第二十一章 美味的宵夜

　　節(jié)目很快錄制結(jié)束了，莫竹徑直下臺去找家人，然后就發(fā)生了神奇的一幕。

　　每位工作人員看到莫竹來了都是點頭哈腰的，滿臉恭敬的說著：“莫老師辛苦了！”

　　就連徐沖都從監(jiān)視器前跑了過來，熱情的跟莫竹握手：“莫老師啊，和你合作真是太愉快了！”

　　不是，你們什么時候這么客氣了？

　　因為徐沖這個導(dǎo)演就是沒什么架子，且開得起玩笑的，所以整個節(jié)目組，不管是工作人員還是他這個常駐主持人，大家都是非常平等的。

　　互相之間也會開開玩笑，鬧騰鬧騰什么的，“莫老師”這個稱呼，除了剛開始大家還不是很熟悉的時候，被叫這個稱呼外，現(xiàn)在都是直接叫他竹子了。

　　年紀(jì)小一些的場工，可能加個“哥”，叫他竹子哥就完事了。

　　今天完全不同啊，好像回到了剛認(rèn)識的時候，互相都有那么一些矜持與客氣。

　　“你們這樣我很不習(xí)慣！”

　　莫竹剛開口，徐沖就打斷了他，并誠摯的表示讓莫老師沒習(xí)慣是我們的錯，有什么意見直接說，他們必然會改，下一期爭取更好。

　　要不是他一邊說一邊擠眉弄眼，莫竹怕是得懷疑這哥們兒受什么刺激了呢？

　　看到身后家人欣慰的眼光，他知道，這是徐沖帶著整個節(jié)目組在給他漲面子呢，不光是節(jié)目下，包括節(jié)目中，節(jié)目組也在想方設(shè)法的突出莫竹優(yōu)秀的一面。

　　不然，真給他劇情弄個魔術(shù)師不是能難住、尬住他嗎？為啥劇情是個主持人呢？

　　這一下就全明白了：“那謝謝徐導(dǎo)了！”

　　“不用不用，哦，對了，你還忙著陪家人呢，那就不多打擾了，有什么事咱之后再說！”徐沖讓了半個身子。

　　莫竹路過他的時候，再次小聲道謝之后，走向家人。

　　奶奶感嘆孫兒混的可以啊，連最大的導(dǎo)演都對他這么客氣！

　　倒是父親跟他說，別人對你的尊重是建立在你有能力的情況下，不能因為別人尊重你，你就侍寵傲嬌，工作敷衍了事，反而要更加努力，用自己的能力去回報這份尊重巴拉巴拉的。

　　莫竹點頭，只有莫小蘭在背后做了個鬼臉，顯然，這個善于觀察的“偵探少女”已經(jīng)看出來不一樣了，不過這倒沒有戳破，她只對八卦感興趣，特別想見見那個能深夜坐上哥哥副駕的女人。

　　說不定將來是嫂子呢，那肯定得提前搞好關(guān)系，將來還能偷師學(xué)藝，跟嫂子那學(xué)到點護膚啊、美妝啊等等技巧嘛！

　　要是莫竹知道了她的小心思，一定會搖頭，想跟林韻涵學(xué)化妝和護膚還是算了。

　　她長得漂亮只化淡妝，護膚的辦法就是吃辣椒，川省人的天賦技能，越吃辣越水靈，這誰學(xué)得會？

　　不對，要莫竹聽到一定會否認(rèn)，什么嫂子，瞎說，我們是純潔的飯友關(guān)系！

　　家人們都知道，他們一起吃飯的事兒，也很贊同這種生活方式，畢竟這幾天帝都旅游，已經(jīng)感受過這里的飯店是有多貴了，自己做飯能省下不少錢呢。

　　租用的民宿里自帶廚房，爺爺奶奶親自下廚，給莫竹做了一頓他最愛吃的蒸菜。

　　晉省運市榮縣，這是莫竹的老家，榮縣最有名的得是榮縣笑話，還是非遺中的一項，作為聽著榮縣笑話長大的莫竹，就像聽著相聲長大的津城人一樣，自帶天賦，幽默詼諧。

　　而說起榮縣的美食，就不得不提蒸菜，也叫作拌面菜，方言把拌讀作“pan”。

　　農(nóng)忙時節(jié)，大家都忙著種地，做飯的時間少于是催生出了這種方便的美食，野菜拌上面粉，提前撒上調(diào)味料，大火上氣蒸個三十分鐘，出爐。

　　接著美美的來上一勺油潑辣子，既是菜又是飯，就著饅頭吃也可以，農(nóng)忙時期的午飯就這么對付過去了。

　　隨著國家的發(fā)展，物資的充盈，可食用的菜品變得豐富，拌面菜也不只是用野菜了，各種各樣的菜都可以用，還可以加肉呢！

　　莫竹這輩子除了沒見爺爺奶奶做過西紅柿拌面菜外，其他都見過。

　　而他最喜歡的還得是白蘿卜、粉條配豬肉，把白蘿卜先焯水，去除蘿卜的臭味，接著擦成末，與面粉，還有煮過并切成小段的粉條混合來蒸。

　　而點睛之筆，就在于蒸菜時，在菜上鋪的滿滿一層五花肉，肉的油脂被溫度激發(fā)出來，滲入下面的菜中，被面粉牢牢裹住，一口下去，絕對是唇齒留香！

　　肉因為油脂被吸收，吃起來也是肥而不膩，瘦而不柴。

　　如果說不加肉的拌面菜主要是充饑，那加了肉的，絕對是人間美味。

　　雖然因為加入了面粉，菜與菜有粘連，賣相不是很好看，但是絕對好吃，再來點油潑辣椒加蒜末醋水，絕了！

　　可惜的是，這種美食，只在榮縣的幾個鄉(xiāng)里流傳，也只有老一輩的人會做且做的好吃，像莫竹的父母雖然也知道流程，但做出來就是不如爺爺奶奶做的香。

　　也可能是莫竹小時候是跟爺爺奶奶長大的，習(xí)慣了那一口，所以別人做的拌面菜就吃不慣。

　　知道孫兒好這口的老兩口，來了帝都，當(dāng)然得做一頓了，拿保鮮袋裝了滿滿一袋子，讓他回家吃去，不怕放涼，微博爐加熱一下一樣好吃。

　　林韻涵第一次吃，就驚艷到了，開始她還覺得賣相不好，沒什么食欲，但當(dāng)莫竹把一層油潑辣椒、蒜汁和老陳醋淋上之后，瞬間忍不住拿起了筷子。

　　吃的時候很開心，吃完之后她有了濃濃的負(fù)罪感，又吃宵夜了呢，靠在椅背上，摸著鼓起來的肚子，惆悵道：“再這么天天吃宵夜會胖的！”

　　雖然莫竹很想說胖點挺好，因為她現(xiàn)在太瘦了，肩膀窄，身材纖細的，會顯得頭大。

　　但是他知道，女孩的體重是不能提的禁忌話題，除了對吐槽了十幾年的妹妹，在其他女性面前他是不會說的。

　　“這我就要科普一下了，減肥啊，看的是熱量缺口，都說少張嘴，多動腿，那如果你多吃了，那就多運動運動，也不會胖的！”

　　這是莫竹在大學(xué)，選修的身材管理課上學(xué)到的知識，說起來，在那個課堂上，他是唯一的男學(xué)生，沒辦法，開網(wǎng)絡(luò)選修課當(dāng)天，他有社團活動，讓室友代他選的。

　　室友嘛，四年的夢想就是讓莫竹脫單，所以集體商量給他選了個女孩多的選修課...

　　但是莫竹很不爭氣，他去了真的是去上課去了，那門課還考了個九十多分的好成績。

　　“是嗎？那要不我買個跑步機放客廳，多跑跑，就可以多吃了呢，完美！”林韻涵盤算著...

　　很多人認(rèn)為吃貨就應(yīng)該是胖子，其實不然，許多在健身房運動的人，那么努力健身，就是為了能好好吃飯，除了要參加健美比賽的選手，在比賽前，會天天吃水煮菜外，更多時候他們想吃啥吃啥。

　　增肌期間，更是吃的比正常人還多。

　　莫竹覺得這個提議不錯，他也可以多運動運動，現(xiàn)在在公園跑步，總有熱情大媽攔住他，跟他拍個照，聊幾句的，在跑步機上跑就沒那么大問題了。

　　“平攤吧，這樣我們不止是飯友，還是...”停頓了一秒，在腦海里換了個詞說道：“健友，一起健身的朋友！”