出門吃飯?zhí)臭[。
初一晚上的家宴,廚子是從內(nèi)地專門找來(lái)的,正宗的廣洲“陶陶居酒家”大廚。
這家餐廳有著百年歷史,在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?,今晚做了一桌姜蔥炒肉蟹、西湖菊花魚、手撕鹽焗雞、金牌蜜汁叉燒等等。
等到片皮掛爐鴨送上桌,姓張的廚師專門走來(lái),解釋說(shuō)道:
“在這里我要先道個(gè)歉,掛爐對(duì)溫度火候要求比較高,所以今天這道掛爐鴨,用得是今天上午做出來(lái)的半成品,帶來(lái)港城再...
出門吃飯?zhí)臭[。
初一晚上的家宴,廚子是從內(nèi)地專門找來(lái)的,正宗的廣洲“陶陶居酒家”大廚。
這家餐廳有著百年歷史,在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?,今晚做了一桌姜蔥炒肉蟹、西湖菊花魚、手撕鹽焗雞、金牌蜜汁叉燒等等。
等到片皮掛爐鴨送上桌,姓張的廚師專門走來(lái),解釋說(shuō)道:
“在這里我要先道個(gè)歉,掛爐對(duì)溫度火候要求比較高,所以今天這道掛爐鴨,用得是今天上午做出來(lái)的半成品,帶來(lái)港城再...