何宇柱大概看了一下辦公室的資料，然后又去倉(cāng)庫(kù)檢查了一下貨物清單，也算熟悉了以后的工作內(nèi)容和工作流程。
回到廚房他又做起了老本行，答應(yīng)了給廚房眾人做一道菜犒勞一下，他當(dāng)然不能食言了。
何宇柱準(zhǔn)備做一道水煮魚，這道菜在后世是家喻戶曉，可是在這個(gè)時(shí)代還沒有被發(fā)明出來，今天也算是第一次在這個(gè)時(shí)空問世了。
他先將魚頭剁下，并從中分成兩半，再將魚身平放，用刀平著將魚肉片成薄薄的魚片，加入一個(gè)雞蛋和調(diào)料腌制起來。
然后鍋中放入油，將魚頭、魚骨煎好，加入水煮沸，再將腌漬好的魚片放入，煮的成型后連湯倒出備用。
最后將蒜末，辣椒末放在最上面，澆上滾燙的熱油即可，就這樣第一盆水煮魚誕生了。
“來，大家嘗一下這道新菜，看看味道怎么樣，給提提意見?！?p> 何宇柱在后世也只是刷視頻看過別人怎么做，現(xiàn)在雖然有了傻柱的廚藝，但還需要對(duì)魚肉的的特性和麻辣的搭配等方面多研究研究，爭(zhēng)取做到精益求精。
如果效果好的話，下次去大領(lǐng)導(dǎo)家也能露一手，拍拍人家的馬屁。
楊師傅品嘗了一下，好奇問道：“何師傅，我也學(xué)過川菜，可是怎么從來沒見過這種做法，這是您新研究的菜品嗎？”
何宇柱本來是不想出風(fēng)頭，但奈何現(xiàn)在身懷廚藝，總是忍不住想把后世看過、吃過的美味佳肴做出來，所以他也只能矜持的認(rèn)下了這個(gè)功勞。
見他點(diǎn)頭確認(rèn)，楊師傅不由稱贊道：“這道菜做法獨(dú)特，魚肉鮮美、麻辣厚重，我敢說以后肯定能成為一道名菜，何師傅，您廚藝那真是沒得說，佩服，佩服?！?p> 廚房其他人品嘗之后也都對(duì)這道菜贊不絕口，紛紛夸贊何宇柱廚藝高超，馬華這個(gè)徒弟自然也感到與有榮焉。
“師傅，這道菜真是好吃，您真厲害，對(duì)了，那這道菜叫什么名字?。俊?p> “就叫水煮魚吧。”
何宇柱也不想改變這道菜的名字，直接脫口而出。
“水煮魚，這個(gè)名字好，簡(jiǎn)單易記，嘿嘿，師傅，您看今天是不是就教我這道菜了？”
馬華見獵心喜，也想學(xué)做這道新菜，剛才他一直在旁邊看了，這道菜做著也不太麻煩。
何宇柱沒好氣的說道：“拉倒吧你，我上哪再給你找條魚做一遍？況且這道水煮魚還沒定型呢，我還要再研究研究。”
接下來何宇柱又教馬華炒了一道韭菜雞蛋，這道菜很簡(jiǎn)單，他直接讓馬華上手，他在旁邊指出要點(diǎn)。
“這雞蛋里面加一些水淀粉，可以保證韭菜不會(huì)脫水，這樣炒出來鍋里就沒有水了，雞蛋要大火翻炒，炒到金黃才更香?！?p> 馬華經(jīng)過這一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，進(jìn)步還是挺大的，基本功都掌握的差不多了，炒菜的火候和技巧最近也學(xué)了不少。
接下來就需要多多練習(xí)和學(xué)習(xí)新菜品了，自己會(huì)的八大菜系可夠他學(xué)幾年的，何宇柱準(zhǔn)備以后在外面接活的時(shí)候帶上他多鍛煉鍛煉。
馬華雖然是自己的心腹，但現(xiàn)在還太稚嫩，廚房的這一攤事，何宇柱準(zhǔn)備提拔一個(gè)廚房班長(zhǎng)上來。
以后他只負(fù)責(zé)給領(lǐng)導(dǎo)們開小灶，慢慢把自己從廚房的閑雜事務(wù)中解放出來，有時(shí)間多研究一些后世的美味佳肴，讓它們?cè)缧﹩柺馈?p> 至于人選嘛，剛才的楊師傅就不錯(cuò)，最近跟著自己也學(xué)到了不少技巧，廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)，是個(gè)可以培養(yǎng)的人才，不過具體怎么樣還要再觀察觀察。
吩咐眾人開始給工人們準(zhǔn)備午飯，何宇柱把劉嵐叫到了一邊，說起了晚上請(qǐng)李副廠長(zhǎng)的事。
“劉嵐，我和王主任晚上想請(qǐng)李廠長(zhǎng)吃頓飯，表達(dá)一下謝意，能不能麻煩你跟李廠長(zhǎng)說一下。”
“何師傅，看不出來你現(xiàn)在越來越會(huì)做人了，那行吧，看在你剛才做的水煮魚那么好吃的份兒上，我就幫你們問問吧?！?p> 劉嵐?jié)M口答應(yīng)了下來，她現(xiàn)在背靠著李副廠長(zhǎng)，在廚房里也算是一個(gè)山頭了，不過何宇柱最近跟她的關(guān)系維護(hù)的還不錯(cuò)，現(xiàn)在又是她的直屬上司，她自然要給何宇柱幾分面子。
何宇柱在忙著熟悉新工作，適應(yīng)新崗位，而在軋鋼廠車間里，聽到他升任食堂主任的四合院眾人，那可就反應(yīng)各異了。
首先是一大爺，他現(xiàn)在跟何宇柱也算是一家人了，以后還要靠何宇柱養(yǎng)老，自然為何宇柱感到高興，晚上還準(zhǔn)備跟何宇柱好好喝兩杯慶祝一下呢。
然后就是二大爺，聽到何宇柱當(dāng)上了食堂主任，頓時(shí)心里就不平衡了。
想他劉海中堂堂一個(gè)七級(jí)工，還是四合院里的二大爺，費(fèi)勁吧啦的鉆營(yíng)了半輩子，可就是沒能混上個(gè)一官半職。
可是這傻柱何德何能，平時(shí)跟個(gè)二愣子似的，做事沒腦子，嘴上也沒個(gè)把門的，還跟一個(gè)寡婦不清不楚的，被人家吊了好幾年，最后還不是竹籃打水一場(chǎng)空，他憑什么就能升官當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)呢？
劉海中就跟吃了蒼蠅一樣，越想越不服氣，這傻柱當(dāng)了領(lǐng)導(dǎo)后豈不是更不把自己放在眼里了？
不行！
自己絕對(duì)不允許這種事情發(fā)生，不能讓傻柱威脅到自己在院里的權(quán)威。
劉海中這會(huì)也沒心思車零件了，他悄悄摸摸的來到了廠長(zhǎng)辦公室，想要跟楊廠長(zhǎng)反映傻柱的作風(fēng)問題。
可惜楊廠長(zhǎng)不在辦公室，劉海中只能又去找李副廠長(zhǎng)反映情況。
李副廠長(zhǎng)看著不請(qǐng)自來的劉海中問道：“您是？”
劉海中聽到李副廠長(zhǎng)的問話，嘴巴都不利索了：“我，我是那個(gè)廠機(jī)床車間的，我，我叫劉海中，我想跟您反映點(diǎn)兒?jiǎn)栴}。”
“哦，哪方面的問題??？”李副廠長(zhǎng)漫不經(jīng)心的問道。
“廠長(zhǎng)，我要跟您反映一下傻柱的作風(fēng)問題，哦，傻柱就是咱們廠廚房的何雨柱，他跟我們我們?cè)豪锏囊粋€(gè)寡婦，叫秦淮茹的有點(diǎn)不清不楚，我覺得今天廠里提拔他當(dāng)食堂主任有些草率了，還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)能夠慎重考慮一下…”
李副廠長(zhǎng)本來聽到劉海中說何宇柱的壞話，就想把他趕出去，不過聽到他說起秦淮茹的事情，他就來了興趣，他最近可是惦記上秦淮茹這個(gè)寡婦了。
“不錯(cuò)，你反應(yīng)的這個(gè)問題很重要，你這個(gè)老同志思想覺悟很高嘛。關(guān)于這件事情我們會(huì)好好調(diào)查的，一定會(huì)給老同志你一個(gè)交代?！?p> 劉海中打完小報(bào)告后，屁顛屁顛的回到了車間，聽了李副廠長(zhǎng)的幾句恭維話，他感覺腰也不酸了，腿也不疼了，干活都有勁了。
傻柱這次肯定是在劫難逃了，他這次也給領(lǐng)導(dǎo)留下了不錯(cuò)的印象，相信只要他時(shí)刻關(guān)心政治，緊跟領(lǐng)導(dǎo)的腳步，一定能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的提拔重視。