因自身原因,阿娟很擅長廚藝,會吃的人總有廚藝壓身。
她選了兩個菜,一個是火腿炒豇豆,使用上好的金華火腿,再加一個青椒干鍋雞。
先試吃這兩樣,驗證一下是否如店老板所說,其味絕美天下。
菜式搭配簡單,但并非隨意選取,阿娟有自己的考慮。
食材準備就緒,起鍋燒油,很快,兩個菜制作完成。
她戴著隔熱手套,將成菜虔誠的放在餐桌上,擺好餐具,倒了一杯白酒,然后坐下,不由的欣賞起她的廚藝。
兩個菜菜品色澤鮮艷,豇豆與火腿紅綠互相映襯,光照迷人,干鍋雞主輔清爽,層次分明。
一杯白酒散發(fā)著酒香,彌漫開來,與熱菜升騰而起的霧氣融合,飄進阿娟鼻腔,鼻翼開合之際,瞬間勾起了食欲。
阿娟內心里夸贊自己的手藝,沒辜負了上好的火腿以及低膽固醇的盧氏雞。
拿起筷子,夾起雞塊,聞了聞,墊底的洋蔥裹挾,似乎還有淡淡的青椒味,顯得不突兀,沒有奪取雞肉的主導地位。
輕輕將雞塊放入口中咀嚼起來,就那么一瞬間,味蕾似乎被特意挑撥了一下,如觸電一般,釋放全身。
她第一次在美食面前有了觸覺,感覺那么不真實,不應該是味覺上的享受嗎?
沒等阿娟解開疑惑,整個舌頭味覺區(qū)層層疊疊傳來不同味道體驗,一直延伸至咽喉兩側,青椒干鍋雞原有不顯的味道,被無限放大。
整個味覺中樞如驚濤駭浪,排山而來,能清晰感受到浪花朵朵,水汽騰騰。這似乎有了畫面。一幀一副色彩斑斕。
她睜大了眼睛,盤子里青椒干鍋雞似乎有了海岸線,怪石嶙峋又若隱若現,隱在水霧中。
慢慢咀嚼,仔細品味,每一種味道游弋著一縷青椒特有的味道,不多不少,恰如其分。
終于將這口咽下,在食道內,那種味覺體驗還在繼續(xù),如車輪滾滾,震動全身。
阿娟恍惚不定,分不清現與實夢境,她從見過普普通通的菜品,能帶來立體式的體驗感受。
這道干鍋雞,日常沒少吃,無論配菜是青椒還是芹菜,亦或是其它,均未有過如此體驗。
雞還是原來的雞,味道卻加深加厚,提升了沖擊感。阿娟不認為這是她廚藝的提升,她知道,永遠也不可能達到如此高度。
那就只有一種可能,那種似有似無始終游走于食材中的味道才是關鍵所在。而那種味道來源于“空域野蔬”中的青椒。
阿娟沒敢下此定論,桌子上有一盤豇豆炒火腿,還沒來得及品嘗,僅僅一口干鍋雞就讓她久久不能自己。
她顫顫巍巍夾起半截豇豆,眼睛盯著,生怕豇豆活過來開口說話,她無法從剛剛的味覺盛宴中回過神,總覺得這種味道活了,能讀懂人的口味一般,盡情釋放。
伸出舌尖,微微張開小口,咬了半截豇豆入口,一股陳年火腿味擊潰口腔,迅速占領主導,夾雜著豇豆特有的味道,徹底將阿娟擊垮。
如青椒干鍋雞一般,豇豆炒火腿也讓阿娟體驗著從未有過的體驗。口內生津,眼淚婆娑,似乎幸福有了淚花才彰顯力量。
從出道以來,有了物質條件后,她從未在吃食方面虧待過自己,哪里有好的食材便買回來親自下廚,很少在外面飯店吃。
這次網上購買“空域野蔬”回來,原本只是看配圖和文字引起了她購買欲望,卻從未想過蔬菜能有什么逆天口感。
直到她嘗過后才知道,她錯的徹底,大千世界,無奇不有,何況是蔬菜,未見過的動植物多如牛毛,誰說沒有能人巧匠培育出極品鮮蔬?
仔細回味,阿娟明白了,這些食材味道沒變,僅僅是通過“空域野蔬”增強了各種食材的味道。提升了味覺體驗。
在品嘗過程,她沒有嘗出不同味道,原本以為青椒和豇豆與尋常不一樣,可仔細品嘗后發(fā)現,還是熟悉的味道,只是強度不同。
在阿娟看來,之所以有如此味覺享受,主要在于青椒與豇豆有一個特性,二者的原始味道會始終纏繞在主材上,疊加后會發(fā)生質的變化。
想通此點,阿娟沒有繼續(xù)細嚼慢咽品味菜肴,她就著米飯,開始吃了起來,經歷過剛剛味覺洗禮,如今再吃,適應了不少。
這頓午飯吃了整整一個小時,也是第一次將飯菜全部吃完,沒有任何剩余,連餐桌上不小心掉落的也撿起吃了。
摸著鼓漲的肚子,阿娟有些后悔,如果讓公司知道她暴飲暴食,定會指責她。
按照往常,即便遇到再美味的食物,阿娟都會克制,靠身體吃飯,不得不犧牲一些東西。
今天這頓,她徹底放飛了自我,沒人任何克制,一頓胡吃海喝,吃撐了自己。
說實話,她不是不想控制,是完全控制不住,第一次嘗到如此美味,是人都無法停下。
望著箱體印制的“空域野蔬”四個簡單大字,阿娟記住了這個名稱。一次性購買兩箱,真是有先見之明。
阿娟沒第一時間收拾餐桌,她拿出手機,打開京西購物,將“空域野蔬”店鋪鏈接通過薇信分享進家庭群。
又發(fā)了一條一分鐘長語音,極盡所能將該蔬菜夸獎了一番,最后還不忘強調,她沒有夸大其詞,因為父親最反感別人夸夸其談的浮夸樣子。
語音末尾,阿娟和母親強調她會下單發(fā)回家里,發(fā)鏈接只是想讓二老了解一下“空域野蔬”這個蔬菜品牌。
在她成長過程中,從未記住過任何蔬菜品牌,而僅吃了一次的“空域野蔬”便深深記在了腦海里。
阿娟沒等父母在群內回復,她點開“空域野蔬”店鋪,沒人任何猶豫和考慮,修改了收貨地址,選擇十箱“空域野蔬”下單付款,寄回家給父母,多余的可以給親戚嘗嘗鮮。
而后,她再次選擇十箱下單,這次她選擇郵遞給自己,她要當禮物送給重要的人。
做完這些,她進入訂單,選擇第一單確認收貨,并迫不及待給予了五星好評,洋洋灑灑圖文并茂留下百字好評,如一篇絕佳的美食評論作品。