武奇停好車，一口濃痰吐在路邊，晃著肥胖的肚子，進入百家利批發(fā)超市。
“我回來了！做飯沒？餓死我了?！?p> 一進門，武奇對著妻子李艷大聲問道。聲雖大，漢子眼里溫柔似水。
這北方漢子特有的表達方式，不這樣，顯示不出家里飯菜好吃，顯示不出妻子在家中的地位。
李艷從收銀臺出來，將飯菜從超市后面的廚房端出，擺在超市內空地上一張方桌。這里吃飯，方便照看門市。
“飯菜早做好了，就等你回來吃。”李艷邊說邊將碗筷擺好。
武奇望著一桌子綠油油的素菜，一片哀嚎。
“今天什么日子?。啃枰札S念佛。”
李艷白了武奇一眼：“就知道貧嘴，別小瞧了這些素菜，香著呢，我炒菜時聞見味道很特別?！?p> 李艷將盛出的米飯遞給武奇，繼續(xù)說道：“知道你無肉不歡，給你做了羊肉熬茄子，趁熱吃吧。”
武奇的注意力瞬間轉移在羊肉熬茄子這盤菜了。
接過飯碗，用筷子夾起一塊軟爛的羊肉送入口中，與往常一樣，嚼幾下便吞入胃中。
正要扒拉幾口米飯，突然便停住了筷子。抬起頭，望向李艷，滿臉疑惑：“這是什么品種羊肉？”
妻子李艷此刻還在忙前忙后，招呼著客人，沒來得及吃飯。也沒聽見丈夫武奇的問話，忙著掃碼裝袋，給客人結賬。
隨著一聲“支付寶到賬三十元”后，李艷才返回方桌前，見武奇睜著圓眼，盯著羊肉熬茄子，不吭聲。
“當家的，怎么了？”
武奇沒吱聲，口腔內環(huán)繞著羊肉與茄子的獨特味道，不斷沖擊著他的味蕾，羊肉無膻味而不膩喉嚨，如膏入喉，清香滑軟。
茄子沁入肉香，爛而不沾，唇齒之間兩種味道時而分離，時而結合，說不出的美味，品不盡的佳肴。
羊肉與茄子的味道，互相滲透，又富有層次感，層層疊疊，連綿起伏，絕味啊！
一切華麗的詞藻都無法形容出這盤菜的味道之美。
李艷推了一把武奇：“卡喉嚨了？說話呀，想急死我！”
武奇這才從回味中醒過來：“老婆，我差點咬了舌頭，這盤羊肉熬茄子太好吃了，勝過一切人間美味，這羊肉我剛品出來了，還是原來的阿爾巴斯羊肉。怎么會如此可口味美？你這手藝大增??！”說完，不忘豎起大拇指。
妻子李艷不解，這盤羊肉熬茄子還是按照原有的烹飪方法，哪有什么手藝增減一說。
撇了一眼丈夫：“跟誰學的油腔滑調，不就一盤羊肉嘛。能好吃到哪，又不是第一次吃，有這么夸張的用詞嗎！”
見妻子這般說詞，武奇知道說什么都無用。
“老婆，你做菜時候沒嘗過嗎？”
“嘗什么嘗，多年手藝了，不需嘗也知道咸淡。”
武奇這才知道妻子李艷沒吃過這盤菜，趕緊催促道：“什么也別說，你先嘗嘗這羊肉熬茄子再說！”
李艷見丈夫說話認真的態(tài)度不由得好笑：“瞧你那沒出息的樣子。”
說歸說，李艷還是聽從武奇的話，夾起一塊茄子放入口中。
輕輕咀嚼，剎那間，唇齒劃過一股味如酥酪、軟滑綿密，帶有一點奶制品特有的那種肥膩口感。伴隨茄子進入食道，突兀的迸發(fā)出另一種味道，羊肉鮮美倏的劃過，如羚羊掛角，無跡可尋。
可在李艷味蕾中，確實有過那剎那間的沖擊。這還是自己的手藝嗎？
二人眼神交流，透著難以置信的表情，久久不言語。
男人終究恢復理智會快于女人。武奇開口道：“這究竟是怎么回事？”
李艷回憶著自己做菜的過程，仔細回想，生怕遺漏了什么。思來想去，還是一頭霧水。
“我也想知道怎么回事，還是按照之前烹飪的方法啊，怎么會這么好吃？”
武奇一度以為自己味覺出了問題，見妻子李艷這般，原因可能就出在這盤羊肉熬茄子上。
李艷也沒有將如此美味的菜肴聯(lián)想到今日購買的蔬菜中來。自家也有蔬菜販賣，只是礙于賣菜后生的臉面，才勉為其難采買了一些。
小伙子看著面生，這個年紀敢出來賣菜，李艷不想打擊小伙子信心。
就在李艷思前想后的檔口，武奇吃了一口素炒黃瓜。
“?。∵B黃瓜都這么好吃？！”
武奇睜大了眼睛，今天這味覺是怎么了，連平日里不愛吃的蔬菜也有這般美味？
隨著丈夫武奇驚呼，李艷這才記起賣菜后生的話：這是真正的有機蔬菜，味道很好，無論怎么烹飪都異?？煽凇?p> “難道是這些蔬菜的原因？”李艷開口，似乎對著丈夫武奇說，又似乎在自言自語。
“你說什么？羊肉好吃和蔬菜有關？”
“除此之外，我想不到其它可能?！崩钇G想都沒想，繼續(xù)說道：“我說怎么回事，炒菜時那味道就比平時香了很多，還一直納悶，以為是調料和火候變化導致的，現在來看，是這有機蔬菜的原因?！?p> 說完李艷自顧自吃了一口西紅柿炒雞蛋。
一口下肚，西紅柿特有的酸甜裹挾這雞蛋，湯色濃郁，味道極其鮮美。
“對！錯不了！和今日買的有機蔬菜有關！”李艷下了定論，畢竟烹飪一道，丈夫武奇沒有發(fā)言權。
武奇滿臉通紅，不同的味道持續(xù)沖擊著他的味蕾。即便吞咽了多次口水，依然能從淡淡的留香中分辨出羊肉熬茄子和素炒黃瓜的不同之處。
“老婆，你確定是這什么有機蔬菜的原因？！”
李艷鼓著腮幫子，咽下去一口素炒黃瓜，說道：“三個菜我都嘗過了，變得如此可口美味，只能是有機蔬菜，這原材料非比尋常啊。不信你嘗嘗留給兒子的那盤炒芹菜，味道可差遠了，這芹菜不是今日買的有機蔬菜?！?p> 隨著芹菜下肚，武奇不得不信這有機蔬菜的威力，炒芹菜味道味同嚼蠟，難以下咽。
可他知道，就是這炒芹菜的味道，才是他熟悉的味道。沒有對比就沒有傷害。
“有沒有問清有機蔬菜從哪采買？”
李艷接過話茬：“這倒是知道，賣菜小伙子主動說起過，說如果以后想吃，給他打電話，等等，電話號碼記哪了，我找找。”……