呢!我們也就借著干活的機(jī)會(huì)嘗嘗味道,平日挨都不挨的?!?p>  菊香聽完笑到,“行,團(tuán)團(tuán)圓圓的,莊稼收完就是咱的好日子?!?p>  她接過圓子切了辣椒,鍋里放上油燒熱,圓子在鍋里翻炒加熱,放了一塊糖稀進(jìn)去繼續(xù)炒,赤紅的顏色還有一股淡淡的甜香味,

  她又舀了一勺醬油拌炒均勻,倒點(diǎn)熱水出來還放了一勺桂枝沒見的面粉,渾濁的水?dāng)嚭玫惯M(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋大火燒煮。

  菊香抱著肚罐子去堂屋,沒一會(huì)就回來了,手里還拿了兩塊灰塊子過來。

  舀了滿滿一盆水,把罐子放進(jìn)盆里,灰塊子也放進(jìn)水里,然后把盆挪到筷籠下面不耽誤來回走路。

  “妹妹,盆里是啥?”

  “是米酒,灰色的是冰米酒用的,”菊香看了一碗盆給她解惑。

  “我還說等閑了,我向你學(xué)做米酒呢!我看你大哥怪喜歡喝的?!?p>  “這簡單的,大嫂想學(xué)后天不忙過來我教你呀!我之前做曲子的時(shí)候,就是看你砍葦塘的辣蓼草才想著做的。”

  “什么曲子?”桂枝聽的云山霧罩的。

  “就是做米酒用的釀?lì)^,我做了好多留著慢慢用的,到時(shí)候給你幾個(gè),俊山去鎮(zhèn)上酒鋪?zhàn)淤I酒頭,我嫌棄太貴了就自己做的,我們自己喝,什么好不好的能喝就行了?!?p>  “妹妹的手真巧!你做的我跟后面學(xué)都學(xué)過不來,你剛剛在水里倒的那個(gè)面粉也是新做的嗎?”桂枝打心眼里佩服菊香。

  “那個(gè)是我磨的藥蛋漿做出來的淀粉,大嫂你看加了那個(gè)淀粉勾芡,圓子是不是就黏稠不少?這湯汁也濃稠厚郁了吧?”

  桂枝睜大眼睛透過煙氣看向鍋里,“還真是的呀妹妹!”

  “沒事的時(shí)候你過來學(xué)我都教你,”菊香調(diào)皮的笑起來。

  “謝謝妹妹了,”桂枝高興的也跟著笑起來。

  田里的稻拉完鋪好,登?;丶宜┖门?,洗了一個(gè)舒服的澡。

  孫俊山跟韓大年送了兩趟稻包回去,韓大年在家也洗漱了一番。

  “田里放上水了嗎?”菊香問進(jìn)來的孫俊山。

  “拉最后一趟稻的時(shí)候大哥就放水了,泡兩天把水放了曬個(gè)把月,平平犁犁就可以了,”孫俊山把牛送去牛屋拴著,出來進(jìn)房屋洗澡。

  這是每天他忙碌回來,菊香必會(huì)提前涼一盆溫水放屋里給他洗澡的。

  “你洗好了就把桌子上我盛的菜,還有一罐涼米酒送去給我娘,順便叫爹過來吃飯?!?p>  “知道了,”孫俊山套了一件干凈的褂子拿著東西出門了。

  登福坐在院子的暗處,看不清楚臉上的表情,桂枝坐在灶洞邊,眼角的余光看向院子里的陰影處。

  孫俊山去喊人了,菊香就把菜都盛出來送桌子上,今天多了一碗大肉片子。

  “妹妹這是什么菜?”桂枝實(shí)在是好奇的很。

  “那是梅菜扣肉,上面是大肥肉片子,下面是我八九月曬的大菜?!?p>  桂枝把梅菜扣肉放鼻子上聞了聞,沒什么味道。

  “這菜聞不出味道的,蒸菜都比較淡吃嘴里才有味道,”菊香進(jìn)來解釋了一下。

  “好了,今天吃一頓葷,明天就是最后一頓臘葷了,年前人家給的算是全部都吃完了,天黑前把所有的臘貨都放在爐子上烀了出來?!?p>  “得虧咱爹收養(yǎng)了你,不然我早就餓死了,”登福清冷的聲音低低的響起。

  “沒見過這樣的,自家的農(nóng)活一把手不伸,也不送水也不送飯,春忙秋忙家里一天到晚的冷鍋冷灶?!?p>  “人人都擔(dān)心莊稼爛在地里,咱娘真是有福的相!在家硬是待住了,兒女們累了一天晚上燒飯還得伺候她!”

  “過年老二就回來了,等她二兒媳婦進(jìn)了門,她肯定比現(xiàn)在還要享福!一天三頓喂嘴的飯,我跟桂枝是做不來這樣的孝順?!?p>  韓大年停頓在門口聽見兒子諷刺的聲音,他進(jìn)也不是退也不是。

  孫俊山心頭一緊,岳母春秋兩季確實(shí)有些過份了。

  不過那是菊香的父母,多少都能原諒。

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